あなたが試さなければならない14のニューヨークベーグルショップ
ニューヨークへの訪問は、歯ごたえのある味がなければ不完全です。 美味しいベーグル。典型的なニューヨークのベーグルは、ほとんどのベーグルよりも小さく、密度が高く、 通常手巻き、 茹でて、 その後、完璧な一貫性を実現するために焼きました。ここにニューヨークで最高のベーグルを見つける場所があります、 プレーンクリームチーズをトッピングしても、 液体酸素、 バター、 またはあなたが選んだトッピングやフィリング!
州のガイドラインで要求されているように、社会的距離を保ち、マスクを着用することを忘れないでください。事前に電話して、ウェブサイトやソーシャルメディアをチェックして、アトラクションが開いていて利用可能であることを確認してください。
21年4月29日更新
ブロードストリートベーグル(ハドソンバレー)
クレジット:Instagramの@upstatesocialny
ハドソンバレー北部にあるキンダーホックの小さな町は、アメリカ合衆国の第8代大統領の発祥の地として最もよく知られています。 マーティンヴァンビューレン。彼が生まれた家から目と鼻の先はブロードストリートベーグルです。 主なアトラクションは、19世紀のブルックリンにまでさかのぼる家族のレシピから作られたベーグルです。純粋主義者はプレーンクリームチーズでゴマに固執することができますが、ブロードストリートは現在流行の分派(フレンチトーストやブルーベリーなど)も専門としており、あらゆる種類のサンドイッチも提供しています。 キンダーホック
Nyack Hot Bagels(ハドソンバレー)
このリストでハドソンバレー南部を代表しているのは、Nyack HotBagelsです。 食の天国として知られるようになっている川の町の施設のようなもの。 Nyack Hot Bagelsでは、 店内は手巻きに誇りを持っており、 茹でて、 焼きたてのベーグル、 多くの場合、オーブンから出して温かく出されます。店はまたビアリを提供します、 調理された玉ねぎを詰めた真ん中の穴ではなく、くぼみのあるベーグルの一種のいとこです。 ナイアック
マッドクラブ(キャッツキル)
クレジット:The Mud Club
名前は彼らが彼らのコーヒーを最初に置くことを示唆します、 しかし、このウッドストックのお気に入りでは、 ほとんどの場合、空腹の常連客が並んでいます。 ベーグルも一流です。薪オーブンで焼き、 ベーグルは、提供されているオーガニックドリップコーヒーと完璧に調和します。そして、これはヒッピーの精神が生きている有名な飛び地であり、 マッドクラブは現在、ショップの二酸化炭素排出量を削減するために、土曜日と日曜日の午前9時から午後3時まで営業しています。 ウッドストック
ラテラウンジ(セントラルニューヨーク)
すべての大学の町には、おいしいデリとラウンジが必要です。 ラテラウンジはオニオンタの頼みの綱です。学生、 地元の人、 地元のキャピタルシティコーヒーロースターからの淹れたてのコーヒーや、ハラペーニョからの社内ベーグルと巧妙なクリームチーズフレーバーのメニューを求めて、訪問者はここに立ち寄ります。 ハニーナッツ、 とカラマタオリーブ。 オニオンタ
ソウルシャインベーグル(アディロンダック)
クレジット:Instagramの@chris__malone
アディロンダックの素晴らしい景色を楽しむことができるだけでなく、 しかし、レイクプラシッドのメインストリートにあるこのお気に入りの場所でも、おいしいニューヨークベーグルを見つけることができます。ベーグルメニューには、Instagramで有名なレインボーの種類が含まれています。 カラフルな渦巻きを生地に焼き付けて、 だけでなく、すべての古典、 ゴマからポピーまで、 すべてに。 湖の穏やかな
フォートフェリーファーム(首都-サラトガ)
クレジット:Forts Ferry Farm
元ニューヨーク市の2人のシェフ、 夫婦チームのエマ・ハーストとジョン・バーカー、 レーサムでこの先祖伝来の野菜農場を始めました、 アルバニーの外、 数年前、 フィールドを見下ろす季節の市場とカフェを追加します。 2019年、 フォートフェリーファームはそのパン屋を紹介しました、 焼きたてのパンともちろんベーグルを提供し、 すべて責任を持って調達されたニューヨーク産の小麦で作られ、 農場の食材を使ったクリームチーズもあります。 レイサム
Balsam Bagels(フィンガーレイクス)
クレジット:Instagramの@ j7rosenthal
Balsamのタグラインは、「単なるベーグル以上のもの」を約束します。しかし、この家族経営のロチェスターの主力はパニーニを提供していますが、 ラップ、 とスープ、 ここで際立っているのはベーグルとクリームチーズのメニューです。ベーグルには何千もの組み合わせがあります(ゴマやポピーからサンドライトマトまで、 ペスト、 とフレンチトースト)とクリームチーズ(ベーコンネギ、 ペパロニピザ、 とメープルピーカン)。プラス、 非乳製品のクリームチーズは、ビーガンや乳糖不耐症の楽しいフレーバーの多くで利用できます。 ロチェスター
