グレートニューヨークステートフェアで見逃せない15の食べ物
複数のチリチーズドッグとファンネルケーキを痛恨なしで叩き落とすことができた時代以来、ステートフェアについてあまり考えていなかった場合は、 わかります。しかし、グレートニューヨークステートフェアが8月21日に開幕しました。 それ以来、何が欠けているのかを穏やかに思い出させるのに最適な時期です。ここ、 今年のフェアでは、見逃せない13の楽しみのリストを締めくくります。
揚げ朝食
揚げ物の本町ジム・ハスブルックは、揚げ物に関してはマッドサイエンティストのようなものです。 そして毎年夏に、彼はニューヨーク州フェアの歓喜者たちに揚げ物の美味しさの新しいおいしく不聖な調合を解き放ちます。この年、 TheDefribulatorとTheHarvester（下記を参照）を持ってきた男は、1つではなく2つの新しいサンドイッチを提供しています。 これは、2つのパテを詰めた一種のハンバーガーです。 マカロニとチーズ、 豚バラ肉とハラペーニョ、 その後、ベーコンストリップで包んで揚げ、 溶けたチェダーチーズまたはスパイシーなハバネロソースを添えて。と朝食バーガー、 ソーセージをトッピングした半ポンドのハンバーガー、 ベーコン、 ハム、 卵、 とハッシュブラウン。
ダイナソーバー-B-Que
バイカーのピットストップで目立たない55ガロンのドラム缶から始まったものは、現在、国内で最高のバーベキュージョイントの1つと広く見なされています。あなたが熱狂的なファンであろうと、今流行に乗っているだけであろうと、 Dinosaur Bar-B-Queは、愛情を込めて昔ながらの方法で評判を得ています。細心の注意を払って調理された肉のブースに向かい、 星を見ることができる特製ソースをまぶしてあります。
ジャズアップしたフライドポテト
フライドポテトは、チーズやグレービーなどの他の多くの食品の定評のある容器です（また、ニューヨークの有名なガベージプレートで肉やマカロニサラダと混合されています）。 しかし、ビッグカフナが2019年に提供するクレイジーな組み合わせを試したことはないでしょう。ハラペーニョとフラミンホットチートス（カルトのお気に入り）のほこりをまぶしたチーズフライでスパイシーになりましょう。 またはシナモンシュガーのトッピングで甘くなり、 カラメル、 ホイップクリーム、 カラフルなフルーティーシリアル。最後の1つは奇妙に聞こえることを私たちは知っています—あなたはただ私たちを信頼する必要があるでしょう。
チョコレートミルク
ニューヨークステートフェアはその牛が大好きです、 子牛の出産センターからビーフデイまで、 だから、あなたが得ることができる最高の（そして最も安い！）おやつの1つが冷たいミルクのカップであることは驚くべきことではありません。わずか4分の1で、 乳製品の建物を歩きながら、チョコレートまたは通常のミルクの満足のいく部分を飲んでください。 バターの彫刻を観察し、ニューヨークで作られたさまざまな種類のチーズをすべてチェックします。行を短くするには、 外のマシンを使用して、1ドルで4つのトークンを取得します。 お土産にもなります。
チキン＆ワッフルピザ
チキンとワッフルは、すでに私たちの時代の最高の料理の組み合わせの1つです。 では、別のお気に入りを追加して、アンティを上げてみませんか？ピザエンポリアムは、2019年のステートフェアでチキン＆ワッフルピザを使ってまさにそれを行いました。ワッフルビットが入った新鮮な生地です。 モッツァレラ、 フライドチキン、 ベーコン、 とシロップ！
ミルキーバンズ
デザートにドーナツかアイスクリームか決められませんか？両方持っている、 ミルキーバンズ付き！ドーナツを外側にしたアイスクリームサンドイッチを手に入れましょう。 艶をかけられたドーナツまたは艶をかけられていないドーナツのあなたの選択で、 詰め物としてのアイスクリームフレーバー、 と様々なトッピング。乳製品ビルでこのおやつを（ミルキーバンズの食用クッキー生地と一緒に）見つけてください。暑い日なら、 あなたは余分なナプキンが必要になります。
フードトラック
フードトラックがすぐに立ち上がった時代は終わりました。 外出先での平凡な食事。ミールズ・オン・ホイール業界を覆す次世代のシェフに敬意を表して、 今年のフェアには、州全体からの30台以上のトラック間の競争が再び含まれています。わずか3ドルで、 サンプルは各トラックに用意されています。あなたも、群衆のお気に入りに投票する手があります。まだ、 このコンテストの本当の勝者はあなただと私たちは予測しています、 すべてのトラックに到着する前に満タンにならないことを前提としています。 2018年のコンテストは、レイバーデーウィークエンドを開始します。 しかし、あなたは毎日フードトラックを見つけることができます。
