ブリスベンの最高のタパス：友達と共有する準備ができています
昔々、 伝説によると、 スペインの賢明な王は深刻な病気に襲われました。それは彼が食べ物のごく一部しか食べることができなかったことを意味しました（ワインと一緒に、 もちろん）。なんて悲劇的なことでしょう。
他の人は、バーテンダーがハエを飲み物から遠ざけるための「タパス」または蓋としてパンのスライスを使用したときに、より謙虚な始まりが起こったと言います。
どちらにしても、 タパスを考えるとき、スペイン料理を考えますが、現代のタパスはそれらの国境を越えています。 ブリスベンには多くの日本人が住んでいます。 イタリア語、 現代のオーストラリアとフランス-ベトナムのタパスジョイント。
タパスという用語は、小皿料理でワインを添えて提供されるあらゆる料理を指します。 それを念頭に置いて、 車を家に置いておきなさい。
Moda –スペイン語
ヘッドシェフのハビエル・コディーナのスペインの伝統に触発され、 ブリスベン市にあるこの地中海料理レストランでは、新鮮な地元の食材を使用した絶妙な種類の高級料理を提供しています。パッションフルーツのアイオリソースを添えた天ぷらアンコウや、スペインのハモンを添えたカラメルピーチなどの小皿料理のメインディッシュメニューに魅了されてください。
良い： ハイエンドのモダンなタパス
位置： パディントン
Coppa Spuntino –イタリア語
このイタリアンジョイントにはパスタが見えません。 Spuntinoは「スナック」に変換されます。 コッパではタパスプレートが真のご馳走です。新鮮な生ハムのプレートに押し込み、 フォアグラの肝臓パフェ、 イカフライなど。
良い： 現代イタリア料理
位置： ブリスベン市
リベルタン–フランス語-ベトナム語
フランス料理とベトナム料理の融合を祝って、 退廃的に装飾されたリバティーンは、小さな屋台のタパスプレートを専門としています。 加えて、共有するためのより大きなプレート。豊富なメニューからお好きなものを選ぶか、ウェイターに「お腹がすいた」と言ってください。シェフが7種類の料理を提供します。
良い： 映画の前の夕食
位置： 兵舎
パタネグラタパスバーとスペイン料理レストラン-スペイン語
厳選されたタパスプレートとお得な価格で、パタネグラが最適です。絶えず回転するメニューは、おいしいおやつをすべて試すために何度も訪れることを意味します。
良い： 本物のスペインのタパス
位置： バードン
Black FireBrisbane-スペイン語
家族的なおもてなしの側面を添えて、オーガニックでおいしい季節の食材を提供しています。フードフォーカスと素晴らしいワインで、お腹を空かせないことをお約束します。
良い： 新鮮な食材とおもてなし
位置： ブリスベン市
オレ–スペイン語
まず最初に、 サングリアメニューからお好きなものをお選びください（はい、 サングリアメニュー）。次、 揚げたマンチェゴチーズを使ったクラシックなスペインのタパスメニューに飛び込み、 オリーブのぬいぐるみなど。クレマカタラーナが終わるスペースを確保してください。
良い： 群衆を喜ばせるスペインのタパス
位置： 南岸
キャンバス–現代オーストラリア
何よりもまず、 Canvasはカクテルバーです–間違いなくブリスベンで最高です。そう、 カクテル愛好家にとっての最高のニュースは、メニューが同様に壮大であるということです。アランチーニに身を包み、 コロッケ、 ねばねばした豚バラ肉、 エビとチョリソ、 手羽先など。
良い： タパスとカクテル
位置： ウールルーンガーバ
パブリック–現代オーストラリア
ブリスベンのバケツリストでの食事の本拠地–パブリックに向かい、KFD（ケンタッキーフライドダック）を味わってください。 Publicのメニューはすべて共有とタパスベースで、 トビイロケアリとワームが面白い特徴を作っています。
良い： 冒険的なタイプ
位置： ブリスベン市
Gerard’s Bar – chacuterie
ジェームズストリートにあるこのchacuterieバーには、サルーミ専用のメニュー全体があります。 パテとチーズ。それだけでは不十分な場合は 味噌タコのおやつを食べてみて、 アヒルの肝臓のプロフィットロールと骨髄のブリュレ。
良い： Chacuterie
位置： フォーティテュードバレー
ネクストドアキッチン–アメリカン
時間を遡って、 酒が固かった1920年代にさかのぼります。 そしてジャズが空気を満たしました。 Next Door Kitchenは、ニューヨークのスピークイージーからインスピレーションを得ています。 ギャングの手羽先を特徴とするモダンなアメリカンシェアとタパスメニューで、 ポレンタ刺され、 にんにくエビなど。
良い： ギャングを取る場所
位置： 南岸
寿司ことぶき–日本人
居酒屋は、飲み物と一緒に食事を提供する日本食レストランです。あなたが信じられないほどの寿司に抵抗することができれば、 すべてが4ドルのマークの周りにある幅広いタパスプレートを試してみてください。揚げ出し豆腐、 お好み焼きスティックや焼き鳥串は、日本酒や梅酒との相性も抜群です。
良い： 安い食事
位置： イーストブリスベン
Popolo ؘ–イタリア語
リバーキーの水辺に沈む、 ポポロは、アランチーニで口を潤す素朴なイタリアンタパスメニューを提供しています。 イワシ、 ホタテのパン焼き、 ミートボールなど。お腹が空いた人は、より大きなシェアプレートに飛び込むか、いくつかの側面を追加することができます。
良い： 群衆を喜ばせるイタリア料理
位置： 南岸
サマーハウス–モダンオーストラリアン
このカンガルーポイントのレストランには優先順位があります。朝食とタパスがメニューの大部分を占めています。海鮮醤の鴨のパンケーキからアメリカのプルドポークのスライダーまで、世界中で食べましょう。 四川イカからマッサマンバラマンディカレーまで。
良い： グローバルタパスプレート
位置： カンガルーポイント
アレグリア–地中海
アレグリアは、現代風にアレンジしたクラシックな料理に焦点を当てた農民スタイルのタパスを提供しています。イノシシの煮込みをお試しください。 パークロードの場所にあるトルコ風スパイスソフトシェルクラブまたはメロンサラダ。
良い： すべてのヨーロッパ料理を描いたプレート
位置： サムフォードビレッジ
鳥の巣焼き鳥–日本人
いらっしゃいませ！鳥の巣に到達しました、 本格的な焼き鳥レストランとウエストエンドの日本の小さなスライス。オーストラリアで最初の伝統的な備長炭（白炭）レストラン、 ここでは、必要に応じて串のセットや注文を選択できます。鶏肉と野菜のスティックは、調理されるとテーブルに到着します。日本酒や日本ビールと組み合わせると、完璧なアジアのタパスを手に入れることができます。
良い： 本物の焼き鳥
位置： ウエストエンド
ビブロス–レバノン
おしゃれなウォーターサイドバーとレストランのビブロスは、日曜日のセッションに最適なスポットで、いくつかの「メザット」またはタパスプレートを共有できます。ディップとパンの盛り合わせで安全にプレイし、 シシバラク（スパイスを効かせた子羊と松の実を詰めた餃子）と手羽先、 またはエスカルゴで分岐し、 キャベツロールとイカのインク。
良い： 友達と日曜日
位置： ハミルトン
