食べ物のために走る
マラソン練習の現実
マラソンのトレーニングは決して華やかではありません。シンスプリントや水ぶくれ、摩擦防止クリーム、氷風呂といった言葉が日常です。だから、毎朝ベッドから飛び起きてレースにエントリーしたがる人は少ないのです。実際、アメリカでマラソンを走ったことがある人は全人口の約0.1%にすぎません。
8回目のマラソンに挑む理由
シンプルです。走り終えた後に味わう「回復食」の喜びが、筋肉痛やアイシーホットの塗布、電解質ドリンクの大量摂取といった苦労をすべて相殺してくれるからです。5マイル走った後から本番のレースまでの間に訪れる、輝くような瞬間があります。私はそれを「回復食」と呼んでいます。私の場合は食事が複数回。
食事は走りのご褒美
レース当日の達成感は格別ですが、20マイル走り切った後の食事は格別に美味しく感じます。その感覚をできるだけ頻繁に味わうようにしています。
シアトルのグルメ巡り
シアトルに住む私としては、試したいレストランのリストが常に更新されています。新しくオープンしたガストロパブから、長年ジャームズ・ビアード賞を受賞している名店まで。シアトルはまるで雑草のように美味しい食スポットが次々と現れます。気候が食材に恵まれた土壌を作っているのでしょう。
トレーニング中の味覚が研ぎ澄まされる
私は常に美味しい食事を楽しんできましたが、トレーニングシーズンになると味覚がさらに鋭くなります。大根はよりシャキッと、牡蠣はより塩味が強く、ジェラートは一層クリーミーに感じられます。次の料理を思い描くことで、辛い最後の数マイルを走り抜くエネルギーが湧いてきます。韓国餃子や豚バラ肉のイメージが頭に浮かぶと、ペースが自然と上がります。完走後に手作りパスタや自家製ドーナツが待っていると、余計に頑張れます。
回復食への小さな冒険
回復食を求めて歩くと、遠くの苦しい走行はすっかり忘れます。最大の喜びは、夫が食べようとしているダンジネスクラブのBLTの最後の一口を自分が先に奪えることです。もちろん、彼のアルバコアポケをこっそりちょっくら…。
シアトルならではの食体験
ここでしか味わえない食体験が豊富です。ウォルラス・アンド・ザ・カーペンターの新鮮なシーフードや、スキレットのコンフォートフードのバスケットは、どれも格別です。
マラソン練習へのエール
マラソンのトレーニングを考えているなら、ぜひ挑戦してください。味覚が感謝してくれるはずです。
- Mmmm. Revel never disappoints.
- Picking up race goodies
- Now that’s a scoop of ice cream
- It’s official, I’m really doing this
- Crab. B. L. T. enough said
- Finishing the marathon, ready to eat
- bavarian cream doughnut from Top Pot = best after run treat











