二日酔いでも楽しめるナパバレーの過ごし方
適度な飲みすぎなしには春休みは語れません。作家エリザベス・ジョンソンが、ナパバレーでの過ごし方を紹介します。
カリストガ(カリフォルニア) – 意識はゆっくりと戻ってきました。口はサハラ砂漠のように乾き、頭はずきずき。5分だけで…死んでしまうかと感じました。
前夜はワインの渦に飲み込みました。ワインテイスティングが次々と続き、ピノ・ノワールを片手にナパとソノマの最高のブドウ畑を巡りました。美しい日差しと豊富なアルコール。しかし今、二日酔いと脱水で、終わりのように思えました。
しかし、最後の一杯を飲み干した後でも、カリフォルニアのワインカントリーにはまだたくさんの楽しみがあります。アドビルを飲み、1リットルの水を一気に飲んだ後、私は酔いをさますことに成功(息をのむほどの快感)。そして、酔っていた日よりも充実した一日を過ごしました。
毒素を洗い流す
まずはベッドから起き上がり、サングラスをかけてiPhoneで明るすぎる画面を見ました。結果、カリストガ・スパ・ホットスプリングスに決定。古代の人々は、湯に浸かることで心身がリフレッシュすると信じていました。実際、スパには80〜104度の4つの地熱ミネラルプールがあります。1時間ほど温泉に浸かり、続いて火山灰の泥風呂とスチームルームでマッサージを受けました。汗が滴り落ち、徐々に人間らしさが戻ってきました。

炭水化物で回復
敏感な胃に優しい食べ物といえばパンです(医者の意見ではありませんが、実感です)。その後、ナパバレー・エクストラバージンでオリーブオイルとバルサミコ酢を試飲しました。驚きのニュース:一度も嘔吐しませんでした。前日にワインを12杯飲んだ後の成果です。リンカーン・アベニューにあるこの店は、地元のオリーブ農園から直接仕入れたオイルを提供しています。イタリア産を超えるほどの風味があり、ブラックベリーのバルサミコ酢や赤唐辛子とニンニク入りオリーブオイルが特におすすめです。店を出るときは必ずボトルを抱えて帰りましょう。

本を手に取る
満腹になった後、コパーフィールド・ブックスへ足を運びました。ベストセラーや料理本、ワインガイドが並ぶ独立系書店です。カリストガ店はナパバレー最北端の書店です。店内の音楽に誘われて、回転焼きチキンの本を抱えてソファでうたた寝。1時間後、彼氏に起こされ、カフェのコーヒーを受け取りました。日が暮れ、二日酔いの残りがほとんど消えていました。

屋外でディナー
再びアルコールが欲しくなり、サムズ・ソーシャル・クラブへ。赤ワインを一杯、彼氏のエル・ヒマドール・テキーラを数口。これで満足です。過度に飲みすぎないのがワインカントリーの楽しみ方です。テラスは小さなライトと暖炉を囲むソファで構成され、雰囲気抜群。メニューはホグ・アイランド産のオイスター、ロースト骨髄、マーケットで仕入れた新鮮なセビーチェ、グリルしたタコなど。ゆっくりと味わいながら食事しました。
再びうとうとしながら、一日のリラックスが終わりに近づきました。翌朝のテイスティングに備えて、二日酔いなしでヴィンヤードの夢を見ました。
でも、まだある
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