ノースショアフードツアー
その存在のほとんどについて、 ヒルシティは「線路の向こう側」と見なされていました。ダウンタウンの工場で長い一日を過ごした後、日雇い労働者が疲れた頭を横たえる場所です。しかし、90年代後半には、 丘陵地帯のフードはそれ自体を再発明し始めました、 新しい名前で始まる–ノースショア。今、 チャタヌーガで最も繁栄し、住むのに望ましい地域の1つです。 市内でおそらく最も集中している地元のレストランを提供しています。ウォルナットストリートブリッジを散歩して、この食品中心の地区を探索してください。 ほぼすべてのムードと予算に合ったものがあります。
テーブルクロスやキャンドルライトをお探しなら…
ノースショアで長年愛されているのは 寿司なべ 。オーナー兼シェフの渡辺靖は、90年代後半にチャタヌーガを生の魚に最初に紹介した人物の1人です。 古典的な訓練を受けた日本人シェフとしての彼の知識と、南部人が何を望んでいるのか(揚げ物)の理解を組み合わせています。
この地域の新参者、 禁輸'62 、 キューバのすべてのものに対する私たちの新しい魅力を受け入れます。このレストランとカンティーナでは、本格的なキューバ料理を楽しめます。 デザート、 とクラフトカクテル。本格的なヘミングウェイロワイヤルカクテルを一口飲んだり、コンギとスウィートオオバコを使ったおいしいレチョンコンプリータを試して、本物のキューバを味わってください。屋外席がたくさんあり、屋内レストラン/バーは本物のカリブ海の雰囲気を持っています。
地元のノースショアのレストラン経営者は、ファストカジュアルのコンセプトを高めています。 良い犬 謙虚なホットドッグに食欲をそそる変身を与えます、 オールビーフを提供し、 野菜や自家製ソーセージにピメントチーズなどをトッピングし、 マンゴートマティーヨサルサとカレーケチャップ。 (純粋主義者が利用できる伝統的なトッピング)。
タコママシタ Loaded GyroTacoやShrimpPo’BoyBLTのようなファンキーなフュージョンを使ったタコスでも同じことをします。 リバーストリートデリ ニューヨーク出身のブルース・ワイスを経由して、本格的なニューヨークスタイルのデリカテッセンの味をお届けします。カウンターの後ろにこの実践的な所有者がいることを期待してください、 個人的にランチの注文を取ります。
眺めの良い食べ物(そして飲み物)が欲しいなら…
ブリューハウス チャタヌーガで唯一のドイツ系アメリカ人のガストロパブです。彼らは、クラウトボールのような南部風にアレンジしたクラシックなドイツ料理の作成を専門としています。 バイエルンナチョス、 とハニーベーコンデビルドエッグ。回転するビールのセレクションとクーリッジパークの素晴らしい景色が特徴です。 ウォルナットストリートブリッジ、 そしてテネシー川。
いつもデザートを先に食べるなら…
フレイザーアベニューで甘いおやつに抵抗しようとすることはほぼ不可能です、 特に前で ジュリーダーリンドーナツ、 揚げパンの酔わせる香りがトラクタービームのようにあなたを引き込みます。通りの向かいには、オリジナルのノースショアスイートスポットがあります。 Clumpies Ice Cream Co. 、 キーライムパイ全体をクリーミーな調合に変えることを恐れません。ノースマーケットストリートのすぐ上、 ミルク&ハニー 自家製ジェラートフレーバーでジェロの型を壊しています、 アボカドやムーンパイなど。他の必見はアマレットです、 ミルクとハチミツ、 バナナチョコレートとダーティチャイ。サンドイッチや朝食も提供しています。
食べ物を超えて:
オリーブチャタヌーガ 市内初のオリーブオイルとバルサミコのテイスティングルームです。 マイヤーレモンオリーブオイルのような革新的な注入を飲むことができる場所、 ストロベリーダークバルサミコまたはグリーンアップルホワイトバルサミコ。テイスティングは無料で、お気に入りのボトルを約$ 18で持ち帰ることができます。