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この魅力的な英国の田舎の不動産であなたの心を食べてください

この魅力的な英国の田舎の不動産であなたの心を食べてください

美味しいものなら、 ベッドでのんびりとした朝、 そしてあなたが求めている牧歌的な設定、 CombeのThePig以外は見ないでください。 イギリスの田舎にあるロマンチックなエリザベス朝のマナーハウス。

ホニートン、 イングランド–イングランドと呼ばれるこの緑豊かで快適な土地で、 11月と2月が雌犬であるということは広く認められている真実です。お祝いの時期ではなく、春でもありません。 どちらの月にも、あなたを本当に挽く能力があります。 特にあなたが熱狂的な生活をしているとき、そして、 時には、 ロンドンのような抑圧的な都市。ですから、数ヶ月前に計画されていたのですが、 11月はイギリスの田舎で牧歌的なミニブレイクをするのに最適な時期だと私は知っていました。そして確かに、 その月が来る頃には、 私たちは冬の怯えに適切に打たれ、逃げるために吐き気を催していました。 CombeでThePigにチェックインするのが理想的でした。

一部の人々は、ヨガのリトリートやスパデトックスが自分自身を回復するための最も効果的な方法であると感じています。個人的には、 嘘が必要です、 おいしい食べ物、 そして魂を落ち着かせるためにフルボディの何かのグラス。美しい環境と十分な量の新鮮な空気を加えて、 そして私は実質的に新しい女性です。デボンのThePigグループ(5番目の物件)によって変身したエリザベス朝のマナーハウスでの2、3泊、 イングランド南西部、 本当にその場を打った。彼らはそれをただの豚とは呼びません。これは食通の天国です、 だから、ジュースクレンジングと葉のプレートを探しているなら、他の場所を見てください。 (敷地内には素晴らしい野菜とハーブの庭がありますが、 サラダだけではありません。例:彼らの奇妙で革新的なジンの調合をチェックしてください。)ほぼすべてのテーブルにつまようじで満たされたカットガラスのシェリーグラスがあります。 あなたはいつも何かを食べたり消化したりする可能性が高いという考えを促進します。

私たちの滞在のスナップショットを提供するために、 ホテルの美しく整えられたラウンジの1つで私たちが食べた遅い昼食から始めるのがおそらく最善です...それはアフタヌーンティーに変わりました...それはカクテルアワーに変わりました。私たちがそれを知る前に、 それは夕食のために片付けをする時間でした(それは私たちの部屋の独立した浴槽で赤のグラスを持って入浴することを含みました)。ホテルを満腹にしたと言うと、 肉体的にも精神的にも 控えめな表現になります。

それを予約

料金は季節によって異なり、通常は1泊145ポンドからです。ご予約はこちらから。または、Fathom Travel Deskに連絡して、旅行の計画を立てるときに指を離す必要がないようにしてください。

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チェックイン

位置
海岸からわずか8マイル、デボンのオッターバレーのなだらかな緑の丘に囲まれています。 曲がりくねった私道に沿ってマナーハウスに引き上げるのは、あなた自身のジェーンオースティンのアダプテーションのオープニングシーンにいるようなものです。

ホテルスタイル
英国の邸宅のすべての罠(重いドレープ、 伝統的なクリスタルのシャンデリア、 群がった壁紙)、 しかし、建物の歴史を新鮮でスタイリッシュな方法で尊重する落ち着いた色調で、抑圧的であると感じさせるのではなく、 悪い、 ナフ。素晴らしいステンドグラスの窓にガラス製品が完璧に配置された、見事に配置された大ホールのバーをご覧ください。

この場所は完璧です
カップル、 家族、 ギャル仲間–贅沢なR&Rを探している人。メインレストランには6歳以上の子供向けの専用メニューがあります。 加えて、カジュアルなピザのような食事のためのフォリー。

しかし、それほど完璧ではありません
食べ物にあまり興味がない人。そして、燃え盛る火のほかに独創的なカクテルを超えてナイトライフを楽しんでいるなら、 あなたは他の場所に行くべきです。

サイトの内容
The Potting Shed(庭にある2つの改造された小屋)内のゲストと非ゲストは、スパトリートメントを利用できます。 ただし、必ず事前に予約してください—予約が取れませんでした。

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食べ物+飲み物
では、どこから始めればよいのでしょうか。哲学はローカルです。敷地内で栽培できないものはすべて、ホテルから半径25マイル以内で調達されます。 メニューの裏側にある地図で、チーズの場所を正確に特定できます。 魚、 またはサイダーはからです。メインレストランでは、 海の野菜のピクルスとデボンサイダードレッシングを添えた自家製スモークオーガニックサーモンのようなものを期待してください、 続いて、メイン用のローストしたCombeEstateキジの胸肉。あなたがそんなに完全に何かを空想しないならば、 復元されたオランジェリーでTheFollyに向かい、平らなパンや軽食を楽しむことができます。または、ラウンジで楽しいバースナックをお試しください。人々はピギービットに夢中になる、 しかし、魚のようなビットもヒットしました。ミニさつま揚げを2ロット注文しました。 2回。

