パナマで過ごしたハネムーン:自然と食、ゆったり旅の全記録
エディターのジャスミン・モアは、結婚式後のハネムーンにボヘミアンでシックな、手間いらずで楽しくリラックスできる場所を求めていました。目的地はパナマです。
パナマへ行った理由は?
質問:何がきっかけでパナマへ?
回答:ハネムーンです。
質問:初めての訪問ですか?
回答:はい。
質問:出発前に得たベストアドバイスは?
回答:夫の同僚が、ボカス・デル・トロの北西部にあるラ・ロマ・ジャングル・ロッジ&チョコレート・ファームを勧めてくれました。残念ながら滞在月は閉鎖中でしたが、オーナーとメールでやり取りした結果、代わりにカサ・カユコというエコロッジを紹介され、結果的に最高の宿泊先となりました。TripAdvisorで無差別に検索するより、個人的な推薦(たとえ三次情報でも)が決め手になりました。

カサ・カユコでの夕暮れを眺めながらのカクテルタイムがお気に入り。

カラフルな建物と水上タクシーが行き交う、カリブ海の雰囲気が漂うボカスタウン。
おすすめの旅のコツ
- パナマシティは短めに。カスコ・ビエホで1〜2泊し、運河や石畳の街並みを楽しんだらすぐに次の目的地へ。
- 山岳リゾートのボケテは、コーヒー農園見学とジャングルハイキング(Beyond Adventure Tours がベスト)を1日〜1日半で十分。時間があるなら、むしろ島々でゆっくり過ごす方がオススメ。

ボケテの緑豊かな丘陵。

ジャングルハイク中に聞こえるホエールモンキーと、稀に目撃できるケツァル。

ボケテの職人コーヒー農園で手作りされたスタンプ入りコーヒーバッグ。

ローストの違い(ダーク・ミディアム・ライト)を学び、テイスティング。これでスターバックスは永遠に味が変わった。
移動手段と宿泊先
移動:オフシーズンはAir Panamaの格安フライトで、目的地変更も柔軟に対応できました。
宿泊:
- パナマシティ:Casa del Horno と Los Cuatro Tulipanes のペントハウス(どちらもデザインが秀逸)。
- ボカス・デル・トロ:Casa Cayuco(素朴でリラックスできる)。
- ボケテ:Boquete Garden Inn(機能的で快適)。

Boquete Garden Inn の庭で過ごすジャスミン。
主なアクティビティ
パナマシティでシーフードのセビーチェに舌鼓、ボカスではIsla Bastimentosでスノーケリングとパドルボード、ボケテではコーヒー農園巡りと温泉ハイキング。

パドルボードに挑戦するか、ハイキングに行くか、昼寝を選ぶかで悩むニック。結局昼寝に。
印象に残った体験と残念だったこと
最高の思い出:満月の夜、暗闇の中で小型モーターボートに乗り、Isla Bastimentosへ向かった時のワクワク感。
がっかりした点:ボケテにあるPanamonte Innは期待外れ。白いフェンスと年配の客層、硬いテーブルリネンが雰囲気を損ねていた。
持ち物チェックリスト
- 持っていて良かった:たくさんの本。
- もっと持っていたら良かった:スタイリッシュなレストラン向けのドレス。
- 不要だった:予想ほどの虫除けスプレーは不要。
- 持ち帰ったもの:コーヒー(現地の豆を購入)。

カスコ・ビエホの歴史的建築と、リノベーションされたモダンな店構えの混在。

崩れかけた教会と、隣接する洗練されたレストランやバーの対比。

観光客の少ない魚市場で地元の人に睨まれたシーン。ペルー風(生)とパナマ風(軽く火を通す)どちらのセビーチェでも注文してみてください。

パナマシティのシーフードマーケットでカニを購入し、上階のカフェでその場で調理してもらう。
お気に入りベスト5
- 食事:Plaza Bolívar の Ego y Narciso でタコのセビーチェとコリアンダークラストのツナ、Granclement のジェラート、Manolo Caracol の10コースの prix fixe、カサ・カユコの自家製豚肉春巻き。
- 散策エリア:パナマシティのカスコ・ビエホ。
- 体験:Zapatillas Island でのスノーケリング。
- カフェ・休憩スポット:パナマの Las Clementinas(ハバナ風インテリアとバーで iPad が無料利用可)。

Zapatillas Island のビーチから眺めた絶景。ガイドと一緒にリラックスした時間を過ごしました。
ローカル情報とまとめ
パナマの特産はシーフードとコーヒー。工芸品では刺繍入りの枕カバー(molas)が有名ですが、個人的には好みではありませんでした。

カサ・カユコのリゾート風ロビー。
滞在日数:8日間はちょうど良かったです。
行きたかったが行けなかった場所:太平洋側のサーファーが集まる島々。
驚き:予想以上に物価がリーズナブル。ニューヨーク生活に慣れすぎたせいかもしれません。
再訪の意向:はい、でもすぐではなく、次は別の場所へ。
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