有名なバターの彫刻
真実は、 私たちのリストのこのアイテムは技術的に食べられません、 しかし、それは確かにフェアで最も珍しい食べ物の偉業の1つです。伝統に従って、 井戸に巧みに刻まれた精巧なバターの山を発表するために、乳製品の建物に向かいます。 ほぼ何でも。過去のテーマは野球の伝説を浮き彫りにしました、 童謡、 と日常のアメリカの生活のスナップショット。
ニューヨークのオファリングを味わう
何百ものママとポップの企業からのお気に入りのニューヨーク製食品をすべて買いだめし、 ワイナリー、 蒸留所、 醸造所、 州中の職人のブランド。自家製チーズやオリーブオイルから、オーガニックでグルテンフリーのトリュフまで、 ニューヨークを味わうことは、ニューヨークを愛することと同じであることがすぐにわかります。 Taste NYの製品は、インタラクティブなI LOVE NYExperienceを備えたExpoCenterとHorticultureビルで見つけることができます。
揚げオレオ
すでに退廃的なクッキーを取り、それをさらに贅沢にするというアイデアを最初に誰が思いついたのかはわかりませんが、 しかし、私たちは文句を言っていません。グレートステートフェアの定番、 揚げたオレオは説明のために多くを必要としません。まだ、 揚げ物に関してバラエティが好きなら、 運が良ければ、Fried Specialtiesの人々はおそらくソファを揚げて、それを美味しくすることができるでしょう。より良いオプション：揚げピクルス、 チーズカード、 ポップターツ、 ベーコンに包まれたスニッカーズバー（！）。
肉サンデー
すべてのグループに、2つ目のメインディッシュのデザートを喜んでスキップする人が常に1人います。これはあなたのために。肉サンデーに会う：詰め物、 アメリカのお気に入りのデザートにうなずきます。マッシュポテトの層で、 細かく刻まれたローストビーフ、 サワークリーム、 とチェダーチーズ、 あなたはそれを甘いもののスライスと簡単に間違える可能性があります。さくらんぼも上にあります。さくらんぼトマトです。あなたの（肉の）ケーキを持ってそれも食べることができないと誰が言いましたか？
ビーガン手羽先
ビーガンの場合、 ステートフェアは長い間、食の砂漠として敬遠されてきました。人気のストロングハーツカフェで、 それはすべて変わりました。ストロングハーツは明らかに健康的な候補者を提供します、 ボリュームたっぷりのサラダやスムージーなど。緩めようとしている厳密に植物ベースの食通のために、 彼らはまた、ビーガン手羽先の揚げ物とビーガンミルクセーキを提供しています。
ワインスラッシュ
あなたはワインが大好きです、 しかし、それに直面しましょう。サーモスタットが90を超えると、生ぬるいカベルネは魅力的とは言えません。独創的な解決策はありますか？頼りになるカクテルをスラッシュに変えましょう。受賞歴のあるフィンガーレイクスワイナリーの助けを借りて、 このさわやかなシッパーは、赤ワインと白ワインをレモンライムソーダとブレンドしています。ビールのアルコール摂取については、 それは暑さを克服するための創造的な方法です。これらは、フェア全体のいくつかの異なる場所で見つけることができます。
ワニの炒め物
あなたは食べ物を食べたと言うのと同じくらい食べ物を食べるためにステートフェアに来ます。良い、 これを冒険好きな自慢の権利への最初の立ち寄り場所と考えてください。カーズコーブブースでは、 揚げたワニのサンプルをひったくります。鶏肉みたいな味だと友達に言う必要はありません。あなたが本当に大胆に感じているなら、 カンガルーを注文し、 味覚テスター部分でもご利用いただけます。
ニューヨークハーベスター
気を引き締めてください：このサンドイッチについて読んでいるだけで制酸剤が必要になるかもしれません。約2ポンドを四捨五入します。 グレートステートフェアへのこの追加は、感謝祭の揚げ物に例えることができます。 2つのサワー種のスライスの間に積み重ねると、七面鳥の唐揚げが見つかります。 マッシュポテトの炒め物、 揚げ物、 とベーコンの揚げ物。おお、 ショートチェンジが心配な方のために、チーズとクランベリーソースもあります。すべての食材は州に固有のものであり、 そして、ニューヨークの大物か家に帰る態度のこれまでで最高の証拠かもしれません。
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