アラバマのトップ料理を掘り下げる

あなたが旅行しているかもしれないところはどこでも、おいしい食べ物はアラバマにたくさんあります。実際には、 アラバマがトップを編集するタスクに着手したとき、それを試すのにとてもおいしい料理がたくさんあります 100皿 状態で食べるために、 それを絞り込もうとした彼らの試みは、リストを2倍にすることにつながりました。

200種類以上のトップ料理からお選びいただけるよう、 北から南への美食の旅を続けてください。北部の主要都市を襲うロードトリップを設計しました。 中央、 南と湾岸、 食欲をそそり、完璧なプレートと組み合わせる活動をしました。

ドライブホームに伸縮性のあるパンツが必要な場合は、警告しなかったと言ってはいけません。

ショールズエリア

なぜ行くのか： アラバマ州北西部のこの2つの郡の地域は フィレンツェ 、 タスカンビア と マッスルショールズ –ベルを鳴らさないかもしれない3つの場所、 しかし、この地域からのヒット曲を聞いたことがあるかもしれません。ローリングストーン、 ロッド・スチュワート、 エタ・ジェイムズ、 ポールサイモン、 アレサ・フランクリンとレーナード・スキナードはすべてここでヒット曲を録音しています。この地域は、W.C。の発祥の地でもあります。ハンディ、 「ブルースの父」として知られ、「ビールストリートブルース」や「メンフィスブルース」などの曲の作曲家。

食欲を増進する： マッスルショールズサウンドスタジオのツアーに参加して、 FAMEレコーディングスタジオまたはアラバマミュージックホールオブフェイムで、世界で最も有名なミュージシャンがどこで音楽を作ったかを確認できます。

<図> アラバマミュージックホールオブフェイム

注文するもの：

• Trowbridgeのアイスクリーム＆サンドイッチショップ – 1918年にクリーマリーとして始まり、 店はまだ提供しています オレンジパイナップルアイスクリーム ;チキンサラダサンドイッチと合わせて。
• オデット –フィレンツェのダウンタウンに向かい、 ブリーチーズとピーチのグリルチーズ 。
• 360グリル –テネシー川（およびアラバマ州で唯一の回転レストラン）を見下ろすこの高級ステーキハウスでは、 必ず注文してください クラブケーキ 。
• ジョージのステーキピット –注文時に12オンスの牛肉をお選びください ジョージの特別なリブアイ。

<図> オデット

ハンツビル

なぜ行くの？ このかつての農村は、1960年代の宇宙開発競争で脚光を浴びました。 ここでサターンVを設計しているNASAセンターのドイツのロケット科学者に感謝します。 アポロ宇宙飛行士を月に送ったロケット。あの時以来、 ハンツビル 着実に宣伝されており、 でも ニューヨーク・タイムズ 2019年に行くべきトップの場所の1つと呼んでいます。今日では、 その新進気鋭の料理シーンは、多くの話題を呼んでいます。

食欲を増進する： 合衆国宇宙ロケットセンターを歩き回り、アメリカの宇宙プログラムのルーツから今日の宇宙ベースの科学と発見のミッションへの旅を学びましょう。

<図> 合衆国宇宙ロケットセンター

注文するもの：

• 1892イーストレストラン＆タバーン –厳選された家族経営の農場からの地元の食材のみを使用して ここのシェフは季節ごとにメニューを変更します、 しかし、あなたはいつでもから始めることができます サクサクのエビとグリッツ 。
• ボーリガード –地元の人々は、この近所のチェーンがいくつかのサービスを提供していると言います 最高の手羽先とハバネロソース 。
• オルハイデルベルク –どのメインディッシュを選んでも、 のスライス（または2つ）から始めます ドイツの茶色の農家のパン 。
• 調達人 –ダウンタウンのアベニューに向かいます。 アパートと小売スペースの混合物、 試してみる アヒマグロのポケタコス 。
• 入札！ -今から25年間、 このローカルチェーンは ビッグダディチキンプレート 。

<図> 調達人

ディケーター

なぜ行くの？ バーベキューがあなたのジャムなら、 その後、あなたはに敬意を表したいと思うでしょう ディケーター 。ここで白いバーベキューソースが発明されました。通常、鶏肉や豚肉の料理に使用されます。 ソースはマヨネーズに塩を加えたもので、 ブラックペッパー、 砂糖と酢。

食欲を増進する： 今年の優勝者 USAトゥデイ 読者が投票したベストニューミュージアムコンテスト、 クック自然科学博物館はダウンタウンにあり、子供向けのインタラクティブな展示やアクティビティを提供しています。

注文するもの：

• ビッグボブギブソンバー-B-Q –複数の世界バーベキュー選手権の優勝者。 このレストランは1925年にオープンしました。ボブギブソンは白いバーベキューソースを作成しました。オリジナルを注文する バー-B-Qチキンとホワイトソース のためにいくらかの余地を残します 自家製パイ 。
• モーガンプライスキャンディカンパニー –一部の料理はポケットに収まります。試してみてください 英語のタフィー 。
• Simp McGhee’s –テネシー川近くのこの施設で、ケイジャン風にアレンジした高級レストランを期待して、 シーフード入りマッシュルームキャップ 。

