HOME 旅行ガイド 常識的な旅行
img

クラシックなサマー・スプリッツにラムブルスコを添えて

クラシックなサマー・スプリッツにラムブルスコを添えて

夏の夜の始まりに、手にアペロール・スプリッツを持つのが私たちのお気に入りです。Tarallucci e Vino の飲料ディレクター、ロレンツォ・バリッカが、クラシックなイタリアンカクテルに新しいアレンジを加えました。

エミリア=ロマーニャ出身の私が育ったのはラムブルスコです。ニューヨークの Tarallucci e Vino で、故郷の飲み物を使ってアペロール・スプリッツにアレンジするのは面白いアイデアだと思いました。数回試作した結果、カンティナ・プイアネッロのラムブルスコ・バルギ・L'Incontro が完璧に合うことが分かりました。当店は全米で唯一このラムブルスコを提供しており、実に最高です!入手できない場合は、軽くてドライなラムブルスコ・ディ・ソルバラを代わりに試してみてください。

LAMBRUSCO SPRITZ

1人前

材料

2 oz ラムブルスコ
1.25 oz アペロール
スパークリングウォーター 少々
オレンジスライス 1枚

作り方

大きめのグラスに氷をひとさじ入れ、ラムブルスコ、アペロール、スパークリングウォーターを注ぎます。オレンジスライスで飾って完成です。

さらに楽しめるレシピ

・ニューヨークで人気のカンボジアサンドイッチのレシピは?
・NYC最高のチョコチップクッキーの作り方
・ローマのレシピ、ヴィト・ベルナベイのポルチェッタ


ホテル&フード
  • ウエストバンクイン – 快適なステイを低価格で

    Classic South Augusta 私たちは、清潔で快適な客室と、驚くほど低価格で提供するパーソナライズされたサービスに全力で取り組んでいます。ビジネスでもレジャーでも、コスト意識の高い旅行者に最適な宿泊先です。便利な立地にあり、主要高速道路へのアクセスも容易です。

  • コールマンハウス・イン

    Classic South Swainsboro ジョージア州の味覚を想像しながら、ぜひ当店でお食事をお楽しみください!南部ビュッフェは地元の方から遠方の旅行者まで高い評価を受けています。美しく修復された3階建てのヴィクトリア様式の家屋は、ラップアラウンド・ポーチが特徴で、ランチの人気スポットです。コールマンハウス・インでは、あらゆるイベントに対応したケータリングサービスも提供しています。ご利用可能な全客室の詳細は、ウェブサイトをご覧ください。

  • ニューオーリンズで楽しむ氷のように爽やかな夏スイーツ

    暑いニューオーリンズの夏には、氷のように冷たいデザートが欠かせません。太陽が照りつける日には、ぜひ以下の涼感スイーツで熱中症対策を。 Sno‑balls(スノーボール) – Hansen’s Sno‑Bliz ニューオーリンズの夏といえば、Tchoupitoulas通りにあるHansen’s Sno‑Blizへ。1939年創業のこの店は、ジェームズ・ビアード賞受賞の実績があり、職人が手作業で削った氷にシロップを注ぎます。長い列ができるのは、味と品質への自信の表れです。 おすすめのサブ店 Sno‑La Snowballs – チーズケーキ風味のスノーボールが特徴。 Plum Street Snowballs – Uptownの家族経営店。Audubon Parkや動物園へ行く際に立ち寄りやすい。 Imperial Woodpecker – Magazine Streetで手軽に楽しめる人気店。 アイスクリーム – Creole Creamery UptownのPrytania通りに位置するCreole Creameryは、昔ながらの雰囲気が漂う店内で、チョコレ