デンマーク・リビエラで過ごすスカンジナビア風ミニブレイク

新鮮なシーフード、魅力的な海辺の町、そして古城が点在するデンマーク・リビエラは、コペンハーゲンから北へわずか1時間の場所にあります。

北シーランドは「デンマークのリビエラ」と呼ばれ、風情ある漁村や美しいビーチ、そしてハムレットの城を望む新しくリニューアルされたスパホテルが魅力です。コペンハーゲンから車で1時間未満というアクセスの良さもポイント。私は夫の仕事で再びこの地域を訪れる機会があり、前回の滞在以上に深く探検しようと決めました。

金曜日の午後にチェックインしたのはホテル・マリエンリスト。改装中だったため、ビジネスホテルとリゾートホテルの狭間にいるような不思議な雰囲気でしたが、リニューアルされた客室からはオーレスンド海峡を一望でき、海に入る勇敢な旅行者たちの姿も見えました。夜はゆっくり休み、朝のサウナガス（ビーチサイドのサウナと早朝の日光浴を組み合わせた儀式）に挑戦したくなりましたが、結局はゆっくり寝坊しました。

春の好天に誘われ、ホテルの自転車を借りて北へ向かいました。まずヘレベークに立ち寄り、森に囲まれた小さな湖のほとりにある旧銃砲工場「ハマーモーレン」で軽食を楽しみました。その後、ホーンベークの町へ。デンマークらしい雰囲気が漂うハンセンでランチビュッフェを堪能し、地元デザイナーのアイス・ヤコブセンが手掛けるレインコートやゴムブーツのショップも見て回りました。

昼食後は、ルイジアナ近代美術館へ。水辺の美しい庭園に囲まれた建築は圧巻で、ピカソの陶器展や草間彌生、ジャン＝ミシェル・ジャコメッティの常設展示が楽しめます。ギフトショップにはインテリア雑貨が豊富で、思わず買い物したくなる品揃えです。

海を見下ろすレストラン「スレッテン」は、コペンハーゲンのミシュラン星付きレストラン「フォーミュラB」チームが手掛ける人気店。ハリバットのセビーチェやレモン、グリーントマト、エンドウの組み合わせや、ローストラムとグリルしたリーキ、シトラス、ドライオリーブの煮込みなど、すべてが完璧な味とプレゼンテーションでした。特に印象的だったのは、海棠（シーバックソーン）を使ったサプライズデザート――海棠のシャーベットをバニラクリームとメレンゲで包んだ一品は、まさに完璧な締めくくりでした。

2日目の朝は、ホテルの新しいスパでリフレッシュ。室内プールは大きな窓から自然光が差し込み、ゆったりとした時間を過ごせました。もしもう少し勇気があれば、海を見渡す屋外の温水ジャクジーにも挑戦したかったのですが、結局はまた寝坊してしまいました。

その後、ホテルから歩いてすぐの歴史的な街エルシノアへ向かいました。見どころは、シェイクスピアの『ハムレット』の舞台となったクローネンボー城。歴史的な部屋の再現や、ユニークなギフトショップ（スパイク付きのメディヴァル武器「フレイル」など）が楽しめます。

エルシノアは城だけでなく、海事博物館「M/S デンマーク海事博物館」も見逃せません。古いドライドックをジグザグに走る斬新な建築は、海事史に興味がなくても一見の価値があります。

最終的なランチは、港の倉庫を改装したフードマーケット「ヴェアフテス・マドマルクト」。様々な料理が並び、海辺の雰囲気を存分に味わいながら、特に新鮮なフィッシュバーガーを堪能しました。その後、空港へ向かう車中で少し眠りにつき、理想的なスカンジナビアのミニブレイクを振り返りました。

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