<図> ビッグボブギブソンバーのオリジナルホワイトソース-B-Q

バーミンガムエリア

なぜ行くの？ 彼らはジェームズビアード賞を受賞しなかったかもしれません、 しかし、候補者と準決勝進出者は依然として常連客の味覚の勝者です。 と バーミンガム 自動シーフードやオイスター、ジョニーズ（地元の南部の食材とギリシャの影響を組み合わせたもの）などの場所で、今でも料理の傑作を生み出しているシェフでいっぱいです。

食欲を増進する： 1を含む アラバマ州中央部のレッドマウンテンリッジ沿いの500エーカーの土地。 レッドマウンテンパークには、15マイル以上のトレイルがあります。 バトラースノーセンソリートレイルを含む、 これにより、発達の違い（低視力や聴覚など）を持つ人々は、0.14マイルのトレイルに沿って14の活動を探索することができます。

注文するもの：

• カフェデュポン –ダウンタウンに向かい、この改装された店先に向かいます。ここでは、地域の食材に基づいてメニューが毎日変更され、 バターミルクフライドチキンとレモンベールブランとトリュフクリームポテト 。
• Chez Fonfon –フランスのビストロに移動し、すぐにスキップします デザート ;選択肢には、チョコレートポットデクリームが含まれます。 チョコレートキャラメルナッツタルトとココナッツピーカンケーキ。
• ロイドの – 1937年からオープン、 Lloyd’sは薄くスライスしたゴールデンブラウンを提供しています オニオンリング 毎食。
• 郵便局のパイ –薪窯で焼いたレンガオーブンのピザがここのメニューにあります。 豚のパイ トッピングにはソーセージが含まれます、 スラブベーコンとペパロニ。

<図> ChezFonfonのデザート

モンゴメリー

なぜ行くの？ ダウンタウンでクラフトビールのシーンが活況を呈しています モンゴメリー 。ゲームがいっぱい、 そのタップルームのバースツールと快適なソファ、 Common Bond Breweryは、4つのフラッグシップエールを注ぎます。 季節や回転するドラフトも同様です。ビールを飲みながら、ゴートハウスビアガーデンの歴史的なダウンタウンを見下ろす1888年のビクトリア朝時代の邸宅の雰囲気を味わってください。

<図> コモンボンド醸造所

食欲を増進する： 毎日営業、 ブラントカルチュラルパークは175エーカー以上に広がり、池があります。 何マイルものウォーキングトレイル、 自然の円形劇場、モンゴメリー美術館、アラバマシェイクスピアフェスティバル（一年中制作が行われています）。

注文するもの：

• クリスのホットドッグ – 1917年以来ここで食べてきた著名な常連客の長いリストに参加して注文してください クリスの有名なホットドッグ （マスタード、 玉ねぎ、 クラウトとクリスの有名なチリソース）。
• レクのタイの味 - NS ピーナッツソースの春巻き どんなメインディッシュにも合います。
• トマティーノの –ほうれん草をトッピングしたピザの準備をします。 キノコ、 赤タマネギ、 唐辛子、 ブラックオリーブ、 アーティチョークの心、 フェタチーズ、 プロヴォローネ、 モッツァレラ、 あなたが求めるときのケーパーとローマトマト 地中海 。

注文するもの：

• 弓矢 –半ポンドまたは1ポンド 湿ったブリスケット の側面とペアリングします ハッシュブラウンのキャセロール 。
• トゥーマーの薬 –試してみてください 絞りたてのレモネード 1896年にさかのぼるこの歴史的なソーダファウンテンで。
• エーカー –の夕食のために空腹を持って来てください 「フラットアイアン」ステーキのグリル バタービーンのオルゾサラダが含まれています トーストしたピーンズ、 フェタチーズ、 ディル、 友達玉ねぎとカラマタトマト「チミ」。
• デポ –持続可能性は、現在は高級シーフードレストランになっているこの改装された列車基地でのゲームの名前です（アラバマ州で初めてジェームズビアードスマートキャッチリーダー賞を受賞しました）。試してみてください フラッシュ揚げスギの翼 。

<図> エーカー

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モバイルエリア

なぜ行くの？ あなたの心がシーフードを望んでいるなら、 アラバマ州には、アラバマ州ほど素晴らしい場所はありません。 モバイル 。ゴルフコーストのシーフードの豊富さは、年間を通してすべてのメニューで見ることができます。

食欲を増進する： USSアラバマに乗って登る 45、 1945年9月にアメリカ艦隊を東京湾に導き、船を見学した000トンの戦闘機。

注文するもの：

• ドーフィンの –34からのパノラマビューをお楽しみください ^NS あなたがのボウルで食事をするときの床 ガンボハーブ 。
• オリジナルオイスターハウス –あらゆる種類の注文を間違えることはできません シーフード モビール湾を見下ろすこのレストランから、 しかし、必ず試してみてください 牡蠣の炙り焼き 。
• Blue Gill’s Restaurant –揚げ物でもソテーでも、 取得する カニの爪 。
• フェリックスのフィッシュキャンプ –あなたの中にたくさんの湾の塊のカニの肉を期待してください カニのスープ 。あなたは休暇中です–ボウルに行きます。

<図> ドーフィンの

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