NYCのベストスピークイージーは10です 000マイル離れて

ニューヨーク市はスピークイージーを発明した（そして再発明した）かもしれません、しかし、シドニーはそれを完成させました。

シドニー–禁酒法時代のカクテルシーンがニューヨーク市ほど繁栄した場所は世界にありません。ミルク＆ハニーから始めて、従業員のみ、 2000年代初頭のペグクラブ、このコンセプトは、さまざまな成功の度合いで何度も何度もカーボンコピーされてきました。

シドニーのダーリングハーストセクションにある2歳のオードヴィーで本当のスピークイージーを見つけました。キルケトンホテルの暗いロビーバーの裏に隠れています。お気に入り、本当に隠されています。週末の夜に入り口を押して、そして、その空間は、活気に満ちたポップミュージックと大笑いで爆発します。（1週間の間に、物事はもう少し落ち着いたものになりました。）隠れたバーに出くわすという目新しさは私には失われていません。近くのウイスキーバーであるバクスターインは、見えない場所での操作でも同様に優れています。目新しさは私をバーに連れて行くかもしれません。しかし、高品質の酒は私をそこに保ちます。

バーテンダーは200本以上のボトルからミックスします。

オー・ド・ヴィーでは、私は今まで出会った中で最も独創的で注意深く実行された飲み物のいくつかをフィーチャーした中編サイズのカクテルリストを発見しました。 Zacapaラム酒で作られた昔ながらのものがあります、ペドロ・ヒメネスシェリー、黒砂糖、とスパイス。ティペラリーはクーペでアイルランドを紹介します：ジェムソン、緑のシャルトリューズ、と甘いベルモット。ダークスピリッツを避け、スミノフブラックNo.55ウォッカの鮮やかなブレンドで、柚子ラバのフォックストロットが口蓋全体に広がります。柚子カード、ライム、自家製ジンジャービール。

バーの名前は「生命の水」を意味するフランス語の表現です。「カクテルの動きを再活性化させたバーに適しています。他の人は、昨年7月にニューオーリンズで影響力のあるTales of theCocktail業界賞で世界最高の新しいカクテルバーを受賞したときに同意しました。

オーダーメイドのカクテルムーブメントの加入者として、私は1月の訪問中に連続した夜にバーを訪問することにかなり興奮しました、毎回午前1時に閉店します。（オーストラリアの最後の電話は奇妙なことに早いです。）

今、ニューヨークに戻って、オー・ド・ヴィーでの夜は2ドルかかるので、私はかなりうんざりしています。タクシー料金で000。

それを見つける

オー・ド・ヴィー
229ダーリングハーストロード
ダーリングハースト、 NSW 2010
+ 61-2-9357-2470
[email protected]

ブリスベンの最高のワインバー

メルローからシラーズを知っているかどうかにかかわらず、またはソーヴィニヨンブランのシャルドネ、ブリスベンのワインバーの1つで、街のソムリエにヴィーノについて何か新しいことを教えてもらいましょう。シティワイナリー市内の1つのワイナリーより良いものは何ですか？三つ！シティワイナリーは、フォーティテュードヴァリーとブリスベンのCBDの中心部にワイン造りをもたらしています。フォーティテュードヴァリーのワンドゥーストリートにある工業用スペースで、樽から直接出たブティックガーラーワインとパドックからプレートまでの料理をお楽しみください。または、CBDにいる場合は、地下室のドアにふける、イーグルストリートの場所で川に面した景色を眺めながら、レストランとワインを体験できます。また、高級ファッション店に囲まれたエドワードストリートのセラードアに立ち寄って、手作りの職人のブレンドを試してみてください。ワインの試飲と卑劣なチーズボードを組み合わせて、ショッピングの途中で軽食をとってみませんか。 1889年エノテカ 1889年のエノテカでは、ワインと長いテーブルが壁一面
ブリスベンの最高の冬の隠れ家バー

「冬の羊毛（別名、あなたが所有する1枚の薄手のジャケット）を重ねて、薄暗い照明で囲まれた水飲み場や地下の隠れ家で要素からの避難を求める季節です。何も怖くない、温度が下がると、あなたの社会生活は苦しむ必要はありません。ブリスベンで最も居心地の良いバーを切り上げて、お気に入りの冬の乳首に寄り添い、トーストを暖かくします。バーバラ、フォーティテュードバレー土曜日の夜のブランズウィックストリートである狂気から離れて、そのままバーバラバーに来てビールを飲み、ワインまたはカクテルを1〜2杯飲んで、ほとんどの夜にそこで演奏される生演奏をお楽しみください。死と税金、ブリスベン市バーネットレーンを散策して、パリとロンドンの地下鉄バーに触発された伝統的なバンカースタイルの会場であるDeath＆Taxesを発見してください。 600本以上のボトルが展示されており、厳選された30種類のドリンクカクテルリストで、夜をお楽しみいただけます。 BYOの軽食と夕食のオプションをお勧めします。地元の周辺をチェックして、チーズプリーズからチーズを持ってくるか、隣接するスペインの
ブリスベンの最高のウイスキーバー間のバーホップ

今、あのウイスキーなのかウイスキーなのか？どちらも美味しいかどうかは誰が気にしますか。教育を受けていない人のために、スペリングウイスキーは、スコットランドで蒸留されたハードリカーに一般的に使用されています。カナダ、日本、ヨーロッパとここオーストラリア。アイルランドとアメリカの私たちの友人は、そこに余分な「E」を投げるのが好きです。ウイスキーにします。だから今あなたは知っています。コブラー、ウエストエンドこの小さなバーの400以上の強力なウイスキーリストは、バーの後ろに積み上げられており、きっと忙しくなります。定期的なウイスキーの試飲やイベント（ウイスキーの味覚、誰でも？）。ウエストエンドでは年中無休で営業しています。そしてあなたにあなた自身の食べ物をBYOさせます。グレシャム、ブリスベン市旧世界のウイスキーサロン、グレシャムはクイーンズランド州で唯一の遺産に登録されているバーであり、以前はグルメトラベラーのナショナルバーオブイヤーを受賞しています。私たちが言おうとしているのは、豊富なマホガニーの家具に囲まれた暗いチェスター