Sips、 塩、 とソワレ：フランスのラングドック＝ルシヨンの未開拓地域を探索する
南フランスの休暇の目的地になると、 コートダジュールは長い間脚光を浴びてきました。しかし、ラングドック・ルシヨン、 プロヴァンス南部からスペイン国境まで伸びる、 そのお金のためにそれに実行を与えています、 日焼けしたからというだけでなく、 沿岸の風景は、国の最高のワインのいくつかを生み出します。 Fathomの寄稿者であるShanikaHillocksが、この地域の別の側面を案内してくれます。
ラングドック・ルシヨン、 フランス–南フランスの沿岸地域は、著名なイベントの背景として機能します。 宮殿のホテル、 無限のビーチ、 そして深刻な量の徒歩交通。しかし、あまり移動しない道路は存在しますが、 特にラングドックの有名なワイン産地では、 ブドウ園につながるだけではありません。モンペリエから約2時間、 古風な趣のある町—ナルボンヌのように 野生のローズマリーの香りが空中を漂っています。グリュイッサン、 自然の風が海事活動を刺激する場所。とカルカソンヌ、 ことわざの中世のタイムカプセル—南フランスの別の側面を明らかにします。この地域のローマ時代の名残、 天然資源の恵み、 ゆっくりとしたシンプルな生き方はとても手付かずです。 ここの地元の人々が意図的にすべてを自分たちだけに留めているように感じます。
グリュイッサン
グリュイッサン、 かつてブドウの収穫前に農民の休息として利用されていた漁村、 ナルボンヌからわずか20分です。二千年前、 ローマ人はその地域で塩を生産し始めました。 Le Salin de Gruissanは、1910年に作成された塩性湿地で、現在この地域で最も人気のある場所の1つです。日没の数時間前に訪れて、沼に反射するバラのちりばめられた空に迎えられることを目指してください。敷地内の簡単なツアーに参加して、塩の収穫と、ベータカロチンを生成する地元の海藻のおかげで水がどのように自然なピンクの色合いを持っているかを学びましょう。地元の料理で夜を落ち着かせましょう—たっぷりの牡蠣、 地元のプチグリカタツムリ、 そして、La CambuseduSaunierのGérardBertrandroséのグラスと組み合わせて、すべてを身に付けたいアイオリソースをお楽しみください。
カルカソンヌ
12世紀の丘の上の町カルカソンヌに立ち寄ります。 ナルボンヌから車で1時間弱、 歴史愛好家の空想をくすぐります。ヨーロッパ最大の城壁都市として、 ローマの王と皇帝はそのインフラストラクチャを利用しました、 包囲の時代の買いだめのために要塞を利用する。 2つの外壁の同心円状の設計は、防御側が下の壁で攻撃者に発射体を落とすことができるようにすることで、追加の保護を提供しました。シテデカルカソンヌにつながる石畳の通りに行き、 要塞化された中世の城塞とユネスコ世界遺産、 敷地内のセルフガイドツアー。訪問を完了するには、 LaBarbacaneでの3コースのフレンチランチで食欲を満たしてください。 エレガントなHôtelDeLaCitéにあるミシュランの星を獲得したレストラン。城塞の絶景を望む屋外テラスでの食事をお選びください。
あなたの旅行を計画する
夏と初秋を利用して、手付かずの自然の美しさと資源、つまり塩とワインでフランスのこの南部地域を訪れてください。パリのシャルル・ド・ゴール空港に飛び、 次に、モンペリエへの1時間の乗り継ぎ便に乗ります。ラングドック内のほとんどの都市に行くには、車（またはフレンドリーなホスト）が必要です。レイルヨーロッパ経由の列車は、ナルボンヌからカルカソンヌまでも利用できます。
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