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炭水化物で私を慰める:世​​界中で私たちが愛するホテルからのパン屋の数十のレシピ

炭水化物で私を慰める:世​​界中で私たちが愛するホテルからのパン屋の数十のレシピ

素晴らしいと思いませんか、 我々は考えた、 私たちの好きなものの2つを組み合わせるために、 料理と旅行?

私たちのお気に入りのもう1つ、パンを追加します。これは幸せのレシピです。

私たちは世界中を回って、世界中の大好きなホテルからパン屋のおいしい料理をたくさん拾いました。 (もう1つは、ニューヨークで大好きなシェフからのものです。)そして、レシピがホームベーカーにとって十分に簡単であることを確認しました。ハッピーベーキング!

炭水化物で私を慰める:世​​界中で私たちが愛するホテルからのパン屋の数十のレシピ

マサイハニービスケット

ケニアのアンガママラから。

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ポンデケイジョ

トランコーゾのウクスアカサホテルアンドスパから、 ブラジル。

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パーカーハウスロールス

アスペンのリトルネルのエレメント47から、 コロラド、 米国。

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ギネスパン

ブルームズベリーから、 ロンドンのドイルコレクションホテル、 イングランド。

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バナナブレッド

ワン&オンリーケープタウンから、 南アフリカ。

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フォカッチャ

ホテル以外のレシピの1つは、ニューヨーク市のハースアンドブロドのシェフ、マルコカノーラによるものです。

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ホリアティコ(素朴なパン)

ミコノス島のカレスマから、 ギリシャ。

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茶色のパン

The WauwinetのTopper'sから、 ナンタケット、 マサチューセッツ、 米国。

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英語のクランペット

ロンドンのボーモントから、 イングランド。

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ホブズ、 伝統的なアラビアパン

エッサウィラのHeureBleuePalaisから マラケシュ。

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本物のトースト

バリ州のコモシャンバラエステートから、 インドネシア。

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ドイツの小麦パン

ミュンヘンのチャールズホテルから、 ドイツ。

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ブリオッシュローフ

オレゴンワインカントリーのアリソンイン&スパから、 ニューバーグ、 オレゴン、 米国。


ホテル&フード
  • 炭水化物で私を慰めなさい:バイーアのUxuaからのブラジルのPãodeQueijo

    私たちは世界中で自分たちの道を焼いています、 美しいバイアの夢のようなウクスアカサホテルアンドスパに立ち寄り、 ブラジル、 彼らのレシピのために ポンデケイジョ 。パンよりも心地よいのはパンだけだから チーズと 。 UXUAのPÃODEQUEIJO 材料 4c。 polvilho (タピオカ粉) 2c。全乳 1c。ひまわり油 2c。すりおろし メイアキュラ チーズ(Meiacuraはミナスジェライス州のハードチーズです。 ブラジル。ハードマイルドチーズで代用できますが、 パルメザンチーズのように、 またはパルメザンチーズとモッツァレラチーズの混合物。 卵3個 塩(小さじ約2) 準備 1.オーブンを390度に予熱します。 2.チーズをすりおろし、取っておきます。 3.ひまわり油を注ぎ、 ミルク、 大きな鍋に塩を入れて強火にかけます。混合物が沸騰すると、 すぐに火から下ろし、滑らかになるまでタピオカ粉を入れてかき混ぜます。まだ乾燥小麦粉を持っている間に液体成分が不足した場合、 沸騰したお湯のカップをミックスに追加します。 1

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