コーヒー好きの私と、写真家の同僚キャサリンが、硫黄中心街にオープンしたビレッジコーヒーハウスを訪れました。外観とロケーション店舗はハイウェイ90号線とハンティングストリートの角に位置し、白黒のモダンな外観が目を引きます。まるで会話がはずむ居心地の良いキッチンのような雰囲気です。店内の歴史的魅力リーディングガラスのエレガントな角ドアをくぐると、復元された白いプレスドメタルの天井と、1918年製の白タイルフロアが迎えてくれます。露出したレンガ壁と新しい石膏ボード、きれいに仕上げられた街路側窓が、歴史的な趣きを現代的に引き立てています。オーナーの想いとコミュニティスペースオーナーのブレイクは、地域のつながりを育む場としてこのカフェを位置づけています。中心にある長い木製のファミリーテーブルは、バリスタのジョシュ・ハリス（Wood Intentions）が手作りしたもので、クイズナイトや小規模な集まりに最適です。色とりどりの花が飾られ、来店客が寄贈したボードゲームが置かれ、自然と交流が生まれます。ロゴとブランディング地元のグラフィックアーティストが手掛けたロゴは、平和と結束を象徴するオリーブの枝
多様性が生む美味しさ：黒人オーナーのカフェからソウルフードまで レイクチャールズは音楽や食文化が織り成すルイジアナのガンボのように、多様性と創造性を祝う街です。黒人経営のビジネスを応援し、朝食・昼食・ディナー・スナックの選択肢をご紹介します。詳しくは #LouisianasPlayground の黒人オーナー企業をご覧ください。 Common Grounds Coffee Shop ホットコーヒー、コールドブリュー、ボリューム満点の食事が欲しいときは、ダウンタウンの619 Ryan St.にある Common Groundsへ。店内はひまわりや励ましの言葉、聖句、ユーモラスなアートが彩り、床から天井までの大きな窓が自然光をたっぷり取り込みます。朝食メニュー、サラダ、サンドイッチ、スープはもちろん、ペカンシナモンロールやピーチコブラー、ブレッドプディングといった甘いデザートも楽しめます。 Mama Retas Kitchen ダウンタウンの345 Broad St.に位置する Mama Retas Kitchenは、南部のホスピタリティが光るソウルフードの名店です。オニオンリング
レイクチャールズのご家族へ朗報です。子ども博物館が再オープンしました！当館では、楽しく安全に過ごせるよう、徹底した感染症対策を実施しています。学校の開校が遅れる中、地元の貴重な施設を利用し、子どもたちに安心できる体験を提供しましょう。以下のQ&Aで最新情報をご確認ください。 Q: 再オープン後の運営はどのように変わりましたか？ A: 入場時の非接触システムを導入し、来館人数を管理しながら、定期的に消毒時間を設けています。チケットはウェブサイトから事前に購入・時間帯予約が可能です。 Q: 家族が安心して楽しめる安全対策は？ A: 来館者全員とスタッフにマスク着用とソーシャルディスタンスを義務付けています。高頻度に触れる展示は一時的に閉鎖または改装し、代わりに教育的アクティビティを提供。各家族に消毒バスケットを配布し、セッション間は徹底的に清掃します。 Q: 1セッションあたりの来館人数は？ A: 現在、会員25名、非会員25名の計50名まで受け入れています。チケット管理は、Southwest Louisiana Community Foundationの緊急救済助成金で整備した新
展示概要 昼食の合間に1911年築の歴史的シティホール芸術文化センターを訪れ、ブラックヘリテージギャラリーの新展「A Pandemic Portfolio: Works Created in Isolation（パンデミック・ポートフォリオ：隔離期間に創作された作品）」を鑑賞しました。パンデミックで世界が静止した中、地元アーティストたちが自宅で創作した作品が集められ、まるで私の音楽家・アーティスト仲間がオンラインで作品を共有したような感覚です。 ギャラリーと展示内容 1911年の建物は多様なアート展示が充実しており、芸術愛好家にとっての楽園です。2階のブラックヘリテージギャラリーでは「パンデミック・ポートフォリオ」を開催。外部からの巡回展が中止されたため、ローカルの才能を前面に出す形に転換しました。キュレーターはブラックヘリテージ・フェスティバル・ディレクター兼ミュージアム・キュレーターのステラ・ブラウン・ミラー氏です。 （カレン・フォンテノー作「サンタモニカ・ビーチ」） 展示は予測不可能なほど多彩で、各アーティストが独自の媒体とテーマで作品を提供しています。カレン・フォンテノー
