炭水化物で私を慰める:世界中で私たちが愛するホテルからのパン屋の数十のレシピ
素晴らしいと思いませんか、 我々は考えた、 私たちの好きなものの2つを組み合わせるために、 料理と旅行?
私たちのお気に入りのもう1つ、パンを追加します。これは幸せのレシピです。
私たちは世界中を回って、世界中の大好きなホテルからパン屋のおいしい料理をたくさん拾いました。 (もう1つは、ニューヨークで大好きなシェフからのものです。)そして、レシピがホームベーカーにとって十分に簡単であることを確認しました。ハッピーベーキング!
マサイハニービスケット
ケニアのアンガママラから。
ポンデケイジョ
トランコーゾのウクスアカサホテルアンドスパから、 ブラジル。
パーカーハウスロールス
アスペンのリトルネルのエレメント47から、 コロラド、 米国。
ギネスパン
ブルームズベリーから、 ロンドンのドイルコレクションホテル、 イングランド。
バナナブレッド
ワン&オンリーケープタウンから、 南アフリカ。
フォカッチャ
ホテル以外のレシピの1つは、ニューヨーク市のハースアンドブロドのシェフ、マルコカノーラによるものです。
ホリアティコ(素朴なパン)
ミコノス島のカレスマから、 ギリシャ。
茶色のパン
The WauwinetのTopper'sから、 ナンタケット、 マサチューセッツ、 米国。
英語のクランペット
ロンドンのボーモントから、 イングランド。
ホブズ、 伝統的なアラビアパン
エッサウィラのHeureBleuePalaisから マラケシュ。
本物のトースト
バリ州のコモシャンバラエステートから、 インドネシア。
ドイツの小麦パン
ミュンヘンのチャールズホテルから、 ドイツ。
ブリオッシュローフ
オレゴンワインカントリーのアリソンイン&スパから、 ニューバーグ、 オレゴン、 米国。