アルゼンチンでマテ茶を飲む
シャロンソルトに最後にチェックインしたとき、 彼女は上海の外で偽の結婚式の写真のポーズをとっていました。彼女はブエノスアイレスに数ヶ月住んでいます、 マテ茶を飲むという地元の芸術を習得するのに十分な時間でした。
ブエノスアイレス–ブエノスアイレスに住むには、 または少なくとも聞いて、 メイト。マテ茶を飲むことはここで人気のある社会的な娯楽です、 夏の間は公園にいるのか、冬の間は中を暖かく保つのか。この飲み物は、名前を付けるには多すぎる健康上の利点とカフェインの話題を提供しますが、ジッターはありません。
マテ茶はお茶のようなものです、 しかし、誰もそれをお茶とは見なしません。実際には、 一部の人々はそれを飲み物とさえ考えていません。それは何か、 けれど、 乾燥したマメの葉をお湯に浸して作ります。明らかに苦いです、 しかし、ブラックコーヒーやダークチョコレートほどではありません。まだ、 あなたが彼らに味が好きだと言うならば、アルゼンチン人はまだ驚かれることでしょう。 (苦いことを気にしない人のために、 砂糖を少し加えるのは珍しいことではありません。)
初めに、 その事実を明らかにしましょう メイト 実際には、葉自体ではなく、コンテナを指します。これを理解するのに3か月かかりました。仲間はひづめから作ることができます、 金属、 ガラス、 またはひょうたん、 とりわけ。次に、 マテ 、 あらゆる種類の品質で利用できる葉です、 量、 とフレーバー。金属製のストローは ボンビージャ 。お湯はやかんや魔法瓶から出されることがよくあります。さて、ルールについて:
1.ありがとうと言わないでください。
サーバーがあなたに配偶者を渡すとき、 満腹でもう飲みたくない場合を除いて、ありがとうとは言わないでください。静かな自動 グラシアス それでも時々私の口から滑り落ちます、 自然に見えるので、 結局のところ、誰かが私のために飲み物を用意して、それを思慮深く私に手渡しているのですが、そうではありません。ありがとうとは言わないでください。
2.ボンビージャをそのままにしておきます。
見て、 私はそれが魅力的であることを知っています、 そして私、 それも、 コーヒーとクリームを渡されたばかりのようにボンビージャをかき混ぜたい、 しかし、あなたはすべきではありません。もしあなたがそうするなら、 小さなイエルバの葉の小片がボンビージャの開口部に詰まり、次の一口でストローに上がります。気持ち悪いです。
3.タイムリーに飲みます。
急ぐ必要はありません、 しかし、あなたがより多くのジェスチャーをすることができるように、あなたの長い話の途中で仲間を置いてはいけません、 また。人々が待っています!
4.メイトをサーバーに戻します。
サーバーは1つだけです。 そして、彼または彼女は、いつ、どのように配偶者が注がれるかを担当します。飲み終わったら、 サーバーがさらに水を追加し、仲間を次の人に渡すことができるように、それをに戻します。次に、順番を待ちます。戻ってきます。
この記事は以前にシャロンのブログに掲載されており、彼女の許可を得て転載されています。
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