テッサロニキの隠された美しさ
皆知っています テッサロニキ 東ヨーロッパで最も美しい都市の1つです。それは何千年もの間文化的および宗教的な首都でした。これは、モーツァルト自身が交響曲として書いたかのように、多数の民族的影響が調和して共存し、互いに重なり合う都市の1つです。ホワイトタワーについては説明しません。 有名な港、 美しい教会や修道院、寺院、 ローマ時代の遺跡またはその建築の驚異。この街の一般市民をフォローした私の経験についてお話します。あなたが隠された宝石を楽しむつもりなら、 結局、地元の人が行くところに行きなさい。初め、 私はモディアノマーケットと呼ばれるストアにいることに気づきました。すべての店は閉店しましたが、いくつかの肉屋は 製鉄所と小さな居酒屋。暗くて歩いている人はほとんどいませんでした。 しかし、あなたはそのようなグラフィックの場所の古い栄光を見ることができます。私は理解した、 居酒屋は150年以上前に設立されました。 だから食べ物はおいしいに違いない。看板にパサスのスープが用意されているのを見たので、試してみました。そこにいたすべてのキャラクターはとても本物でした。私は所有者に、彼がオーブンから準備しているのは何であるかを尋ねました、 彼はナスのパポウサキと言った。私は彼に、なぜ私がその日にその暗いストアに入ったのかを知っていると言いました。なすのパポウサキは全世界で一番好きな食べ物です。上手、 言うまでもなく、 素晴らしかったです。昼食後、 私は通りを渡ってカパニマーケットに歩いた。テッサロニキ最大の鮮魚市場です。彼らの製品について叫んでいるすべての商人、 価格について交渉しているすべての地元の人々、 いたるところに配達員、 それは「組織化された」混乱でした。私はバザールを歩きました、 魚の匂いがいっぱい、 淹れたての焙煎コーヒーとピーナッツ、 そして私はラダディカ地区にいることに気づきました。 街の中心にある食べ物。非常に多くの良い選択、 ほんの少しの時間。覚えておいてください、 ほんの数時間前に夢の食べ物を食べました。それで私は狭い通りを散歩しました、 テーブルでいっぱいで、レストランに着席するようにあなたを呼んでいるウェイターが叫んでいます。その間にはたくさんのグッズ屋さんもありました。私はその夜帰らなければなりませんでした、 そして私を信じて、 経験はそれだけの価値がありました。そう、 テッサロニキに行き、 殴られた道を降りて、 地元の人がどこに行くのか探検してください。そうすれば、私と同じようにあなたは恋に落ちるでしょう。実際には、 私はこの夏、家族全員を数日間そこに連れて行きます。 ニック・スタヴロプロス