#EatSWLA:アビタとサトウキビのシロップ釉エビのレシピ
夏とエビは一緒に行くだけです。私が真っ向から恋をしていると感じるレシピの1つは、ジャックダニエルのバー&グリルのアビタ&ケインシロップの艶をかけられたエビでした。材料があなたを捨てさせないでください。私はサトウキビシロップが大好きです、 ローバージカジノリゾートの受賞歴のあるシェフ、ライルブロサードに任せて、味の完璧な融合のために小さなビールやエビと組み合わせてください。カイエンペッパーをまぶしたちょっとしたキックもあります。そして、あなたが適切な道具を持っているなら、 このレシピは、フライパンを使って屋外のホットグリルで簡単に作ることができます。
<サブ> レシピカードは上の画像をクリックしてください。
材料
- 各3、 エビに向かう
- ½ボトルアビタアンバー
- 各1つの小枝、 ローズマリー&タイム
- 4オンス。バター
- 大さじ1。サトウキビシロップ
- 小さじ1/4カイエンペッパー
- 小さじ1にんにくのみじん切り
- 小さじ1刻んだエシャロット
- ½レモン
- ¼カップウスターシャー
- 小さじ1/2。塩コショウ
方向
- エビの頭の真ん中をはがし、 頭と尾を付けたままにします。
- 中火で中程度のフライパンで、 バターとエビのソテーの1/2を追加します。
- にんにくのみじん切りとエシャロットを加えてかき混ぜます。
- ビールを追加し、 シロップとウスターソースを入れて火をつけます。
- 液体が半分になるまで調理します。塩こしょうで味付けし、 ローズマリーとタイム。
- フライパンを切り取り、残りのバターをソースが滑らかになるまでかき混ぜます。
その他のレシピについては、 www.visitlakecharles.org/recipesにアクセスしてください。