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フードライターに会う:マットロッドバード

フードライターに会う:マットロッドバード

出身地: ブルックリン、 ニューヨーク。

職業: FoodRepublicの寄稿編集者。

好きな目的地: サイゴン、 ロサンゼルス、 メルボルン、 パリ、 とマディソン、 WI。

訪問したい: アルゼンチン、 マレーシア、 とイスラエル。

奇妙な旅行の儀式: 出発前夜のOCDスタイルの掃除、 購入 マキシム 雑誌、 午前8時前のフライトにはマクドナルドのエクストラバリューミールの朝食。

機内リラクゼーション体制: 窓側の席、 3つの新聞、 音がなくてもヘッドホン(おしゃべりな隣人の場合)。エアとシャルロット・ゲンズブールのアルバムが繰り返されています。

常に機内持ち込み手荷物: イブプロフェン。

コンシェルジュまたはDIY? DIY(それは私の仕事の一種です)。

それをすべて見るか、それとも気楽に? それをすべて、そしていくつか見てください。ビーチは私を緊張させます。

運転するか、運転されるか? ドライブ、 日本でない限り、 オーストラリア、 または彼らが間違った側でそれをしている他の国。

旅行のヒーロー: 作家デビッドファーリー、 彼の質素なパッキング哲学のために。

旅行で見られる最も奇妙なこと: ベンタイン市場で販売されている内臓。

最高のホテルのアメニティ: 私はまだイーストハンプトンのc / o TheMaidstoneでのシャワーを夢見ています。

での食事を夢見ています メルボルンのVuede Monde、 オーストラリア。

どこへ行っても、 私はチェックアウトします 地元のスーパーマーケットやカクテルバー。

私が新しい場所に到着したとき、 私は土地の産地を学ぶ キャブドライバーと話し、S.O.S。 Facebookで。

私はいつも家に持ち帰ります 何かのボトル、 新しいジャケット、 妻のぬいぐるみの「友達」。

私が二度と戻らないなら フレンチリック、 インディアナ 早すぎるので、 それは私たちが今までに取った唯一の家族での休暇でした。

私はのために旅行します 1日5食。


ホテル&フード
  • 旅行者に会う:Dalia Dogmoch Soubra

    出身地: ドバイ、 パリ、 ニューヨーク。 職業: 私はフードライターです、 事業主、 とテレビのパーソナリティ。 好きな目的地: 都市生活の修正のために—ニューヨーク。しかし、私の夫はトスカーナで私にプロポーズしました、 とても特別です。モロッコと南アフリカは他のお気に入りです。 訪問したい: ニュージーランド。 奇妙な旅行の儀式: 旅のあらゆる瞬間を絶えず食べます。車の中で。空港ターミナルにて。飛行機の中。ジャンクフードがたくさん。 常に機内持ち込み手荷物: おやつ。読み物。とても快適な服。 コンシェルジュまたはDIY: 旅行によって異なりますが、 でも私はいつもコンシェルジュにどこに尋ねるのが好きです 彼ら 休日に食べるのが好きです。 すべてを見るか、気楽に: できるだけ多く取り入れてください。私がビーチにいない限り。 ドライブまたはドライブ: ドライブ! 旅行のヒーロー: 私の姉、 4人の子供と一緒にどこへでも旅行する一人のお母さん。 好きな子供の頃の思い出: ダマスカスの祖母を訪ねる。彼女は

  • 編集者に会う:マット・グロス

    出身地: 私は本当に持っていません、 しかし、私は子供の頃のより多くの年をアマーストで過ごしました、 マサチューセッツ、 他のどこよりも。 職業: 編集者、 BonAppetit.com。 2006年から2010年まで、 私はニューヨークタイムズの質素な旅行者のコラムニストでした。 好きな目的地: ベトナム、 アルゼンチン、 ケープコッド。 訪問したい: 火星。 奇妙な旅行の儀式: 新しい国に着陸したら、できるだけ早く散髪するのが大好きです。多くの場合、これは私が悪いヘアカットを取得することを意味します、 しかし、それは新しい文化への魅力的な紹介です。 機内リラクゼーションレジーム: 仏陀の不快感への無関心。また、 適度な飲酒。 常に機内持ち込み手荷物: 私が実際に読むよりも多くの本。 コンシェルジュまたはDIY? 日曜大工! それをすべて見るか、それとも気楽に? 落ち着いて。 運転するか、運転されるか? ドライブ。 旅行のヒーロー: パトリックリーファーマー卿。 旅行で見られる最も奇妙なこと:

  • テレビ作家に会う:デボラシェーネマン

    出身地: ラーチモント、 ニューヨーク。 職業: テレビ作家、 女の子 。 好きな目的地: モントーク、 パームスプリング、 ビッグ・サー、 マリブ。 訪問したい: ブラジル。 奇妙な旅行の儀式: 目的地に行ったことのあるすべての友達に嫌がらせをして、好きなもののリストを探します。 機内リラクゼーションレジーム: 何をしてもあっという間に眠ってしまいます! 常に機内持ち込み手荷物: 雑誌。 コンシェルジュまたはDIY? DIY。 それをすべて見るか、それとも気楽に? 両方。 運転するか、運転されるか? 両方。 旅行のヒーロー: ジュリアチャップリン、 ジプシージェットセットを説明するために「ジプセット」というフレーズを作り出した私の旅行作家の仲間、 それが彼女の生き方です。 旅行で見られる最も奇妙なこと: まるで赤ちゃんのように飛行機で赤ちゃん人形を運ぶ女性。 最高のホテルのアメニティ: 大きなバスタブ。 での食事を夢見ています 東京近郊の旅館。 どこへ行っても、 私はチ