2019年ベスト野球フードガイド
ピーナッツやクラッカー・ジャックは野球の定番スナックとして歌にも登場しますが、球場の売店は近年、グルメの発信地へと変貌しました。トレスレチェスミルクセイクにチュロスを合わせたものや、フリトスで衣をつけたフットロングにホワイトチーズをトッピングしたものなど、2019年のMLBスタジアムでは贅沢なフードが続々と登場。この記事では、注目のメニューをご紹介します。
ヤンキース・スタジアム(ニューヨーク・ヤンキース)のグルメシェイク
ヤンキース・スタジアムの『グルメシェイク』は、ミルクシェイクブームを取り入れた創作フレーバーを、記念カップで14.99ドルで提供しています。代表的なのは、チュロス、トレスレチェスケーキ、練乳、膨らんだ米が入った『トレスレチェスシェイク』と、バースデーケーキのフロスティングとフンフェティカップケーキがたっぷりの『セレブレーションシェイク』です。
ミニッツメイド・パーク(ヒューストン・アストロズ)のフリトスパイコーン・ドッグ
アストロズは定番フリトスパイをアレンジし、フリトスで衣をつけたフットロングホットドッグにホワイトチーズとテキサスチリをトッピングし、バンズに挟んだ『フリトスパイコーン・ドッグ』として提供しています。
サン・トラスト・パーク(アトランタ・ブレーブス)のブーピャーバーガー
ブレーブスのマスコット“ブーピャー”にちなんだ、価格26ドルの巨大バーガーです。4枚のチーズバーガーパティ、フットロングホットドッグ、チキンテンダー、ハラペーニョ、チーズソース、レタス、トマト、オニオンをテキサストーストの間に挟んでいます。シェアに最適な一品です。
ギャランティード・レート・フィールド(シカゴ・ホワイトソックス)のデザートスイートポテトフライ
トッピングが豪華なフライは定番ですが、デザートスイートポテトフライは粉砂糖、刻んだピーカン、ホイップクリーム、チョコレートソース、ヌテラで仕上げ、甘さが際立ちます。塩味派には、バッファローチキンフライ(細切りチキン、ブルーチーズ、バッファローソース、ランチ)、ギリシャフライ(ジロ肉、フェタチーズ、トマト、タジキ)、アイリッシュフライ(ナチョチーズ、ベーコン、サワークリーム、チャイブ)があります。
グローブ・ライフ・パーク(テキサス・レンジャーズ)のファウルポール
価格27.50ドルの『ファウルポール』は、2ポンドのチキンテンダーをワッフルフライに乗せ、ハニーマスタードとランチディップで提供。グループでシェアするのにぴったりです。
PNCパーク(ピッツバーグ・パイレーツ)のピッツバーグコーン
甘辛の融合が特徴の『ピッツバーグコーン』は、キエルバサ、ピエロギ、スイスチーズ、ザワークラウト、ロシアンドレッシングをワッフルコーンに詰め、クラシック料理にモダンなひねりを加えた一品です。
カウフマン・スタジアム(カンザスシティ・ロイヤルズ)のBBQブリスケットトッツ
カンザスシティのBBQの技が光る『ブリスケットトップトッツ』は、スモークブリスケット、ホワイトチーズ、BBQソース、グリーンオニオンを、記念ヘルメットボウルで提供します。
ロジャーズ・センター(トロント・ブルージェイズ)のファンネルケーキプーティン
甘いカナダ風のアレンジとして、揚げたファンネルケーキにアイスクリーム、チョコレート、キャラメル、マシュマロをトッピングした『ファンネルケーキプーティン』は、デザート感覚でプーティンを再構築した一品です。




