シカゴ・リンカーンパーク&レイクビューで楽しむクラフトビール巡り
大学生や若いファミリー、シカゴ・カブスのファンが集まる、風光明媚な湖畔エリア。リンカーンパークとレイクビューの木陰が並ぶ街路を散策しながら、シカゴならではのクラフトビールが味わえるタップルームや人気のビアバーを巡りましょう。
1. DryHop Brewers(ドライホップ・ブリュワーズ)
名前が示す通り、ホップを前面に押し出したエールが自慢。レイクビュー限定の Shark Meets Hipster(小麦IPA)をピントでどうぞ。ハンバーガーとカジュアルな雰囲気も楽しめます。店内には醸造設備が展示され、賑やかなパティオが歩道へと続きます。3155 N. Broadway
2. Greenstar Brewing(グリーンスターベリューイング)
イリノイ州初の認定有機ビール醸造所。7バレルのブリューハウスは姉妹レストラン Uncommon Ground と隣接し、タンク直結のタップで新鮮なビールを提供します。毎週土曜に見学ツアーが開催されています。3810 N. Clark St.
3. Sheffields Wine & Beer Garden(シェフィールド・ワイン&ビアガーデン)
屋外のビアガーデンでリラックスしながら、シカゴの個性派ブルワリーのクラフトビールを堪能。Lo Rez、Hopewell、Marz Community Brewing などミッドウエスト全域の銘柄が豊富に揃っています。3258 N. Sheffield Ave.
4. Corridor Brewery & Provisions(コリドー・ブリュワリー & プロビジョンズ)
DryHop Brewers のチームが手掛ける、ホップにこだわったファームハウスクラフトビールと、薪窯で焼く本格的なピザが自慢のスポット。醸造設備がテーブル横に配置されており、ビールを飲みながら製造プロセスを覗くことができます。3446 N. Southport Ave.
5. Beermiscuous(ビアミスキュアス)
リンカーンパークとレイクビューの境界に位置する、ビールとカフェが融合したリラックス空間。暖炉の前で読書したり、友人と語らいながら、地元クラフトビールのラインナップを楽しめます。古典的なボードゲームも用意されています。2812 N. Lincoln Ave.