室数
本館には17室、厩舎には10室あります。私道の一番下に最近オープンしたコテージには、ゲストを本館に上下に連れて行くための運転手付きのジープがあります。

客室内のアメニティ
良い、 無料のWiFiと、ミニチュアのSmeg冷蔵庫に収納された品揃え豊富なミニバー。

欠点
私は本当にここでストローをつかんでいます。私はその場所が本当に好きでした、 しかし、いくつかの設計上の欠陥がありました、 私たちの真っ白な部屋にある奇妙な角度のテレビとシャワードアのように。それは見事な改造された厩舎でしたが、 だから私は仕方がないので、彼らをやめるべきだと感じます。

際立ったディテール
食べ物、 もちろん。すべての化身で、 それは等しく美味しくて楽しいです。ショートブレッドビスケット、 豚の形をしている、 私を悲鳴を上げさせた。

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チェックアウト

近くのホニトン(レースの生産で有名)の他に、 ホテルはいくつかの小さなイギリスの町(シドマス、 ライムレジス、 とビールとアクスミンスターの漁村)、 これは、室内のディレクトリで詳しく説明されています。後者を訪れて、有名シェフのヒュー・ファーンリー・ウィッティングストールのリバーコテージレストランの1つをチェックしました(十分に食べていなかったようです)。私たちはまた、提案された不動産の周りの散歩の半分を試みました...私たちの昼食の予約に遅れることを恐れて引き返す前に。

知っておきたい
エスプレッソマティーニをぜひお試しください。 微妙なひねりがあり、最もスムーズになります。 私が今まで食べた中で最もおいしいカクテル。 (ご想像のとおり、 私は彼女の時代にいくつかのカクテルを飲んだことがある女性です。)

あなたの旅行を計画する

エクセター空港(EXT)まで20分です。ロンドンから車で3時間です。ロンドン中心部からの電車は地元の鉄道駅に停車します。 ホニトン、 旅館から3マイル。周辺を探索したい場合はレンタカーを借りてください。ただ座りたいだけなら、 リラックス、 食べる、 と飲む、 あなたは1つがなくても大丈夫です。

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ホテル&フード
  • 今年の5月にニューオーリンズで食べる場所

    「4月のシャワーは5月の花をもたらす」という言葉は、ニューオーリンズにとってこれ以上真実ではありません。ジャスミンは満開で、酔わせるような匂いがします。 夏至の代名詞のようですが、 私たちはすべての言い訳を外に見つけることができます。 しかし、今月祝うのはジャスミンだけではありません。シンコデマヨはすぐに近づいていて、今年の水曜日に落ちます、 いくつかのタコスとマーグで仕事の週を分割するのに最適な言い訳になります。カリカリの牛肉とサツマイモのタコスが特に好きです。 ヴァルの フレレットで。もう一つの素晴らしいサツマイモのオプションは、からのファーマータコスです バラクーダ チューピトゥラスに。どちらのスポットにも素晴らしいマルガリータと十分な屋外席があります。マルガリータにキックをしたい場合は、 ハラペーニョパイナップルメスカルマルガリータをお試しください ジョニー・サンチェス 、 受賞歴のあるカリフラワーのタコスや、揚げたデ・アレマンズのナマズのタコスとコーンサルサのグリルを組み合わせてください。非常に伝統的な場合、 高架メキシコ料理、 これ以上探す必要はありません

  • この秋、NOLAを通り抜けましょう

    ニューオーリンズに落ちるということは、気温が低いことを意味します。 屋外での食事の言い訳がたくさんあります。 そして、いくつかの本当に楽しくてお祝いの料理イベント。地元のレストランをサポートして、ニューオーリンズの秋のフードセレブレーションに参加しましょう。 また、以下のエキサイティングな出来事のいくつかをチェックしてください。 ブーダン、 バーボン、 とビール:表に戻る エメリルラガッセ財団によって提示され、 この毎年恒例の料理イベントは、人々を集めて目的のために豚を出します!通常、 ブーダン、 バーボン、 ビールはチケットです、 チャンピオンズスクエアで開催された夜のイベント、 でも今年は 財団は市全体を祝っています! 11月中、 参加レストランでは、特別なブーダン料理とメニューを提供します。 アビタビール、 バッファロートレースとサゼラックブランドのカクテル-チケットは必要ありません!いつものように、 収益は、料理の指導とインスピレーションの使命を継続するため、Emeril LagasseFoundationに利益をもたらします。 参加レストランの詳細については

  • この秋、ミネソタを横断して味わう

    変化する葉とより鮮明な空気に加えて、 ブドウの踏みつけ、 リンゴ祭りとオクトーバーフェストのお祝いは、秋がミネソタに到着したことの確かな兆候です。私たちの好きな食べ物の伝統のいくつかは何世紀にもわたって遡りますが、 その他は、はるかに最近の追加です。 ワイルドライス ミネソタで最も古く、最も大切な秋の収穫の1つは、ワイルドライスです。歴史家はこの古代の穀物を信じています、 ミネソタ州北部の浅い湖や小川で自然に育ちますが、 何百年も前にここでオジブワに移住した主な要因の1つでした。毎秋、 必要な免許を持っている部族のバンドメンバーやその他の人々は、カヌーを使って米を収穫します。 フォーク状のプッシュポールと木製のフレイル—何世紀にもわたって変更されていないプロセス。 このハードワークは専門家に任せるのが最善ですが、 残りの私たちは、マグレゴーのワイルドライスフェスティバルで彼らの労働の成果を味わうことができます。 ローズビルとパークラピッズ、 ワイルドライスに加えて、ライブエンターテイメントも提供しています。 家族全員のためのデモンストレーションと活動。オナミアのミルラック