ルイジアナの夏とロールアイスクリーム ルイジアナの太陽が照りつける夏、クリーミーなアイスクリームの一口は格別です。家族の思い出とともに、父娘チーム・ホイットニー・モス・グリフィンとジョン・モスが経営する「Louisiana Reauxl（レオックス、発音は「ロール」）」は、見た目も味も芸術的なアイスクリームを提供しています。 ロールアイスクリームへの情熱 家族のデザート伝統がインスピレーションです。2018年、ジョンは東海岸でタイのロールアイスクリームに出会い、一目で魅了されました。レオックスでは、液体ベースを冷たい金属プレートで凍らせ、巧みにロールしてバラの形に仕上げるという、アートとサイエンスが融合したプロセスを採用しています。 注文ごとに作る新鮮さ 使用する食材はすべて注文が入ってからミックスし、目の前で凍らせてロールします。人気メニューは、オレオとチョコチップクッキー生地、チョコレートシロップ、ホイップクリーム、クッキーをトッピングした「Cookie Two Step」や、バニラアイスにスプリンクルを加えた「Birthday Cake」です。 豆知識：オープン以来
暖かな夏と豊富なアウトドア体験 ルイジアナ州南西部の夏は温暖で、屋外で楽しめるアクティビティが豊富です。クレオール・ネイチャートレイルは、家族連れでも気軽に参加でき、ほとんど費用がかからない点が魅力です。 カニ釣りシーズン（5月〜9月） 5月から9月にかけてがカニ釣りの最盛期です。トレイル沿いに多数のスポットがあり、初心者でも簡単にカニを釣れます。新鮮なルイジアナ産ブルークラブの旨味は格別です。 バードウォッチング 毎年、南西ルイジアナを通過する渡り鳥は400種以上に上ります。春・夏にはローズテイル・スプーンビルやクレストゥード・カラカラなど、珍しい種も観察できます。初心者からベテランまで、誰でも楽しめる環境が整っています。 ホリー・ビーチ（カジューン・リヴィエラ） 「カジューン・リヴィエラ」の愛称で親しまれるホリー・ビーチは、素朴な雰囲気のリゾート地です。週末の小旅行にぴったりな、魅力的なコテージが点在しています。 カメロン・フェリーで行くラザフォード・ビーチ カメロン・フェリーで東へ渡ると、ラザフォード・ビーチという静かなガルフコーストの楽園に到着します。貝殻拾いや釣り、カニ
ルルズ・スペシャリティ・スノコーンとは ルイジアナ州出身の方なら、夏の暑さを吹き飛ばす「スノコーン」―雪のように削った氷にシロップやトッピングを乗せたデザート―を子ども時代に楽しんだ思い出があるでしょう。この地域の定番スイーツが、ルルズ・スペシャリティ・スノコーンで新たな進化を遂げています。 メニューとトッピングの魅力 オープン初日には待ち時間が4時間に達したほどの人気ぶり。現在は、開店1.5時間前に豪華なトッピングをすべて準備し、スムーズな提供が可能になっています。トッピング例は、チーズケーキのスライス、綿あめ、アイスクリーム、ケーキ、ブラウニー、グミワーム、ロリポップ、ピクルス、生クリーム、マシュマロ、レインボーベルト、スノーキャップ、Nerds、Sour Patch Kids、酸味スプレーなど多彩です。 おすすめフレーバー ・サワーパワー・ギミー・スモア・チョコレート・シャーベットデライト・#DoItForTheGram・ベリーチーズケーキ（最も人気）・レインボーブライト（画像参照）・シャークアタック・マンゴナダ・ストロベリージュビリー・綿あめスイート・アズ・ゴールド オーナーの
