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Zuri Zanzibarで出会う心地よい雰囲気と意図

コミュニティが最優先—でもスタイルにも妥協しない—ザンジバルのシックで緑豊か、社会的意識の高いZuri Zanzibarで。

ZANZIBAR — Zuri Zanzibarは、2023年7月にオープンした注目のエコリゾートです。ザンジバル初のデザインホテルとして、熱帯的でシックなビジュアルを追求したリゾートは、イギリス・チェコのデザイン事務所Jestico + Whilesが手掛けました。手つかずの自然環境にインスパイアされた55棟の草屋根ヴィラとバンガローは、アフリカの伝統的な村落を思わせる配置。ヨガパビリオンや香り高いスパイスガーデン、インフィニティプールは、インスタ映え必至です。

屋根付きのビーチで、ブルー&ホワイトのストライプタオルにくるまって過ごすのが多くのゲストのお気に入り。Zuriのケンドワビーチは潮位の変動が少なく、低潮でも快適に利用できます。

しかし、Zuri Zanzibarのアフリカン・クールな雰囲気は見た目だけではありません。環境面・社会面の両方で持続可能性を追求する、意識高いホテルです。

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ローカルフレア

デザインの背景には地域との協働が色濃く反映されています。女性主導の社会企業Chako Zanzibarは、紙やガラス廃棄物を再利用した装飾品を制作。Peponi Barのボトル製モダンライトや、ヴィラのバスルームでカーテン代わりに使われる多彩な紙ビーズは、すべて彼らの手によるものです。屋外シャワーも設置されており、自然と一体感のある滞在が楽しめます(植生が成熟すればプライバシーも向上)。

家具は、旧式のザンジバル船(ドウ)から再生した木製家具を手掛けるDhow Furnitureが提供。オープンエアのライブラリーや吊り椅子は、インド洋の潮風に揺れ、リラックスした雰囲気を演出します。

客室のアメニティは、地元の女性海藻農家が生産するエコビューティーブランドSeaweed Co. Zanzibarが手掛けています。リフィル可能な容器に入ったフレッシュな香り(グリーンオレンジ、コーヒー、シナモン)の製品は、プラスチックごみ削減に貢献。プールサイドのMaisha Barでは、同社製の天然虫除けスプレーが便利です。さらに、リゾートのスパイスガーデンで育てたジンジャーとタンザニア産グリーンオレンジを使用したカクテル「Zupirnha」もお試しあれ。

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自給自足への取り組み

環境負荷を極限まで抑えるため、Zuriは逆浸透とオゾン技術を組み合わせた淡水化プラントを導入し、現地の水資源に依存しません。将来的には再利用可能なガラスボトルで自社製水を提供する計画です。

排水は処理後に灌漑用水として再利用。さらに、ベッド下の蚊帳に隠れるように設計された「Evening Breeze」クーリングシステムは、電力消費を削減しつつ心地よい風を提供します。客室には扇風機も完備。

チームスピリット

スタッフの90%がタンザニア出身、うち65%がザンジバル在住という地域密着型。若者向けの観光・ホスピタリティ研修や、近隣学校へのエコツーリズム教育を実施しています。CHUMBE Island Coral Parkへの見学や、HIPZ(Health Improvement Project Zanzibar)との医療支援、英国のブックサプライヤーBlackwell'sと協力したKILINDI小学校への図書館設立プロジェクトも展開。

敷地内では、園芸チームからマサイ・マラの警備まで、スタッフ全員が明るく迎えてくれます。「hakuna matata(ハクナ・マタタ)= 心配無用」の言葉が頻繁に聞こえるでしょう。

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古き魂が息づく周辺地域

リゾートから徒歩45分のヌングイ村では、島の暮らしが垣間見えます。子どもたちが埃まみれのサッカーボールで遊び、手描き看板の小さな店やレストランでは、砂糖がまぶされたドーナツ「mitai」などの軽食が提供されています。

空港近くのユネスコ世界遺産、ストーンタウンは、かつて奴隷貿易の港として悲しい歴史を持ちます。クリストチャーチ大聖堂や旧奴隷市場の見学は感動的です。電気が初めて導入された「ハウス・オブ・ワンダーズ」や、スルタンの豪華な暮らしを展示するパレス・ミュージアムも必見です。

さらに、クイーンのフレディ・マーキュリーが生まれた地として、ストーンタウンでは彼の名前や姿が様々な土産物やバー、ホステルに使われています。

予約情報

ガーデンバンガローのダブルルームは、ロウシーズンで1泊390ドル(ハーフボード、税金込み)から。こちらから予約、またはFathom Travel Conciergeにご連絡いただければ、旅行全体のプランをご提案いたします。

旅行の計画

アクセス方法
Zuri Zanzibarは、アベイド・アマニ・カルメ国際空港から車で約1時間です。レンタカーやタクシー、プライベートトランスファーの利用をおすすめします。

現地のマナー
ザンジバルは100%イスラム教徒の地域です。村やストーンタウンを訪れる際は、肩と膝を覆う服装でのご配慮をお願いします。

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トラベルノート
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    ベトナム・ホイアンの雰囲気を味わうスムージー The Funnelogy Channel のスタッフが、Fathom が選んだ「24 のベスト・トラベルブログ&ウェブサイト」のひとつとして、東南アジアの魅力を金色に注ぎます。(文章でも!) このスムージーの色彩と味わいは、まさにホイアンの街並みへと誘います。ドラゴンフルーツ(pitaya)は中米原産ですが、ベトナムでは「Thanh long(緑のドラゴン)」として長く栽培されています。そのほのかな甘みが、マンゴー、ジンジャー、ターメリックの力強い風味と見事に調和します。フルーツとスパイスの組み合わせは、ビタミンと抗酸化物質が豊富で、健康的かつ手軽に作れます。 色合いを出すために白肉のドラゴンフルーツを使用していますが、赤肉でも問題ありません。また、凍らせたバナナを使うとさらに濃厚なテクスチャーになります。 マンゴー・ターメリック・スムージー 2人分 材料 3本の小さめバナナ1個の大きな熟したマンゴー小さじ1のすりおろしジンジャー小さじ1のすりおろしターメリック1/2個の大きな白ドラゴンフルーツ(pitaya blanca)1/4カップ

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    ニューヨークで開催されたチャリティーイベント Fathomは、世界の特別な場所や人々を見つけて紹介することをミッションに活動しています。今回、タンザニア・メル地区で子どもたちを支援する非営利団体 The Small Things のために、ニューヨークでチャリティーイベントを開催しました。 The Small Things は、孤児や脆弱な家庭に対し、持続可能で参加型のケアプランを提供し、家族の幸せを支える活動を行っています。Fathom の寄稿者であり同団体のスポンサーシップ・コミュニケーション担当、ミシェル・ラッセルがニューヨーク滞在中に開催したいと企画した募金イベントを、私たちがホストすることになりました。 協力パートナー Food52:ニューヨーク市内のオフィスを会場として提供 Little Owl Events:シェフ・マイク・プライスが手掛けたチーズとシャルキュトリーの盛り合わせを用意 Kim Crawford Wines & Svedka:ニュージーランド産ピノ・ノワール・ソーヴィニヨン・ブランと、スウェーデン産ウォッカを提供(Eventfull.

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