選ぶ場所、 ミネソタのリンゴを食べて飲む

リンゴの改造—謙虚な主力から高級品へ—は、米国では比較的最近のことです。 しかし、その歴史は、リンゴの木が植民地時代にさかのぼります。 入植者によってここにもたらされた、 アップルバターを含む豊富な製品を提供し、 ハードサイダーとフルーツパイ。

ミネソタ大学は、1991年にハニークリスプリンゴ品種をリリースしたときに金メダルを獲得しました。本当の、 熟したハニークリスプは、ボリュームを上げたリンゴのような味わいです。 ジューシーな一口でその風味を存分に伝えます。その典型的な細胞よりも大きいので、ほとんどのリンゴの品種よりも多くの水分を届けることができます。

ハニークリスプはUで最も有名な作品ですが、 その他（Zestar！やSweeTangoなど）も開発されています。これらの地元産のリンゴは、アメリカ全土でその存在感を感じさせています。 と、 近年では、 カナダとニュージーランド。ここミネソタでは、 あなたはそれらを木から直接（またはそれに近い）味わうことができます。

ミネソタアップル果樹園であなた自身のペックを選んでください

数十の一般公開されている果樹園が州の周りの風景に点在しています。 そしてミネソタ人と訪問者は同様に9月上旬から10月下旬に来る良いピッキングの不足はありません。

出かける前に、 あなたが選んだ果樹園は、おそらく厳粛な場所（リンゴを選んで出て行く）とテーマパーク（駐車場のリンゴの木、 見本市会場の乗り物と豊富なリンゴ関連の商品に重点を置いています）。

デラノのアップルジャック果樹園は、スペクトルの両端の素敵なミックスを提供します。あなたはリンゴを選ぶことができます（あなたがハニークリスプを探しているなら、 9月中旬から下旬に熟すと予測されています）。または、カフェやパン屋でたむろすることができます、 市場やギフトショップを閲覧し、 ワゴンに行く、 ポニー、 または牛の電車に乗る、 リンゴの大砲を発射し、 そしてもっとたくさん。

ミネソタ成長のウェブサイトにアクセスし、 または、無料の印刷ディレクトリを注文します。 州周辺の果樹園の完全なリストについては。

アップルに焦点を当てた運賃を提供するレストラン

地元のリンゴが州内のメニューに登場しました。 特に秋には、 サラダに登場する場所（多くの場合、ファリボーの洞窟などの企業から地元で作られたブルーチーズを使用）、 豚肉（ミネソタが大量に生産するもう1つのもの）または、 おそらく何よりも、 タルトとパイで。

お皿にリンゴを探しているなら、農場から食卓までのスポットから始めるのが良いでしょう。オプションには、ミネアポリスのワイズエーカーイータリーとダルースのレイクアベニューレストラン＆バーがあります。

そこには、 もちろん、 幸せな思い出を作ることが保証されている方法でリンゴを強調する地元のパイの場所が不足することはありません。新しい到着は、スティルウォーターのサラのほろ酔いパイです。 チェスナットヒルアップルパイをフィーチャー、 リフトブリッジチェスナットヒルエール釉薬で焼いた地元のリンゴを使用しています。ミネソタステートフェアのフードビルディングで彼女のパイを見つけましょう。

地元のアップルサイダーを飲む場所

職人のサイダーは、米国全体で人気が急上昇しています。ミネアポリス生まれのクリスピンサイダーは、全国的なプレーヤーになりました。 クラフトサイダーの動きは、1980年頃のクラフトビールのように感じ始めています。 エキサイティング、 クラブビー、 快適、 そして大きな約束を持っています。ほとんどの市販のハードサイダーは甘くて甘くてワンノートです、 しかし、職人のサイダーは果物の風味が伝わるように注意を払います。

ミネアポリスにいる場合は、 Sociable CiderWerksのサイダーをお見逃しなく。ヒップな北東地区に位置し、 Sociableは、回転するフードトラックの厩舎とインダストリアルシックなタップルームからの定期的な訪問を特徴としています。その蛇口は、カリカリに向かって鋭く曲がる中西部のリンゴ由来のさまざまなサイダーを誇っています。 綺麗、 飲み物のクールでさわやかな終わり-ここに砂糖爆弾はありません。

WebsterのSweetlandOrchardで、 訪問者はさまざまなハードサイダーを味わうことができます、 チェリールバーブや家宝のリンゴで作られた2つの品種のようなユニークな製品を含みます。 9月と10月以外は、 サイダーはツインシティーズのいくつかのレストランやバーで見つけることができます。

ビールでさえ地元の作物の恩恵を受けています。Schellの醸造所は最近、Sociable Cider Werksと協力して、Burnout SmokedAppleと呼ばれる限定版の醸造所を作りました。 ハニークリスプとハラルソンジュースのブレンドが特徴です。