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ニューオーリンズでおすすめのイタリアンレストランベスト9

ニューオーリンズには、伝統的なイタリア料理から街の雰囲気を取り入れた創作料理まで、さまざまなイタリアンが揃っています。ピザやパスタはもちろん、地元の食材を活かしたメニューも充実。ここでは、現地で特に評価の高い9軒をご紹介します。

ニューオーリンズで最高のイタリア料理はどこ?

1. Sofia(ソフィア)

ニューオーリンズでおすすめのイタリアンレストランベスト9

ウェアハウス地区にあるSofiaは、2018年オープン以来注目を集めるレストランです。自家製パスタや薪窯ピザに加え、ラジオトーレ・アッラ・ヴォッカやシーフードリゾット、ラムラグーなど、伝統イタリア料理を洗練された形で提供しています。自分好みのスプリッツも作れます。

2. Gianna(ジアナ)

ニューオーリンズでおすすめのイタリアンレストランベスト9

Sofiaのすぐ近くに位置するGiannaは、ルイジアナの技法と素材を取り入れた素朴なイタリア料理が魅力です。リコッタラビオリ、エビのスキャンピ、ローストナス、ベイクドストロッツァプレティなどが人気。アペリティーヴィメニューのワインやカクテルと合わせてどうぞ。

3. Italian Barrel(イタリアンバレル)

ニューオーリンズでおすすめのイタリアンレストランベスト9

フレンチクオーターの端にひっそりと佇むカジュアルな店。チキンパルミジャーノや輸入チーズ・ハムの盛り合わせが定番です。ペスト、スパゲッティ、ニョッキなど、シンプルながら本格的なイタリア料理が楽しめます。

4. Avo(アヴォ)

ニューオーリンズでおすすめのイタリアンレストランベスト9

3代目シチリア系シェフ、ニック・ラマが手掛けるAvoは、家族のレシピをモダンにアレンジ。季節のローカル食材を使い、ミートボール、シーザーサラダ、フライドカラマリに加え、クレイフィッシュラビオリやグリルしたメキシコ湾の魚のピカタなど、地域色豊かな料理が揃います。ラザニアやジェラート、ティラミス、チーズケーキもおすすめです。

5. Irene’s(アイリーンズ)

ニューオーリンズでおすすめのイタリアンレストランベスト9

フレンチクオーターにあるもう一つの名店。シチリア風アンティパスト、スープ、サラダ、魚介、鴨肉やラム肉といったバラエティ豊かなメニューが魅力です。クレオール料理の定番、パンシアードフィッシュ・ムニエール・アマンディーヌと、イタリアンのラザニア・ボロネーゼを同時に楽しめます。

6. Paladar 511(パラダー511)

ニューオーリンズでおすすめのイタリアンレストランベスト9

バイウォーター地区のローカル人気店。ビーフタルタルやイカ墨スパゲッティといった小皿が前菜に最適。メインはフラットアイアンステーキ、低温ローストラムショルダー、各種ピザ。ブランチではレモンリコッタパンケーキやファームエッグピザが楽しめます。

7. Domenica(ドメニカ)

ニューオーリンズでおすすめのイタリアンレストランベスト9

手作りパスタや新鮮なサラダ、シーフード料理に加え、薪窯で焼くナポリ風ピザが自慢。チーズやサラミの組み合わせで自分だけのピザを作れます。カジュアルに楽しみたいときは、Pizza Domenicaの別店舗で本格ナポリピザとハッピーアワーを堪能してください。

8. Mosca’s(モスカーズ)

市街地からはやや離れますが、ミシシッピ川を渡った先にあるMosca’sは伝説的な存在。オイスター・モスカ、チキン・ア・ラ・グランデ、クセになるレッドグレイビーなど、独自の料理が揃います。訪れたら一週間はにんにくの香りが漂うかもしれませんが、絶対に価値があります。

9. The Apple Barrel(アップルバレル)上階店

ニューオーリンズでおすすめのイタリアンレストランベスト9

フレンチメン通りにある音楽クラブThe Apple Barrelの上階に位置する、隠れ家的なクレオール・イタリアン。席数は限られるため待ち時間が長くなることもありますが、ライブミュージックを楽しみながら待てます。赤と白のチェック柄テーブルで、シーフードをふんだんに使ったルイジアナ風イタリア料理が堪能できます。