Water Street Bagel Co.(フィンガーレイクス)
クレジット:Instagramの@cnyfryguy
大学に行った故郷の夫婦、 旅行した、 その後シラキュースに戻り、この洗練されたデザインのショップを始めました。 ベーグルを茹でてから薪ストーブで仕上げ、噛むとクランチを完璧にミックスします。ベーグルのセレクションは伝統的なものを歪めていますが、ローズマリーソルトや地域に適したキンメルウェック(隣接する北部の都市バッファローの有名なビーフオンウェックのパンスタイル)など、おいしいサウンドの傑作がいくつかあります。 一方、自家製クリームチーズには、スモークサーモンやガーデンベジのほか、ベーコンホースラディッシュやディルなどのグルメリフが含まれます。ウォーターストリートでは、評判の高い地元のロースタリーリセスからのコーヒーも提供しています。 シラキュース
ブロードウェイグルメベーグルカフェ(ロングアイランド)
この場所はベーグルファンタジーランドのようなものです、 ミニベーグル付き、 フラットベーグルまたは「べん毛、 」ビアリ、 と伝統的なベーグルだけでなく、大理石、 フルーティーな小石、 とヒマワリの種のオプション。甘い歯を持つベーグルファンは、クレイジーベーグルセクションをスキャンしたいと思うでしょう、 スモアベーグルとレインボーベーグルとわたあめクリームチーズで作ったユニコーンベーグルが入っています! ノースマサペクア
ベーグルの方がいい(ロングアイランド)
このリストのベーグルのほとんどは、ニューヨークのベーグルのモットーである「小さいほど良い、 」しかし、ベーグルの方がより大きなフットプリントを選択します。おそらく、ベーグルが大きいほど、おいしい卵サンドイッチを作るのに適していると考えられています。 このショップの主な魅力は、 これは、古典的な「BEC」(またはベーコン、 卵、 とチーズ)。 ミラープレイス
Bagel Jay’s(グレーターナイアガラ)
バッファローのお気に入りのベーグルとシュミア(またはクリームチーズのダブ)の場所、 Bagel Jay’sは、クラシックなスタイルのベーグルとスプレッドのさまざまなメニューを備えています。 だけでなく、オリーブやピメントのようないくつかの新しいお気に入り。地元の人のように見える方法は、地元のロースタリーMcCullaghからのダークローストコーヒーでベーグルジェイのベーグルを洗い流すことです。 バッファロー、 ウィリアムズビル、 スナイダー/アマースト
ブレッドハイブカフェ(グレーターナイアガラ)
クレジット:ブレッドハイブ労働者協同組合
この労働者協同組合が所有するカフェは、家庭的な雰囲気と独創的なベーグルサンドイッチのメニューを提供しています。サンドイッチの多くも 音 ヨダレがたれそうな、 アリーヤなど、 ハウスブレックファストソーセージで作った、 チェダー、 バター、 とメープルシロップ。ビーガンはここで好きなものを見つけることができます、 シャナイアのように、 テンペベーコンと豆腐のスクランブル、 とロースト野菜のサンドイッチ。また、ブレッドハイブサンドイッチは、有名な女性歌手にちなんで名付けられています。 バッファロー
Russ&Daughters(ニューヨーク市)
クレジット:Russ&Daughters提供
多くの人がベーグルの起源をポーランドにさかのぼります。 とラス&ドーターズ、 1900年代初頭に、東ヨーロッパの移民であるJoelRussによって設立されました。 ニューヨークの食の歴史において重要な役割を果たしています。 1920年にオープンした179East Houston St.の食欲をそそるショップは、現在もそこにあります。 市内で最高のベーグルとロックスのサンドイッチと見なされているものを提供しています。 1935年、 ラスは彼の3人の娘を完全なパートナーにしました-それ故に名前は-当時大胆な動きでした!今日、 Russ&Daughtersはまだ家族経営ですが、 第4世代までに、 元のショップからローワーイーストサイドのレストランに拡大しました。 ユダヤ博物館のレストランとテイクアウトの食欲をそそるカウンター、 ブルックリン海軍工廠にある2019年の新製品「食欲をそそる工場」。 マンハッタン、 ブルックリン
ベーグルホール(ニューヨーク市)
この、 ええと、 壁に穴の開いたパークスロープ、 ブルックリンショップでは、ニューヨーク市で最高のベーグルと多くの人が考えているものを提供しています。クラシックなボイルベーグルですが、 小さくて歯ごたえがありながらカリカリ、 いつも暖かくて新鮮な料理を提供しています。結果として、 常に忙しいベーグルホールの勤勉なスタッフは、バターやクリームチーズと一緒に注文されていないベーグルをトーストしたり、スライスしたりすることを敬意を表して拒否します。地元の人のために、 それは魅力の一部です! ブルックリン