クローゼットにはワークアウトやカジュアルな外出、買い物など様々なシーンで活躍するTシャツが何枚もあるでしょう。個性を表現したり、メッセージを発信したり、チームの一員であることを示したり、重ね着やタックイン、クロップドといった着こなしが可能な、実に汎用性の高い定番アイテムです。ルイジアナ州南西部、特にスルフールでは、Tシャツが地域の文化アイデンティティを象徴する鮮やかなシンボルとなっています。 Imagination Studio, Sulphur スルフールの隠れた魅力―スクリーンプリントショップ群 食の名所として知られるスルフールを巡る中で、私は意外な宝物――スクリーンプリントショップが集まるエリアを見つけました。カラフルな棚に並ぶ数多くのオリジナルTシャツは、見ているだけで目を奪われます。店員はフレンドリーで、私のイメージ通りの一枚を作り上げるために熱心にサポートしてくれました。 The Craft Addict, Sulphur 理想のTシャツとは？ 丁寧に品定めしながらも、心の中では「自分の理想のTシャツは何か？ どんなメッセージを伝えたいのか？」と自問自答していました。スルフ
南西ルイジアナ（SWLA）でおすすめの朝食スポット 朝食は一日の始まりに欠かせない大切な食事です。ルイジアナ州レイクチャールズとその周辺、いわゆるSWLAエリアでは、ボリュームたっぷりで美味しい朝食が楽しめる店が多数あります。 Pitt Grill（ピット・グリル） レイクチャールズの老舗チェーン店で、朝・昼・夜と幅広く営業中。特に「サザンブレックファースト」は、さまざまな料理が少しずつ楽しめるプレートで、しっかりとした朝食が欲しい方におすすめです。 KD’s Diner（KD’s ダイナー） 早朝から深夜まで営業しているレイクチャールズの定番店。「ハングリーマン」は、メニューにあるほぼすべての朝食アイテムを盛り合わせたボリューム満点の一品です。 Stellar Beans Coffee House & Edibles（ステラービーンズ コーヒーハウス & エディブルス） ダウンタウンの落ち着いたカフェで、伝統的な朝食プレートやフレーバー豊かなブレックファーストサンドイッチが楽しめます。店自慢のブレンドコーヒーと一緒にどうぞ。 Cotten’s Downtown（コッテ
Crying Eagleへようこそ！ ハリケーン・ローラが南西ルイジアナを襲い大きな被害をもたらした後、Crying Eagle Breweryは本日、門を再び開きました。困難な一年を乗り越え、地元オーナーとしての誇りと創造的なスピリットを胸に、皆様を温かくお迎えします。来店時のポイントと、10月3日に開催される地域支援イベントの詳細をご紹介します。 写真提供: Chad Moreno ハリケーン・ローラにまつわる2つのエピソード 1. ハリケーン接近時、マーケティングディレクターのKrickett Raccaが、醸造所の愛猫トム・ペティを救出しました。外で元気に走り回っていたトムは、無事に醸造所へ戻り、今も元気に過ごしています。 2. メンテナンススーパーバイザーのJim Grindolは、嵐の1週間前にチェーンソーで近くの切り株に力強いワシの彫刻を作成。倒木の中でも奇跡的に残り、嵐への警告のシンボルとして皆に語り継がれています。 再オープンのご案内 営業は火曜～土曜の午前11時から午後6時まで（夜間外出制限の影響を受ける場合があります）。ビールはフルラインナップで提供し、ビストロ
有名シェフのライルが、リアルタイムで実演するお気に入りの一品、ガルフエビとタッソのスモーサー料理をご紹介します。カジュアルなクレオール風の味わいで、フレッシュな食材が際立ちます。 材料 エビ（ガルフ産） 450g（皮をむき、背わたを取る） タッソハム 115g（角切り） にんにく 1小さじ（みじん切り） 白ワイン 60ml レモン 1個（半分にカット） ヘビークリーム ½クォート（約470ml） 無塩バター 115g ブラックニングシーズニング 大さじ1 オリーブオイルまたはショートニング 適量 ハーブミックス 大さじ1（ローズマリー、タイム、パセリ） 作り方 中火〜強火に熱したフライパン（または鋳鉄製スキレット）にオリーブオイルまたはショートニングを薄くひく。 タッソハムを加えて約5分、カリッとするまで炒める。 にんにくを加え、香りが立つまでさらに炒める。 エビにブラックニングシーズニングをまぶし、フライパンに入れてエビの色が変わるまで炒める。 エビにレモン汁を絞り、続けて白ワインを注ぎ、アルコールが飛ぶまで煮詰める。 ワインが減ったらヘビークリームを加え、半量になるまでとろみ