以上、ニューオーリンズでぜひ訪れたいイタリアンレストラン9選です。伝統と創作が融合した料理を、ぜひ現地で味わってみてください。

ホテル&フード
  • 2019年にニューオーリンズでオープンした話題のレストランベスト12

    ニューオーリンズには1,000店以上の飲食店があり、どこで食事をするか選ぶのは大変です。2019年にオープンした注目の新店舗をピックアップしました。初めての訪問でも、リピーターでも、ぜひ足を運んでみてください。 2019年オープンの注目レストラン 1. ジャスティン (Justine) フランス風ブラスリーで、手描きの壁画や真鍮装飾、スモークガラスの鏡が並び、まるでパリの最先端レストランにいるかのよう。夜はDJとバーレスクダンサーが雰囲気を盛り上げます。オーナーはミア&ジャスティン・デヴィリエ(James Beard賞南部ベストシェフ2016)で、ラ・プチット・グロッサリーで知られています。メニューはオニオンスープ、フォアグラ、アマンドゥ魚、ダックコンフィに加え、シーフードプラッターも。 2. タリア (Thalia) コケットのシェフ、クリステン・エッシグ&マイケル・ストルツフスが手掛けるカジュアルなファミリーレストラン。ロウアー・ガーデン・ディストリクトの静かな通りに位置し、創作料理と平日のブループレートスペシャルが楽しめます。 3. コステラ (Costera) アップタウ

  • ニューオーリンズのおすすめケイジャン料理店

    ニューオーリンズにおけるケイジャン料理の歴史(クレオール料理との違い) 一般的なイメージとは異なり、ケイジャン料理はニューオーリンズの土着料理ではありません。クレオール料理と混同されがちですが、ルイジアナ州の二つの料理は共通の起源を持つものの、はっきりとした違いがあります。 ケイジャン料理、文化、そしてそれを作る人々は、現在のカナダにあったフランス系植民地ラ・アカディ(LAcadie)に起源を持ちます。18世紀半ばにイギリスに追放され、いわゆる「大移住(Le Grand Derangement)」で南へと移動しました。その一部はニューオーリンズ西部のルイジアナへ渡り、そこがアカディアーナ(Acadiana)として知られる地域となり、住民はケイジャンと呼ばれるようになりました。彼らの料理は、現地の自然環境と手に入る食材に合わせて進化しました。冷蔵設備がなかったため、動物全体を活用する技術(特にソーセージ作り)が発展し、一鍋料理が主流となりました。 『ラグニャップ』として知られる、ヘンリー・ワズワース・ロングフェローの叙事詩『エヴァンジェリン:アカディの物語』は、星の下で引き裂かれた恋人ガ

  • ニューオーリンズで絶対食べたいフライドチキンベスト5

    ニューオーリンズで絶対食べたいフライドチキンベスト5 フライドチキンはニューオーリンズ特有の料理ではありませんが、街が誇る名物のひとつです。毎年開催される全米フライドチキンフェスティバルが今年は中止となっても、地元のレストランは相変わらず営業しており、食欲を刺激する絶品が揃っています。定番店から新鋭店まで、今回はおすすめのスポットをご紹介します。ストレッチパンツを履いて、思い切り食べ尽くしましょう! 定番の老舗 Willie Mae’s(ウィリー・メイ) 創業70年以上の歴史を持つウィリー・メイは、カリブ風スパイスが効いたジューシーなフライドチキンが自慢です。外はカリッと中は柔らかく、地元客に根強い人気があります。 Dooky Chase’s(ドゥーキー・チェイス) ニューオーリンズのソウルフードの象徴とも言えるドゥーキー・チェイスは、スパイシーで風味豊かなチキンと、伝統的なサイドディッシュが楽しめます。歴史的な雰囲気の中で味わう一皿は格別です。 注目の新星 Picnic Provisions(ピクニック・プロビジョンズ) 比較的新しい店舗ながら、クラフト感あふれるフライドチキンが話