2019年のニューオーリンズのベストニューレストラン
1以上で ニューオーリンズの000のレストラン、 どこで食べるかを選ぶのは難しいです。場所は絶えず開いており、私たちの味覚を常に最新の状態に保っています。あなたがリピーターであるか、初めてニューオーリンズを訪れるかどうかにかかわらず、 以下は、2019年にクレセントシティにオープンした最高の新しいレストランのいくつかです。町の周りで食事をして、なぜ彼らがそんなに賑わっているのかを自分の目で確かめてください。
1この贅沢に装飾されたフランスのブラッスリーは、すぐに楽しい時間を刺激します。手描きの壁画、 アンティークの真ちゅうとスモークガラスの鏡は、パリで最も人気のあるレストランにいるような気分にさせてくれます。毎晩のDJとローミングバーレスクダンサーが雰囲気を盛り上げます。パワーカップル、 ミアとジャスティンデビリエ(ジェームズビアードのベストシェフサウス:2016年)、 La PetiteGroceryの所有者としてニューオーリンズでよく知られています。 ジャスティンは待望のオープニングとなりました。メニューには、オニオンスープなどのフランスの古典が含まれています。 フォアグラ、 魚のアマンディンと鴨のコンフィ、 だけでなく、高原デフルーツデマールのための彼らの印象的な製品。
2コケットの受賞歴のあるシェフ、 クリステン・エッシグとマイケル・ストルツフス、 2つ目のレストランをオープンしました。 タリア、 2019年8月。このカジュアル、 家族向けのレストランは、ローワーガーデンディストリクトの人里離れた場所にあります。メニューには、既知の料理の創造的な変更が含まれています、 ブループレートスペシャルだけでなく、週のさまざまな夜。
3Costeraでは地元の食材やシーフードとスペイン料理が出会う。アップタウンに位置し、 Costeraは2人の元ドナルドリンクのベテランによって開かれました。 ブライアン・バーンズとリノ・デ・ラニエリ。メニューは非常に共有可能で、ご飯とシーフードに深く根ざしています。 シーフードパエリアをほのめかします。
4Mid-Cityは、元Gautreauのシェフを獲得しました。 スー・ゼマニック、 彼女の最初のビストロで、 ザス。トップシェフのスターは、彼女のソルバックの伝統と地元のシーフードに触発されたメニューを選びました。小さなダイニングルームは、2019年1月のオープン以来、賑やかであり続けています。ショーストッパーの料理には、塩味をまぶしたハタが含まれます。 野生のキノコのピエロギと焼きタコ。
52019年春にチューピトゥラスに上陸した待望のタコススタンド。キッチンはフードトラックほどの大きさで、 しかし、屋外の食事スペースはかなり広いです。メニューはシンプルで、 でも美味しい、 素晴らしいビーガンオプションも提供していますすべて地元の食材を使って一から作られています。
6ジェームズビアード賞を受賞したシェフ、 ドナルド・リンクとレベッカ・ウィルコム、 この新しい倉庫地区のホットスポットの背後にある顔です。イタリア料理はオープンで提供され、 素朴な空間、 ユニークなワインリストもあります。好きな料理にはリコッタレモンのラビオリ、 ブルークラブのスパゲッティとカキとアーティチョークのグラティナタ。物事を切り替えて、オレンジワインと組み合わせてください。シェフの手に食事を置いて、「フィードミー」メニューを選択することもできます。
7ニューオーリンズではエトピア料理はまばらですが、 サウスブロードでのアディアノラのオープニングは温かく受け入れられました。インジェラなどの伝統的な東アフリカ料理、 サモサとご飯は牛肉とペアになって、 子羊、 魚、 チキンまたはベジタリアンのオプション。
8オープンキッチンは、Palm&Pineのオーナーにとって重要なコンセプトでした。スタッフには、地元のサービス業界からのさまざまなベテランが含まれています、 料理をしながらお客様と楽しく交流する人。メニューはラテンアメリカをヒントにした南部の古典に触発されています。ムール貝はフライドチキンの皮で作られています、 そして、ケソフレスコを添えたブリスターシシトウガラシ。ゆでたピーナッツサラダのような他のエキサイティングな料理を見つけてください、 ヤギカレーとバーベキューエビ。
9このオプラが支援するヘルシーなレストランは、全国に30か所以上あるチェーン店です。ニューオーリンズは2019年9月に独自のものを取得し、オーガニックを追加しました。 ダウンタウンのフードシーンへの持続可能な食事、 セントチャールズアベニューのストリートカーラインを右折します。カクテルはフレッシュジュースと自家製の食材を使って作られています。 メニューはランチからディナーまで素晴らしい気分にさせてくれます。
10一部のワインバー、 一部のレストラン、 この新しくオープンしたフランスのホットスポットは、ダイニングルームに16席しかありません。 予約が難しい。メニューは常に変化し、新鮮な食材や革新的な料理が含まれています。ディナーは木曜日から土曜日までのみ提供されます。 今すぐご予約ください。
11ジュリアストリートは、ソフィアと一緒においしい薪焼きピザと自家製パスタを手に入れました。バーで一人で食事をしている場合でも、オープンスペースで大人数のグループで食事をしている場合でも、 ソフィアは居心地が良く、居心地が良いです。イタリアの小皿料理も提供しています。
12フランス市場近くののんびりとしたスポットで、中華料理がメニューを構成しています。スープ餃子は、開店以来、ニューオーリンズ全体で話題になっています。 点心愛好家にかなりの騒ぎを引き起こします。豊富なメニューは全体的に非常に風味豊かで、ニューオーリンズエリアに本格的な中華料理を提供しています。
Lagniappe:素晴らしい食事の選択肢があるカクテルバー
1伝説のバーテンダー、 クリス・ハンナとニック・デトリッヒ、 2019年3月にフレンチクォーターの端に南の宝石をオープンしました。 1830年代のクレオールのコテージに座って、 スペースは専用の中庭のある居酒屋に似ています。飲み物は自然に素晴らしいです、 ディナーメニューには、現代的なさまざまな軽食や小皿料理が用意されています。ブーダンなどの10のオプションが含まれています。 ガンボ、 チンゲン菜と骨髄。
2ベルエポックはアブサンに焦点を当てたカクテルバーで、キラーフードメニューもあります。フレンチオニオンポットパイ、 フォアグラを詰めたチキンロリポップとcoq-a-vinフライドチキンは、フレンチクォーターで物事を面白く保ちます。美しく改装されたラウンジは、歴史的なオールドアブサントハウスを拡張したものです。近くの総武の元ヘッドバーテンダーがオーナーで、 一流のカクテルも期待できます。
3おそらく、市内で最もおしゃれなラウンジが新しいメゾンデラルスホテルにオープンしました。赤い壁、 ベルベットの座席といっぱいの本棚は、ロマンチックでエキセントリックな方法であなたをフランスに連れて行きます。洗練されたカクテルは場所を動かし続けます、 彼らのバーメニューがお腹を和らげている間。 pommes marliouは、サクサクしたジャガイモで構成された群衆のお気に入りです。 クレームフレッシュとボウフィンキャビア。
4ワインの長いメニューで、 カクテルと小皿料理、 クラレットは地元の人々に人気の宝石になりました。マガジンストリートにひっそりと佇む屋外パティオは、天気の良い日には理想的です。 薄暗い間、 中のバーはデートの夜に最適です。美味しい豚肉をお楽しみください、 チーズ、 あなたが飲む間、野菜とディップ。