2020年にルイジアナ州南西部を襲った2つの壊滅的ハリケーンとCOVID‑19の影響で、地域経済は大きな打撃を受けました。ウェルシュ出身で、マクニーズ州立大学で美術学士号を取得したシェルビー・ロベリーは、地元の陶芸店を通じてコミュニティの復興を支援しています。 嵐の余波を乗り越えて 「本当に運が良かった」とシェルビーは語ります。店の正面窓は割れ、外壁に風害がありましたが、設備や在庫は無事でした。今後、感染症対策が整い次第、対面クラスを再開する予定です。 その間、子どもたちが自宅で楽しめるように「自分で絵付けできる陶器キット」を提供しています。 地域への支援 シェルビーはハリケーン被災地支援のための基金を立ち上げ、手作りの祈りのボウルの売上全額をUMCOR（United Methodist Committee on Relief）へ寄付します。すでに約100個のボウルを制作し、今後も追加生産を予定しています。購入者は唯一無二の陶器作品を手に入れながら、復興支援に参加できます。 地元のルーツを祝う シェルビーは故郷ウェルシュに店を構え、地元経済の活性化に貢献しています。デザインは近隣
感謝祭まであと数日です。この機会に、ホリデーの食卓に大胆で本格的なケイジャン料理の風味を取り入れてみませんか。家族それぞれに大切な伝統があるでしょうが、ルイジアナらしいひと手間を加えるだけで、ディナーは忘れられないものになります。 1. 「トリニティ」を活用しよう ケイジャン料理の土台となるのは「トリニティ」――細かく刻んだ玉ねぎ、ピーマン（またはパプリカ）、セロリです。にんにくのみじん切りを加えることも多く、これがターキーのスタッフィングやグレービーに深い旨味を与えます。 2. スモークまたはフライド・ターキー 感謝祭の定番はジューシーなターキー。ケイジャン風にしたいなら、溶かしバターとケイジャンスパイスを皮の下に注入して味付けします。スモークするか、フライドにするかは好みで選び、機材の準備と安全対策（特にディープフライは要注意）をしっかり行いましょう。信頼できるレシピを参考にすれば失敗しません。 3. タードゥーケン（Turducken） 鶏肉、アヒル肉、七面鳥肉をすべて骨抜きにし、順に詰め合わせたケイジャンの豪華料理です。Big Easy Foods で注文すれば、見た目も味
#VisitLakeCharles 12月4日・5日の週末、レイクエリアで開催される多数のホリデーイベントをご紹介します。ダンスパフォーマンスやショッピング、アート展示、ライブ音楽、パレードなど、誰でも楽しめるプログラムが盛りだくさんです。ぜひスケジュールを立てて、季節の雰囲気を満喫してください。 ライブアートデモ（ジュリー・ダラス・ジュリー・グロス＆ダニー・アレイン） Ten Pin Alley（315 Kirby Street） 12月4日（金）午後5時～：地元アーティストのジュリー・ダラス、ジュリー・グロス、ダニー・アレインがライブで絵画と陶芸の制作過程を披露します。 Lake Area Ballet 「Bits and Pieces」 (Art 6 Ft. Apart Series) Historic City Hall 前広場（1001 Ryan Street） 12月4日（金）午後5時～：Lake Area Ballet のダンサーが『くるみ割り人形』やその他の名作バレエの抜粋を上演します。 Barbe High School 演劇部（Art 6 Ft. Ap
