寒さを吹き飛ばすトロントのおすすめバー10選
東海岸を覆う冷たい前線がやってきました。トロントの皆さん、寒さを和らげる温かなドリンクが欲しい季節です。今回は、冬にぴったりのバー10店をご紹介します。
1. Barchef
472 Queen St. W
電話: 416-868-4800
ミクソロジストが手掛ける店内は、魅力的なスタッフと分子ガストロノミーを取り入れたカクテルが自慢です。液体窒素を使ったボウルやジェル状トニック、泡立つカクテルなど、ラボのような創作が楽しめます。Emily Fiffer のレビューもチェック。
2. Cold Tea
60 Kensington Ave.
電話: 416-546-4536
Kensingtonモール裏の秘密の扉をくぐると、インダストリアル風の小さなバーが出迎えてくれます。カクテルメニューは常に変化し、夜食にぴったりの点心スタンドも併設。
3. Cocktail Bar
923 Dundas St. W.
電話: 416-792-7511
人気の Black Hoof の姉妹店。暖炉と落ち着いたシートで、滑らかなマンハッタンが堪能できます。寒い夜に最適な空間です。
4. Dark Horse Espresso Bar
複数店舗展開
ミニチェーンのカフェバー。カウンターに座ってラテアートのライブパフォーマンスを楽しめます。地元ベーカリーの焼き菓子をコーヒーに浸してどうぞ。
5. Drake Hotel Bar
1150 Queen St. W.
電話: 416-531-5042
ホテル内の活気あるバーは、芸術的なローカル客とビジネス客が行き交うハブ。QSWシーンを体感できます。

写真提供: The Oxley Public House
6. The Oxley Public House
121 Yorkville Ave.
電話: +1-647-348-1300
樽熟成エールやカクテル、タウニーポートや遅摘みリースリングの「プディングワイン」などが楽しめる、赤レンガの古い建物。英国風の社交クラブのような居心地です。
7. Parts & Labour
1566 Queen St. W.
電話: 416-588-7750
ファッション感覚の客層が集うコミュニティテーブル。隣接するライブミュージック会場では地元バンドが演奏し、夜通し踊り続けられます。
8. Reposado
136 Ossington Ave.
電話: 416-532-6474
テキーラとプレミアムマルガリータの豊富なラインナップが自慢。ステージでジャズライブが楽しめ、タパスメニューはアガベの風味を引き立てます。
9. Sam James Coffee Bar
297 Harbord St.
電話: なし
トロントのコーヒー界の若き天才が、La Marzocco Lineaや19世紀シフォンなどの珍しい器具で本格派コーヒーを提供。丁寧な抽出と装飾的なフォームが特徴です。
10. Wvrst
609 King St. W.
電話: 416-703-7775
ソーセージとドイツビールの祭典。長テーブルで仲間と乾杯し、手作りフライドポテトとブラートヴルスト、メルゲーズ、イタリアンポークソーセージを灯りの下で堪能できます。
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