炭水化物で私を慰める：バリ州のコモシャンバラエステートからの本物のトースト

私たちが快適さのために焼いている間、 健康のために焼くこともできます。バリ州のコモシャンバラエステートからのこのレシピは、 よく食べることの喜び、 COMOホテルズアンドリゾーツの創設者クリスティーナオンによる。オメガ3とオメガ6の栄養素で満たされた発電所のトーストは、1週間密閉容器に保管されます。

ナッツとシードを使った本物のトースト

材料

2 1 / 2c。漂白された全アーモンド
1 / 3c。亜麻仁
1 / 2c。ヒマワリの種
1/2大きな赤ピーマン
大きな黄色のピーマン1/2
1英語きゅうり
にんじん2本、 皮をむいた
赤いリンゴ1個
にんにく4片、 みじん切り
海塩と白胡椒で味わう

準備

1.アーモンドを置きます。 亜麻仁、 とヒマワリの種を別々のボウルに入れて、 水で覆い、2時間浸します。

2.コショウを入れて キュウリ、 にんじん、 野菜果肉用の果汁抽出器を通してリンゴを入れます。 （2カップのパルプが必要になります。）水差しでジュースをキャッチし、 野菜ジュースとして別々に飲むことができます。

3.パルプをフードプロセッサーに移し、にんにくを加えます。 海塩と白胡椒で味付け。

4.アーモンドと種子を排出してすすぎ、フードプロセッサーボウルに追加します。プロセス、 粗い過去が形成されるまで、時々ボウルの側面をこすり落とします。調味料を確認し、必要に応じて調整してください。

5.ミックスをボウルに移します。混合物の1/3カップを取り、脱水機トレイの焦げ付き防止シート上で8 mm X1 / 3インチの厚さの2x5インチの長方形に成形します。残りの混合物で繰り返します。脱水機に入れ、華氏118度で8時間乾燥させます。 次に、ピースを裏返し、さらに8時間乾燥させます。または、 最も低い設定で加熱されたオーブンで乾燥させます。

6.冷却し、密閉容器に保管します。

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