オースティンの72時間のフードツアー
オースティン、 テキサス–音楽を求めてやってくる人もいます。 映画祭に来る人もいます。あなたが私なら、 あなたは映画を作るためにマンハッタンから来ました、 カウボーイと冷たいビールに恋をした、 そして永遠にとどまることにしました。私のニューヨークの仲間を訪問させるために、 私は心に正直に行きました—というか、 胃—そしてオースティンの72時間のフードツアーを作成しました。伸縮性のあるウエストパンツを詰める：オースティンが提供するものを味わっています。
初日
ランチ
ほとんどの便は昼食後に到着するので、 72時間のフードツアーは、SoCoのGuero's Taco Bar（1412 South Congress Ave.）でのドリンクから始まります。運が良ければ、 デラは動作します。こんにちはと言って、最高の人々が見ているパティオの外のテーブルを求めてください。オースティンの公式ドリンクを注文し、 おいしいマルガリータ—冷凍、 振った、 まっすぐに、 好きなように—そして風変わりな町民が通り過ぎるのを見てください。オースティンの公式スローガンが「オースティンを奇妙に保つ」であるのには理由があります。チップスとサルサバーをお見逃しなく。テキーラを吸収するために何かが必要です。特にお腹が空いたら、 チップスとケソを手に入れて、 友達が「魔法の、 「」素晴らしい、 「そして「エピキュアのための亀裂」。
飲み物
次の停車駅、 98 San Jacinto Blvd.はい、 これはフードツアーです、 しかし、フォーシーズンズでの飲み物は必須です。日没前にそこに着き、窓際に座ってください。どうして？日が沈む直前だから 何万匹ものコウモリ—はい、 コウモリ—コングレスアベニュー橋の下から飛び出し、夕食を求めて夜に出かけます。それはかなりの光景です。
晩ごはん
コウモリみたいな感じ、 あなたは夕食に出かけ、再びサウスコングレスにいることに気付くでしょう。 シカゴのハンサムなボッティチェッリ兄弟の好意により、ボッティチェッリ（1321サウスコングレスアベニュー）で美味しいイタリア料理を味わうことができます。 （何時間もそこにいたいのでなければ、ベアーズについては言及しないでください。）バーから始めて、ティムに聞いてください。 ハンサムなマネージャー/バーテンダー、 ピノ・ノワールを注ぐために、 その後、座って素晴らしいボッティチェッリパンを注文します。ピザとカルゾーネの愛の子のようなもので、 BB（私はそれを呼んでいます）は詰め物が入ったパン枕です。野菜はなすが詰まっています、 ズッキーニ、 押しつぶす、 チェリートマト、 リコッタ、 パルメザン、 とローストピーマン;オリジナル（おばあちゃんのレシピ）には生ハムがあり、 コッパ、 モルタデッラ、 サラミ、 とチーズ。評決は同じです：yum。友人がカボチャのラビオリで誓う、 でも私は伝統主義者です だから私はラザニアにこだわる。どちらにしても、 あなたは完全で満足したままになります。それ自体が航空運賃の価値があったかもしれません。
二日目
朝ごはん
MagnoliaCaféはオースティンに2つの場所があり、ニューヨークのダイナーに最も近い場所です。彼らはします 一日中卵 （英語にはもっと大きな単語が3つありますか？）、 すべての朝食のメインディッシュにバターミルクを添えて、 全粒小麦、 または通常のパンケーキ。彼らはまた、スープやサラダ、おいしいサンドイッチをします。大人数のグループや子供と一緒にいる場合は、 あなたは正しい場所にいます。彼らは本当に皆のために何かを持っています。
ランチ
オースティンには素晴らしいバーベキューがたくさんあります、 しかし、本当のバーベキュー体験が必要な場合は、車に乗ってロックハートまで車で30分かかる必要があります。 2つのライバルバーベキューピットが何年もの間それと戦ってきました。 Smitty's Marketの所有者は、Black'sBarbecueの所有者と関係があると思います。 しかし、誰もその方法を知らないようです。どんなに、 1つを選んで（3ブロック離れている）、列に並んでください。注文します ポンドで そして、あなたはプラスチック製のトレイで提供されます。彼らはあなたがあなたのブリスケット/ポークリブ/ビーフリブと一緒にパン（ワンダーのスライス）またはクラッカーが欲しいかどうかあなたに尋ねます。私はそのような女の子なので、私は両方を取ります。おかずは別途注文しますが、 したがって、それに応じて攻撃を計画してください。 Smitty'sには、驚くほど大きなピクルスと本物のブルーベルアイスクリーム（余分な脂肪が含まれています）があります。 しかし、Black'sにはあなたを泣かせるコブラーがあります。選べない、 だから私は交互に。日曜日に出かける場合は、 スミティは午後3時に閉まります。誰もが半日の休息が必要です。
ランチオプション＃2
