ミネソタで味わう甘い至福の10スポット
カップケーキ、アイスクリーム、ドーナツ、職人が手掛けるキャンディーなど、甘いものへの欲求がどんなに強くても、ミネソタなら失望させません。ダウンタウン・ミネアポリスの中心部から州の田舎の隅々まで、パイや昔ながらのドーナツが本領を発揮する場所が点在しています。
-
Aroma Pie Shoppe, Whalan
レーンズボロ周辺は州内でも最も魅力的なエリアのひとつで、受賞歴のあるAroma Pie Shoppeのパイはその魅力を象徴する一品です。2015年に新オーナーが引き継ぎ、ブルーバーブ(ブルーベリーとルバーブのミックス)など、創意工夫が光る新作も登場しています。
-
Milkjam Creamery, Minneapolis
ミネアポリスのリンデール通りにあるMilkjam Creameryは、全米でも注目のアイスクリーム店です。Pillow Talk(イチゴのソルベにカルダモンメレンゲ)、Cereal Killers(オレンジとコリアンダーのミルクにキャンディーペブル)、Poppin' Bottles(シャンパン風味のアルコール入りソルベ)など、個性的で美味しいフレーバーが揃います。
全フレーバーを一度に楽しめる$56のAll of Themサンデーも人気です。
-
World's Best Donuts, Grand Marais
World's Best Donutsのドーナツは、文字通り世界最高と言えるほどの美味しさです。新鮮に揚げられたシンプルなドーナツは、ベーコンやキャビア、わさびといった奇抜なトッピングはなく、クラシックな味わいが魅力。湖畔でコーヒーとともに味わうのがおすすめです。
-
Red Wing Confectionery, Red Wing
Red Wing Confectioneryは、地元産チョコレートや塩水タフィー、ルートビアフロート、Cedar Crestアイスクリーム、フルサービスのコーヒーバー、そして絶品のチョコレートコーティングされたグラハムクラッカーなど、クラシックなキャンディーショップの魅力が詰まっています。
-
Minnesota's Largest Candy Store, Jordan
Jim's Apple Farmのキャンディーショップは、ミネソタ最大規模と称されるほどの品揃えです。レトロなキャンディーからヨーロッパ直輸入の甘味まで、テーブルが並ぶほどの種類があり、甘党の旅行者には必見です。
-
Spoon and Stable, Minneapolis
Spoon and Stableは、ミネソタ屈指のファインダイニングとして評価が高く、食事の最後に提供されるペティフールの小さなケーキが特に好評です。ジェームズ・ビアード賞のセミファイナリストであるエグゼクティブパティシエ、ダイアン・モアが手掛ける繊細で美しいデザートは、食事の余韻を彩ります。
カジュアルに楽しみたい方は、同じシェフが手掛けるBellecour(クックス・オブ・クローカスヒル内のフレンチビストロ)でも味わえます。
-
Mojo Monkey Donuts, St. Paul
Mojo Monkeyは、手作りドーナツを提供し、見た目も楽しく、スモア入りビスマルクやルートビアアイシングのレイズドドーナツ、バナナとペカンのフリッターにキャラメルグレーズなど、遊び心あるフレーバーが特徴です。週末には本場ニューロリンズのベニエも楽しめます。
-
Daube's Bakery, Rochester
Daube's Bakeryは、創業30年以上の歴史を持ち、3店舗展開しています。特にクリームチーズフロストのキャロットケーキと、サワークリーム生地のチェコ風ペイストリー「コラツキー」が有名です。すべて手作りで、本物のクリームとバターを使用したケーキは、数多くの祝賀会の主役となっています。
-
Lange's Cafe, Pipestone
Lange's Cafeは、1956年創業の老舗カフェで、年中無休で営業しています。ボリュームたっぷりの朝食やデザートが人気で、特にサワークリームレーズンパイは、食通のジェーン・スターンとマイケル・スターンが「史上最高のサワークリームレーズンパイ」と絶賛しています。
-
The Chocolate Ox, Nisswa
The Chocolate Oxは、ブレイナード湖周辺のリゾート地で、キャンディーとアイスクリームを中心としたメニューが自慢です。巨大なジャブレーカーや多種多様なジェリービーン、チョコレートトリュフなど、甘いもの好きにはたまらない品揃えが揃っています。




