オズの驚異：ペンギンパレード、 Foodie Finds＆Off-the-Grid Awesomeness
地球上で唯一の大陸と国がひとつになり、 オーストラリアは巨大で多様ではないにしても何もありません。それで、もしどこかが二重人格の休暇を提供しようとしていたなら、私は最近自分自身が渇望していることに気づきました、 オズはそうだった。大きな話題に巻き込まれたかった、 活気に満ちた都市-それから事実上グリッドから外れ、 私を取り巻く広大な荒野に他なりません。
計画が具体化し始めました：メルボルンでは、 インスタにふさわしいストリートアートを文化的に楽しみたいと思います。 建築とエスニック料理;それから、 タスマニアへの驚くほど安価で直行の1時間のフライトの1つに乗りたいと思います（ヴァージンオーストラリアには1日4便あります）。 リモコンの中で禅をしているところ、 原始的なハイキングコースと国立公園。完璧。
そして、私は完璧な町と国のコンボを手に入れました。私が期待していたものではありません。 タスマニア 驚くほど国際的な側面があることが判明しました-そしてメルボルンは、私が思っていたよりもはるかに近く、あらゆる種類の素晴らしい自然とアウトドアアドベンチャーに近づいています。 ビクトリア 。明らかに、 私自身の休暇計画をだまさない方法はありませんでした。
だから読んでください-そして私の旅行の最高の驚きがあなたのための情報として役立つようにしてください。
ビバビクトリア
その伝説的なごちそうの操作で私を懇願したので、 文字通りと視覚の両方、 メルボルンは失望しませんでした。フードシーンは本当にサブシーンの広大なスモーガスボードです、 朝のコーヒーから深夜のカクテルまで、考えられるすべての停車地を挟んで、 クイーンビクトリアマーケットでのマレーシアの屋台の食べ物でも、受賞歴のあるアッティカでのハイコンセプトのテイスティングメニューでも（最高の名前の料理：タルトが語ったリッポンリーの不完全な歴史）。
そして、メルボルンの目の饗宴はそれほど豊富ではありません、 ビクトリア国立美術館の先住民アートから始まり、ホージャーレーンとバットマンストリートの隠された路地をリアルタイムで下るストリートアートで終わります。まだ、 この地域の最も注目すべき属性の多くが、市の境界を越えて発見されるのを待っていることがわかりました。
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<図> メルボルンの代表的なストリートアート
サーフ、 浸す、 繰り返す
おしゃれな郊外のアイデアを頭に浮かび上がらせ、 メルボルンの セントキルダ いくつかの波を細断するための暖かい天候の頼りになるスポットです、 無料のビーチコンサートでジャムアウト、 ルナパークでジェットコースターに乗って、セントキルダシーバスの温水プールに浸ります。道を下ったところに、フレンドリーなライバルのブライトンビーチがあります。 象徴的な「 入浴ボックス "-1900年代初頭にさかのぼる82の目を見張るようなビーチ小屋のシリーズ。
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<図> ブライトンビーチの世紀の変わり目の「入浴ボックス」
勝つことはあなたをどこにでも連れて行く
移動して、 トスカーナ。ワインの分野で激しい競争が繰り広げられているようです。ビクトリアの活況を呈するワインの国、 NS ヤラバレー 、 車で1時間足らずで、70以上のブドウ園が自慢です。 いくつかの醸造所と醸造所があります。
アメリカにはない小規模なワイナリーから大規模なワイナリーまで、 ドメーヌシャンドンのような陽気な名前、 この領域はスムーズに下降します。ワインを愛する早起き者のために、 ビクトリア朝の田園地帯ですでに平均を上回っているワインテイスティングの日は、谷を膨らませることで一段と盛り上がることができます。ボトムスウェイウェイアップ。
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<図> ヤラバレーのバルーナーズアイビュー
1、 2、 3 ... CBDからわずか数ホップ
フィリップ島 、 繁栄しているペンギンのコロニーの本拠地、 メルボルンのダウンタウン（または地元の用語ではCBD）から車でわずか90分です。忙しい一日の釣りの後、 これらの愛らしい水鳥は周囲の海から現れ、日没時にペンギンパレードとして知られるようになった海岸に沿って歩き回ります。あなたが見るであろう「小さなペンギン」-はい、 それが彼らの実際の学名です-世界で最も小さいペンギン種です。今すぐ「awwwww」をお気軽に出してください。そして、2秒ごとに直接そうすることを期待してください。
ボーナス？オーストラリアで最も象徴的な動物のいくつかがすぐ近くにあります。島のコアラコンサベーションセンターでは、抱きしめたくて眠い住民を至近距離から眺めることができます。そして、メルボルンに戻る途中で、 カンガルーやワラビーの生息地であるムーンリットサンクチュアリ野生生物保護公園に立ち寄ることができます。 とりわけ、有袋類にマンチを手で与えるため。
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<図> フィリップアイランドペンギンパレード
ハイキングする