ドライブを利用したくない場合は、 美しいタウンレイクでピクニックをしましょう。スナップキッチンに立ち寄ります（彼らのスローガン：「素晴らしい食材、 賢明な部分」）最もおいしいテイクアウト。私はラブラブサンダーハートバイソンキノアハッシュとポルタベロマッシュルームラップが大好きです。バックパックにグッズを入れて、 毛布をつかんで、 タウンレイクにあるメキシカンアメリカンカルチュラルセンターまで車で行きます。後ろに小さな公共のドックがあります。タウンレイクトレイルから続く階段を探してください。テキサス大学のボートチームが水に多大な努力を払っているのを見ながら、豊かでリラックスしたランチを楽しむことができます。
晩ごはん
バーベキューに行ったら、 昼寝が必要になります。肉昏睡から目覚めたら、 早すぎる食事を再開しないのが最善です、 だから私はみんなをアラモドラフトハウスシネマに連れて行って映画を撮ります。フードツアーだと思います。しかし、アラモの美しさは、映画を見ながらアルコールとフルメニューを提供することです。アクション/アドベンチャーフリックにはハラペーニョポッパーと地元のローンスタービール、ドラマやロマンチックコメディにはメキシコのマティーニとスライダーをお勧めします。
デザート
映画が終わったら、 サウスラマーを横切ってゴードウのトレーラーまで歩いて、夢にも思わなかった最も独創的で唇を叩くドーナツを探しましょう。ほとんどの人はベーコンドーナツを絶賛していますが、私はブルーボールを切望しています、 信じられないほどのブルーベリーソースと生地の小さなラウンド。彼らは皿に6つか8つ置いた。この時点で、伸縮性のあるウエストパンツを着用させてくれたことに感謝します。
三日目
朝ごはん
前日の残りを燃やすためにタウンレイクの周りを活発に散歩して一日を始めましょう。次に、ラメキシカーナベーカリー（1924サウスファーストストリート）に向かいます。保釈保証人と割引テレホンカードの看板に躊躇しないでください：ここの食べ物は素晴らしいです。素敵なカウンターの女性はあなたが今まで食べた中で最高の朝食タコスを調理します。私は小麦粉のトルティーヤが好きです、 しかし、コーントルティーヤはグルテンフリーの群衆で大きいです。 2つまたは3つ持っています。来て、 彼らは小さいです。そして、万が一保釈保証人が必要な場合は、 あなたは運がいいです。
ランチ
再びサウスコングレスに戻り、有名なトレーラーパーク（1600サウスコングレスアベニュー）に戻ります。最近、トレーラーフードが大流行しています。 一度も見たことがない場合は、 たくさんのピクニックテーブルを挟んで駐車場にある7つまたは8つのビンテージAirsteamを想像してみてください。私が最初にここに着いたとき、私は緊張していました。 トレーラーからの食べ物？ しかし、トレーラーにはレストランと同じコードとルールがあります。彼らはただ車輪の上にいます。私は特にこのトレーラーパークが好きです。サンドイッチ、 タイ語、 クレープ...すべてここにあります。私のお気に入りはHeyCupcakeです！彼らは10種類あります、 チョコレートオンチョコレートダブルドーズからクリームチーズオンチョコレートマイケルジャクソンまで。すべて焼きたて。貴方のために。あなたがショットであなたのものを注文するならば、 彼らはホイップクリーム缶を取ります、 ノズルをカップケーキの真ん中に押し込み、 甘いものを追加します。もっと甘いものが必要だったからです。
晩ごはん
私は素晴らしいガイドなので、最後まで最善を尽くします。 Curra's Grill、 すべてのメックスの自己油そそがれた母、 その本格的で非常に安い食べ物で絶賛されます。しかし、最高のものはアボカドマルガリータです。恐怖のあえぎが聞こえます。はい、 アボカドマルガリータ。それは良い脂肪と良いテキーラの結婚です。グロスに聞こえる、 信じられないほどの味。あなたはそれを試さなければなりません。あなたは私に感謝します。次に、カマロネスカンペチェまたはエンチラーダコンチリコロラドを食べて、幸せに死んでください。
4日目
朝ごはん
Progress Coffee（500 San Marcos St.）は私のお気に入りのたまり場です。私が本番環境にいないときは、 あなたは私が後ろのテーブルで私のコンピューターの上に腰を下ろしているのを見つけることができます。町で最高のスタッフがいることに加えて、 彼らのコーヒーは素晴らしいです、 特に私の新しいお気に入りのブレンド、 カウボーイ。大きなカウボーイとシナモンのパイポッパーよりも良い見送りはありますか？あなたが行く空港に戻ります。うまくいけば、 あなたはまだあなたの席に収まることができます。
ちょっと待って、 もっとあります
いいもの、 バダス、 Divey
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