マドリード美術館のレストランと屋外カフェガイド

シカゴの食シーンは常に変化し続け、毎日のように新しい注目店がオープンしています。ここでは、ミシュラン星付きの醸造所から全米ベストレストランに選ばれた店まで、シカゴで今話題のレストランを厳選してご紹介します。Rose MaryTop Chef優勝者でかつて有名レストランSpiaggiaのキッチンを率いたジョー・フラムが、フルトン・マーケットにオープンした『Rose Mary』は、クロアチアとイタリアの融合料理が魅力です。イカ墨リゾットやクロアチアのストリートフード・チェバピ（グリルソーセージ）は必食です。Jaleo国際的シェフで人道支援家のホセ・アンドレスが、リバーノースに『Jaleo』をオープン。スペイン各地方の食材を活かしたメニューで、イベリコハモンやスペイン風ツナのポテトサラダ、独自のスタイルで仕上げたパエリアが楽しめます。Apoloniaピルセンで話題のS.K.Y.を手掛けたスティーブン・ギランダーズが、サウスループに『Apolonia』をオープン。明るく開放的な空間で、ローストムッセルトーストや地元産ブッラータ、黒トリュフのパンはインスタ映え必至です。Andros Tavern

シカゴ・リバーウォークは、市内屈指の美しい屋外空間です。公共アートやボートツアー、カヤックレンタル、広々とした緑地があり、川沿いの絶景レストランも点在しています。ジェラートから職人チーズボード、地元産サイダーまで、バラエティ豊かなグルメが楽しめます。川辺の景色を眺めながら食事したいなら、以下のリバーウォーク沿いのレストラン・バー・カフェをご覧ください。なお、ほとんどの店舗は季節営業のため、事前に営業状況を確認すると安心です。シティワイナリー (City Winery)季節限定のワインガーデンで、タップワイン、職人チーズプレート、ビール、カクテル、フルメニューを提供。リバーウォークの川を一望できるロケーションで、白ワインやロブスターマカロニチーズなどが楽しめます。さらに、天候に左右されないクライメートコントロールド・イグルー（ドーム）でのダイニングが人気です。スイートホーム ジェラート (Sweet Home Gelato)甘いものが好きな方におすすめ。暖かい季節限定で、手作りジェラートとソルベを提供。アマレット、チャイティー、ヌテラ、パンナコッタなど回転メニューが楽しめ、焼き菓子やシェ

シカゴの屋上バーやレストランは、美しい景色と爽やかなカクテル、そして多彩な料理が魅力です。多くは通年営業で、天候に関係なく屋上の雰囲気を楽しめます。以下はシカゴで特に人気のスポットをご紹介します。 Cindy’s シカゴ・アスレチック・アソシエーションの歴史的建物内にあるCindy’sは、ミレニアムパークや“ザ・ビーン”、ミシガン・アベニュー、湖を一望できる絶景スポットです。屋外テラスでドリンクを楽しんだ後は、ガラスで囲まれたダイニングエリアでコンフォートフードやハンドメイドカクテルを堪能できます。 ポイント：同施設内には、暖炉のある“The Drawing Room”、希少スピリッツが揃う“Milk Room”、ビリヤードやボッチャが楽しめる“Game Room”の3つのバーも併設されています。 Aba 緑に囲まれた開放的な空間が特徴のAbaは、通年“夏”のような雰囲気が楽しめます。広々とした屋上テラスでは、季節のシーフードやフムスとフラットブレッドなど、地中海料理を中心としたメニューを味わえます。 Noyane コンラッド・シカゴ・ホテルの最上階に位置する日本風の隠れ家Noy