ママ、リンゴはどこから来るの？

ニューオーリンズのオクトーバーフェストは、温かいプレッツェルやチキン・シュニッツェル、タップビールが楽しめる季節です。屋外での食事と秋の爽やかな天候が相まって、最高のひとときを提供します。以下のレストランやブルワリーで、今年のオクトーバーフェストの定番メニューとちょっぴりプラスαの情報をご確認ください。 Faubourg Brewery（フォーバーグ・ブルワリー） レーダーホーゼンを身にまとい、フォーバーグ・ブルワリーでオクトーバーフェストを満喫しましょう。9月最終週の週末から10月にかけて開催される数日間のフェスでは、毎日ライブ音楽、新作オクトーバーフェストビール、ビアステイン保持競争、子ども向けの無料バウンスハウス、そして伝統的なドイツ料理が楽しめます。 Deutsches Haus（ドイツハウス） ドイツハウスは10月最終週と11月最初の2週末に、伝統的なドイツ料理と音楽でオクトーバーフェストを開催します。ベイユー・セント・ジョン川沿いに位置し、秋の澄んだ空気の中で夕日を眺めながら食事ができます。ウェブサイトで随時更新されるスペシャルメニュー（ドイツ風ミートローフ、赤キャベ

ニューオーリンズでカリブ料理を楽しむスポット 北米最北端のカリブ都市と呼ばれるニューオーリンズは、様々な料理が交差する“ガンボ”。市内のレストランではハイチやジャマイカ、その他カリブ諸島の味が楽しめ、ヤギのカレーやコンチフリッター、ジャークチキンといった定番メニューが揃います。 近年はフュージョン料理店も増え、創造的な新メニューが次々と登場。選択肢が豊富な今こそ、ニューオーリンズのカリブ料理シーンを巡る食の冒険に出かけましょう。 おすすめレストラン例 ハイチ料理：○○レストラン（住所） ジャマイカ料理：△△カフェ（住所） フュージョン料理：□□バー（住所）

ミネソタは米や穀物のベルトに位置し、食に関するユニークな博物館が多数あります。次回知識に飢えたときは、ぜひ以下の4つの食の歴史博物館を訪れてみてください。 スパム博物館（オースティン） スパム博物館は、第二次世界大戦中に兵士や同盟国の食料として広く利用された缶詰肉「スパム」の歴史を紹介します。スパムはミネソタ州オースティン（通称「スパムタウンUSA」）で生まれ、現在も同地で製造されています。入場は無料で、7つの常設展示室やレシピコーナー、ギフトショップを楽しめます。 ミルシティ博物館（ミネアポリス） ミルシティ博物館は、ミネアポリス・ミシシッピ川沿いに残る歴史的な製粉所の遺構を活用しています。製粉産業や川、街の発展を学べるほか、8階建ての「フラワータワー」エレベーターショーや、コメディアンのケビン・クリングが語る映像作品『Minneapolis in 19 Minutes Flat』も見どころです。展望デッキからはミシシッピ川、セント・アンソニー滝、ストーンアーチブリッジの絶景が望めます。 ジョリー・グリーンジャイアント博物館（ブルー・アース） ミネソタ州南部にあるジ