おもしろい事実：12人の使徒は単なる聖書の人物ではありません。ビクトリアのゴージャスに沿って グレートオーシャンロード 、 地元の石灰岩のバージョンがありますが、元の12本の雄大な柱のうち8本だけがまだ立っています。それらに到達するための最もやりがいのある方法は？グレートオーシャンウォーク経由で、 60マイル、 アポロベイで始まる数日間のトレッキング。
ビクトリアが素晴らしい景色のある短い散歩を望んでいるわけではありません。内陸数時間、 あなたは見つけるでしょう グランピアンズ国立公園 、 山と滝に満ちた自然保護区には、日帰りハイキングがたくさんあります。
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<図> グレートオーシャンロードの使徒定員会
タスマニアを味わう
その土地のほぼ20パーセントがユネスコの世界遺産に指定されています-そして 19の国立公園 水辺の山の飛び地から緑豊かなものまで シダガリー -風変わりな森-タスマニアは息を呑むような荒野と ユニークな獣 （ウォンバットからタスマニアデビルまで、 記録のために、 特定のルーニーテューンズのキャラクターがあなたに信じさせるよりも10億倍かわいいです）。そして、これらの要素は簡単に離島を私のお気に入りにしましたが、 急成長している食通シーンの啓示、 世界クラスのリゾートとこの世のものとは思えない美術館が私を不意を突かれた...良い意味で。
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<図> ワイングラスベイの魅惑的な景色
あなたがそれを最も期待しない贅沢
花崗岩の山々に囲まれ、 フレシネ国立公園には、人里離れた場所だけでなく、 ワイングラス湾の砂浜-しかし、もっとありそうもないことですが、 5つ星リゾート。 サファイア・フレイシネ 地元の海から牡蠣を提供している間、近くの河口を歩くことができるような場所です-そして、スイートに戻ったプライベートプランジプールからその日の美味しさを振り返ってください。
野生の贅沢をもっと素朴にするには、 チェックアウト ポンプハウスポイント 、 セントクレア湖での1940年代の水力発電プロジェクトの転換。 あなたの水の景色が轟音の暖炉で来るところ、 高い農運賃と-星空のファンのために、 星空の夜-屋外の浴槽。有名なハイキングを終えたばかりなら、自分に報いるのにこれ以上の場所はありません。 40マイルのオーバーランドトラック。
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<図> サファイアフレシネリゾートでの高級牡蠣の殻むき
アンダーグラウンドアートに新しい意味を与える美術館
地下への入り口を探しながら、地下レベルまでスパイラルダウンします。 新旧美術館 （モナ）、 ホバートの画期的な、 境界を押し広げる博物館、 現代のインスタレーションは、古代エジプトの石棺と一緒にただのんびりと見つけることができます。そして、あなたが去りたくないと思うなら、 私がしたように、 豪華なパビリオンに一晩滞在し、 著名なオーストラリアの芸術家や建築家にちなんで名付けられた、 美術館のアートワークで飾られ、敷地内で作られたワインとビールが揃っています。
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<図> 必見の新旧美術館
農場から食卓までが荒れ狂う
NS タシーフードシーン 独自のバージョンのファーム・トゥ・テーブル（パドック・トゥ・プレート）があり、その支持者は地元の最高の業者を利用しています。 カキ養殖場からチーズ工場まで、 素晴らしいメニューを作成します。ローンセストンのスティルウォーターを利用して、 1830年代の製粉所に建てられたレストラン、 地元の食材が世界的に見事に行き渡る場所、 四川と黒酢を添えたグノモン山の豚バラ肉のように、 大根の酢漬けときゅうりの炒め物。その間、 MONAのソースで、 10、 000種類の常駐ワインは、近くのフリンダース島の子羊の燻製肩肉と完璧に調和します。一連の フード＆ワインフェスティバル ここ、 2月のフェスティバル（素晴らしいライブエンターテイメント付き）から7月のテイストオブザタマール（ヴィーノ中心）、12月のテイストオブタスマニアフードアンドワインフェスティバル（それらすべての祖父）まで。
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<図> フェスティバル、 タスマニアのいくつかのフードフェストとワインフェストの1つ
ウイスキー...チェイサー付き
トト、 私たちはもうタスマニアにいないような気がします。多分スコットランド？またはそう私は私がについて知ったときに自分自身が考えていることに気づきました タスマニアウイスキートレイル 、 17の蒸留所を誇る-その中で、 受賞歴のあるラーク（州初のシングルモルトウイスキー生産者）。
しかし、恐れることはありません。ビールもここにあります（これはオーストラリアです、 結局）。実際には、 国内最古の継続的に運営されている醸造所であるカスケードは、1824年にウェリントン山の麓近くで始まりました。それ以来、多くのクラフトビール醸造所が登場しました。 したがって、全体像については、 カスケードテイスティングとペアリング、 いう、 ホバートのシャンブルズ醸造所からのファーマーズタンまたはウェットホップアメリカンサマー。
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<図> 家族経営のラーク蒸留所