ホリデーパーティーを開催しますか？ ルイジアナ南西部産のプレミアムスピリット、バイユラムを使ったスパークリングなクリスマスカクテルでお祝いを格上げしましょう。専門家がテストしたレシピはゲストを驚かせ、どんな集まりにも華やかさを添えます。 1. ユールタイド カクテル バイユ スパイスドラム 45ml (1.5 oz) バニラウォッカ 15ml (0.5 oz) クランベリージュース 60ml (2 oz) ジンジャーアップルサイダー（ノンアルコール） 60ml (2 oz) レモンウェッジ 1個分の絞り汁 全ての材料を氷の上で混ぜ、よくかき混ぜます。ローズマリーの枝を添えて完成です。 2. カジュンクリンブル シルバーバイユラム 45ml (1.5 oz) クレーム・ド・カカオ 15ml (0.5 oz) クレーム・ド・メンティ 15ml (0.5 oz) 熱いコーヒー（適量） （オプション）ホイップクリーム 最初の3つの材料を混ぜ、上から熱いコーヒーを注ぎます。シナモンスティックで飾り、好みでホイップクリームを添えてください。 3. ホリデー バイユ トディ ス
きらめくライトはホリデーシーズンの魔法を最も象徴します。Southwest Louisiana（SWLA）では、家族連れや観光客が楽しめる華やかなクリスマスライトが各地に点在しています。ここでは、ホリデードライブや散策にぴったりの8つのおすすめスポットをご紹介します。温かいココアを手に、光の世界へ足を踏み入れましょう。 訪れる前に、公式サイトやSNSで営業時間や最新情報をご確認ください。天候やイベントスケジュールにより変更される場合があります。 1. Lake Charles Civic Center 900 Lakeshore Dr., Lake Charles 湖畔に並ぶ何千本ものライトが「12日のクリスマス」の物語を照らし出し、まるで映画のワンシーンのような光景が広がります。 2. Shell Beach Drive Lake Charles 光で彩られたオークの木々と歴史的な住宅が並ぶシェルビーチドライブは、ロマンチックなホリデーの宝石箱です。 3. Prien Lake Park 3700 W. Prien Lake Rd., Lake Charles 一年中美しいこの
ダウンタウンで感じるホリデーの魔法：12月12日ブラス・アンサンブルコンサートと絶品グルメ！ アートと文化を再発見 芸術と文化を愛する私にとって、今年はコロナ禍でイベントが減り寂しかったです。そんな中、2020年に再開した Art 6 Ft. Apart シリーズ が情熱を呼び覚まし、出演者に再び舞台を提供してくれました。最終公演は今週土曜、12月12日午後5時、Transit Center Pavilion（115 Ryan St.）で開催されます。Lake Charles Community Band のブラス・アンサンブルがクリスマスソングや愛国歌を演奏します。先週末にもシリーズの一部を楽しみ、ダウンタウンの散策を満喫しました。 歴史的建物で撮るクリスマスフォト 家族でダウンタウンを歩き、季節の装飾やイルミネーションに胸が高鳴ります。特に歴史的裁判所とその芝生はライトアップされ、写真映え抜群です。家族写真、カップルショット、子どもたちの笑顔、どれもクリスマスカードにぴったりです。 ダウンタウンで楽しむブランチ おすすめは Pujo St. Café と Villa Harle
このホリデーシーズンは、パンデミックやハリケーンで苦しむ南西ルイジアナの地元企業を応援するために、できるだけ地元でのお買い物を優先しましょう。ハンドメイドの工芸品やルイジアナ風のアパレル・アクセサリー、近所のベーカリーが提供する贅沢なペストリー、全国配送可能なブーダンなど、心温まるギフトが揃っています。アート好きの方は、包括的な HeARTbeatツアー で地元アーティストと出会い、作品や購入オプションをチェックしてみてください 🎨。以下に、厳選した 33品のおすすめギフト をご紹介します。お気に入りを見つけたら、#ShopLocalLC と #VisitLakeCharles のハッシュタグでSNSにシェアしてください 🎁。ご提案やご質問は kduncan@visitlakecharles.org まで。おすすめギフトリスト1. Iron Shop Provisions のデニムジャケット2. olive and indigo のイヤリング3. MILL + GRAY のホームデコレーション4. Corner Market のギフトバスケット5. Gabrielle の Bayo
