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セビリアの食通のための提案

アンダルシアの首都での最新の料理の誘惑


おいしい料理はセビリアを訪れるもう一つの理由です。大聖堂のような場所ながら、 ヒラルダ、 アルカサル、 スペイン広場、 マリアルイサ公園とサンタクルス地区は魅力的です、 アンダルシアの首都の料理の魅力も同様に魅力的です。地元の食通の間で最新の料理のトレンドのいくつかを提案します、 そして、本当に試す価値のあるいくつかの非常にセビリア料理。

基本的なタパス語彙

セビリアであるフレーバーのフェスティバルに挑戦する前に、 メニューをナビゲートするのに役立ついくつかのキーワードを覚えておくことをお勧めします。突然あなたが次のような分野にいることに気付いた場合 ラアラメダ ロスレメディオス マカレナ ネルビオン また トリアナ 、 あなたは正しい方向に進んでいます! アドボ? なぜだめですか?これはとても伝統的なおやつですが、 マリネした魚(通常はアブラツノザメ)のこれらの小さな部分、 小麦粉につけて揚げ、 より現代的にまばゆいばかりになることができます、 洗練されたプレゼンテーション。あなたが注文するとき、1つのことだけが保証されます モンタディート :パン、 ホットまたはコールド、 詰め物を囲みます。そしてその表現 「ペスパ」? セビリアのバーにいる場合は、 それはメカジキを意味します、 美味しい鉄板。誰かがあなたに提供した場合 fino または マンザニラ 、 シェリー酒です、 ヘレス原産地呼称から、 提供された場合 「レブジット」 、 アルコールは発泡ミキサーで少し希釈されています。これらの専門用語は、セビリアでの「タペオ」の夜を乗り切るのに十分なはずです。 そして、あなたは行くにつれてもっと拾うことは確実です。

セビリアの食通のための提案 アドボのタパとグラスワイン©Turismode Sevilla

食べ物とクラフトビールのペアリング

地元の市場は探索するのが楽しいことがあります、 訪れた場所で人々が何を料理しているかを見るのは常に興味深いことです。セビリアにはかなりの数があります。料理センター、 Lonja de Feria 、 CalleFeriaの歴史的な食品市場にあります。 固定価格のドリンクとタパの組み合わせを提供しています。ご飯、 その日の魚のフライ、 カキ、 シーフード、 コロッケ、 サルモレッホとたくさんの国際的なオプション。もう一つの有名な食品市場はロンハデルバランコです。 グアダルキビル川のほとりに、 20以上の飲食店があり、クールなお土産を買うかもしれません。燻製肉からグルメ保護区まで、 珍しいサルモレッホを試すことができるコーナー。そして、あなたが新しいことを試みている間、 食べ物とクラフトビールを組み合わせるのはどうですか?これはで可能です トリアナマーケット 、 たった28席の親密な劇場もあります。 クラシック映画からライブミュージックまで、さまざまなサービスを提供しています。

オペラやサルスエラとの夕食

音楽と食べ物はうまく調和します、 特にアンダルシアで。タブラオスでの有名なフラメンコショーには、通常、軽食やタパスが添えられます。そして、より洗練された聴衆のために、 セビリアはより多くの可能性を提供します、 他の種類の音楽との組み合わせを含む、 オペラなど。非常にスペインの夜を楽しむ1つの方法は、 サルスエラ おいしい夕食に。サルスエラはフランス語のスペイン語版です オペラコミック座 、 ドイツ人 singspiel 、 またはギルバートアンドサリバンオペレッタ。グアダルキビル川のほとりでますます人気が高まっているもう1つのオプションは、航行可能な川の近くにあるバーやレストランへの訪問です。あらゆる種類のカクテルを提供する木造の小屋、 景色を楽しめるデッキチェア、 仕事帰りのドリンクや、忙しい一日の観光の後のバッテリーの充電に最適な落ち着いた雰囲気です。

セビリアの食通のための提案 エルパティオアンダルスでのディナー付きショー、 セビリア©ElPatio Andaluz

ホテル&フード
  • マドリード美術館のレストランと屋外カフェ

    料理の芸術 マドリードで文化を楽しみながら1日を過ごすのは簡単です。あなたは世界最高のいくつかを持っています 美術館 、 アートウォークの周りにいくつかのクラスターがあります:長さ1 km強、 プラド美術館が含まれています ティッセンとレイナソフィア。そして、新しい文化センターが首都に絶えず現れています。良いニュースは、朝または午後に芸術と文化に没頭した後、 多くの美術館が持っています レストラン と 屋外カフェ 座ってリラックスできる場所、 博物館での体験を完了するために、飲み物や食事をお楽しみください。私たちと一緒に来て、あなたの体とあなたの魂に栄養を与えてください。 ティッセン博物館 。この美術館への訪問、 ヨーロッパの絵画の歴史をカバーしています、 強くお勧めします。あなたが夏に行くなら、それはさらに良いです、 7月と8月には、ティッセンの展望台が屋上に開いているため、 ロスジェロミノスの素晴らしい景色と豪華な地中海料理を提供するレストランがあります。別の魅力的なスペースはLasTerrazasです。 都会のビーチクラブ環境で。 ソフィア王妃芸術

  • 食通、 熱狂する準備をする:スペインで最高のタパスバー地区の12

    食通、 熱狂する準備をする:スペインで最高のタパスバー地区の12 あなたはすでにタパスが何であるかを知っています、 しかし、あなたは最も人気のあるものをどこで楽しむか知っていますか?私たちは、主要な観光地で最も有名なエリアのいくつかのリストを手伝うためにここにいます。ほとんどの場所でタパスは飲み物と一緒に無料で提供されます、 しかしいつもではない。時々支払うべき小さなサプリメントがあります、 そして時々、最も素晴らしいものがメニューにリストされます。 ララティナ地区、 マドリッド ここから始めて、街で最も伝統的な地区の1つを探索してください。カババハのような通り、 カヴァアルタとフミラデロスには、最も歴史的な場所がいくつかあります。 タベルナス 、 タパスを楽しんでいる人でいつも溢れています、 特に週末に。マドリードの郷土料理は ジャガイモブラ​​バス 、 ポテトオムレツ、 コロッケ、 オリーブ、 成熟したチーズ、 と内臓料理。飲み物と一緒に無料で提供されているのが普通です。この地区が実際には中世のマドリードの元の町であったことを知りたいと思うかもしれません。

  • ニューヨークが食通のための場所である11の理由

    アンナ・パックマンは、エンパイアステートデベロップメント/ NYSツーリズム部門のデジタル戦略ディレクターです。彼女は熱心な旅行者であり、食通です。 私と同じくらい食べ物が好きなら、 あなたはあなたが休暇を計画しているときあなたがどこでそして何を食べるかは単なる後付けではないことを知っています-しばしばそれは目的地です。ここに、ニューヨーク州が食通のための場所である理由がいくつかあります。 1.1。 グールドホテルのレストラン (フィンガーレイクス) 食べる、 シックなグールドホテルでの滞在で、ドリンクを飲みながら陽気になりましょう。 歴史的なセネカフォールズにあり、 ニューヨーク。今シーズンの最高の食材を使ったクラシックなお気に入りと独創的なオフメニュースペシャル、フィンガーレイクスのブドウ園からの地元の宝石を使ったワインリストをお楽しみください。 2.2。 レイクハウスレストラン (セントラルニューヨーク) このオメガンビールで煮込んだカルビスペシャルはメニューにありませんが、 食通はここで愛することがたくさんあります。シェフのマイ