マルシアックシュルセレでの午後、 フランス
サン=シルウ=ラポピーを訪れた後、 私はフランスで最も美しい村を見つけたと確信していました…しかし、好奇心旺盛な旅行者のように、 最終決定を下す前に、私はまだやるべきことをもっと探求していました。
翌朝、 私は東に向かって、北カリフォルニアの風の強い山道を恥ずかしく思う田舎道のマルシアックシュルセレにあるレストランに向かいました。
<中央> 彼らが小さかったと言うのは控えめな表現でしょう。
時には、 遠隔地から正しい方向に向かっているかどうかはわかりませんでした。 1時間半かかると言われましたが、 しかし、2時間が経過した後、 まだ見られる町はありませんでした。
「これはフランスの田舎です。 」私は自分自身に思い出させた。 私の唯一の懸念は、時折農家や羊畑以外に何らかの文明を見つける前にガスが不足することでした。
ドライブに入って2時間強、 GPSスポーク。 「目的地に到着しました。」
わかった、 素晴らしい。見えている建物はありません。不安な思いを押しのけようとしたところ、 論理的なことは、同じ方向に運転し続けることであり、GPSが軌道に戻ることを願っています。
私がついに小さな町にたどり着く前に、さらに10分が経過しました—文字通りどこにもありません。レストランの名前を探しましたが、 「レ・ツーリスト、 」と言葉のサインに気づいた、 「DesTouristes。」十分近い!
レストランは閉まっているように見えました、 それで私は見つけた唯一の開いたドア、つまりキッチンに近づきました。料理人は英語を話しませんでした、 しかし、別のドアの方向を指して、 キッチンを通して。
次に続いたのは、ガイドブックにはないユニークな旅行体験の1つでした。
私は隅のテーブルに座って、他の何人かの空腹の常連客を見て安心しました、 おしゃべりして食事を楽しんでいます。アニメの若い女性が私に挨拶し、私が正しい場所を見つけたことを確認しました。彼女は両親がレストランを所有していて、彼らは新鮮な料理を提供していると私に言いました、 何十年もの間家庭料理。
彼女は食べ物でいっぱいの料理をテーブルに運び始めました、 私が自分の一部を提供するためにそれらを残し、後で別のテーブルに運ぶためにプレートを回収するために戻ってきます。まるでレストランの人たち全員が家で大事にされているような気がしました。
メニューはありません、 私は絶対に大好きでした。 彼女の両親—ピエレットとクロード—は季節にあるものだけを提供します。しかし、 彼らが台所に材料を持っている限り、彼らは菜食主義者に食料調達します。
私はかなりうるさい食べる人です。つまり、肝臓のようなものを食べることはめったにありません。 動物の心臓や脳—最初の料理がテーブルに来たとき、 私は自分の抑制を風に投げ込まなければならないことを知っていました。パテを型に焼き上げたようで、鶏肉のさまざまな部分で作られていると言われました。とても風味豊かで、 調味料とにんにくを混ぜて、 そして、私は実際にこの前菜を愛していたことにショックを受けました!
満腹になるまで食べてから、失礼になりたくなかったのでもう少し食べました。これは、フランスでの1週間の典型的なことでした。ホワイトアスパラガスを美味しい酢ソースで食べました。 きのこと薄い茶色のソースが入った地元の子羊、 カリフラワーグラタン、 チップ、 地元の山羊チーズ、 デザート用の砂糖をトッピングしたパンケーキ(通常はリンゴを詰めたクレープですが、リンゴは入っていませんでした)。
若い女性は私がロットバレーのどこにいたのか尋ねました。サン=シルウ=ラポピーへの愛を彼女に話したとき、 彼女はニヤリと言った、 「村が美しいと思うなら、 そうすれば、コンクが見えるはずです。サンシルウラポピーよりもさらに美しいのです。」
私の旅程によると、それは便利です。 私はその日遅くにコンクを訪問するでしょう!コンクに関する私の見解にご期待ください。 フランス。
ロットバレーエリアにいて、Des Touristesを試してみたい場合は、 5月上旬から10月中旬まで営業しており、予約をお勧めします。
食事の後にマルシアックシュルセレを見て回ることを強くお勧めします。歴史と豪華な景色がいっぱいです。
<中央> マルシアックシュルセレの教会遺跡
ロットバレーへの私の旅行を主催してくれたEntenteValléeduLotとLotTourismeに感謝します。 フランス。いつものように、 すべての意見は私自身のものです。