お腹よりも大きな目
心のこもった食欲を持って、 ゆったりとしたズボン、 そしてこれらのおいしい目的地へのカメラ、 食べ物の盛り付けはそれ自体がスペクタクルになっています。
1.東華門ナイトマーケット、 北京、 中国
このにぎやかなナイトマーケットは、試してみたいと思うすべての中華料理の万華鏡のようなフードズーです(気にしないかもしれないたくさんの生き物がいます、 掘り出し物に)。きしむために、 子羊のケバブがあります、 牛肉と鶏肉の串焼き、 穂軸上のトウモロコシ、 麺と砂糖漬けのフルーツケバブ。胃が硬い人のために、 臭豆腐はいかがですか、 またはバッタのような揚げて串に刺した不気味なクロール、 サソリ、 カイコとムカデ?多くの人にとって、それは一見の場合かもしれませんが、あえて購入しないでください、 しかし、写真の機会は素晴らしいです。毎晩(午後5時30分頃から)ここに数十の屋台が設置されています。ベンダーのサインは一般的に北京語と英語です。
より豪華な運賃が欲しいですか?近くの中庭でフュージョン料理と北京で最高のワインリストをお楽しみください。
2.ジェラテリア・ディ・ピアッツァ、 サンジミニャーノ、 イタリア
壁に囲まれたトスカーナの町サンジミニャーノの信じられないほどの美しさだけでなく、あなたの心を高揚させます。 Gelateria di Piazzaに立ち寄ると、味覚が拍手喝采します…壁の写真が証明するように、 多くのセレブがジェラートの濃厚なアイスクリームの1つに唇を巻き付けています(「家族全員がアイスクリームがおいしいと思った」とトニーブレアは証明しました)。マスターセルジオは、シチリア産のピスタチオとベネズエラ産のココアという厳選された食材のみを使用しています。伝統的な味がたくさんあります、 しかし、ローズマリーの香りのラズベリーなどの珍しい組み合わせに誘惑されるでしょう。 またはピンクグレープフルーツとスパークリングワイン。
町のMuseodel Vino(ワイン博物館)で食欲をそそりましょう。 地元の白ワインを味わうことができます。
3. La Grande Epicerie、 パリ、 フランス
食料品の買い物が通常あなたを涙で退屈させるならば、 唖然とする準備をしなさい。絶妙に提示されたチョコレート、 ペストリー、 ビスケットの缶、 果物と野菜、 シーフード、 チーズ、 ボンマルシェ百貨店内のこの栄光の食料品店にあるワインやその他の魅力的な食用食品は、見るべき光景です(私たちのお金のために、 これはモナリザを打ち負かします)。美味しいものを求めてこの神社を訪れることにはマイナス面がありますが、 しかし。 1つ目:購入して持ち帰りたいものすべてに十分な大きさのスーツケース(または予算)はありません。 2つ目は、ルグランドエピスリーを訪れた後に近所のスーパーマーケットに戻ると、涙が出る可能性があります。
リュクサンブール公園からそれほど遠くありません。 街で最も愛されている公園の1つで、物資を手に入れて屋外で食事をしましょう。
4.トーキョーフィッシュマーケット、 日本
eefeewahfahによる画像
マグロのオークションに来て、 寿司の朝食にご滞在ください。海で釣った後、刺身の盛り合わせに出る前に、 東京のシーフードのほとんどは築地市場を通過します。東京の美食システムのこの巨大な脈動ハブは、熱狂的なペースでポンピングします。労働者は叫ぶ、 氷のスライスブロック、 巨大なクロマグロを運ぶ、 唾を吐く、 煙のために立ち止まり、 笑う、 うなぎの骨を作り、もう少し怒鳴ります。夜明け前の魚の到着とその卸売りオークション(訪問者が許可されている場合)を見るには、早めにここに足を踏み入れる必要があります。 しかし、午前7時頃でも、市場の喧騒とシーフードのスリングが続いています。
大和寿司では行列が避けられない、 月地の有名な寿司バー(午前5時から営業)。日本語での注文が苦手な方には、お寿司セットがおすすめです。
5.マスターベルギーチョコレートメーカーの家、 ブリュッセル、 ベルギー
ベルギーは夢のような220を生み出し、 年間000トンのチョコレート。崇高なチョコレートに対するその比類のない評判は、製造プロセス中に長時間のコンチング(攪拌)によって作成された絹のような滑らかな質感に由来します。 そして純粋なカカオバターの使用から。ベルギーチョコレートのターニングポイントは1912年に来ました。 ブリュッセルでプラリネ(チョコレート入り)が生まれたとき。その街の壮大なグランプラスで、 LaMaisondesMaîtresChocolatiersBelgesは、土曜日と日曜日の午後4時に英語でのデモンストレーション(および最も重要な味覚テスト)も提供する高級ブティックで、国内の10人のチョコレート職人を団結させます。
また、ピエールマルコリーニストアにも立ち寄ってください。彼の革新的なチョコクリエーションは、ベルギーの裕福でファッションに敏感な人々にとって最高の選択肢です。
6.ダージリン、 インド
そこの電車で始まります(または実際、 インドのすべての列車)–プラットフォームをペーシングするチャイワラの鼻の鳴き声、 マサラスパイスのネクターをかき集めます。しかし、それはダージリン自体と比較して何もありません。この2000mの丘の駅まであなたを運ぶ狭軌の蒸気機関車に切り替えると、あなたはものに囲まれています:カフェのお茶、 バザールでのお茶と、丘の中腹に流れ落ちる深緑の葉っぱのお茶、 背後にヒマラヤの力があります。
3月から11月(収穫と加工の季節)の間に、プランテーションツアーに参加して、控えめなティーバッグに何が入っているかに驚嘆してください。もちろん、 ハイティーが必要です。エルジンまたはウィンダミアのホテルでお召し上がりください。 Nathmull's TeaRoomでお茶を買いましょう。
7.スパイスバザール、 イスタンブール、 七面鳥
観光客のクリープに多少汚染されていますが、 この市場では、サフランの塚の万華鏡のような色で、オットマネラ全盛期に簡単に戻ることができます。 ウルシ、 唐辛子と サルチャ (トマトペースト)、 そのハーブティーと ロクム (トルコ菓子)、 そしてスルタンさえ赤面させるのに十分な媚薬療法。としても バハラット (スパイス)、 櫛の中のナッツと蜂蜜、 のトラックがあります incir (イチジク)と ペスティル (果物をシートにプレスして乾燥させた)。これは、街の最高のシェフのための定期的なショッピングスポットです。
地元の人と同じように恐れずにやってください。購入する前に試してみてください。 価格を比較します。市場のスナックよりも多くの栄養が必要な場合は、 Bab-i Hayatは、バザールの東側の入り口にある美しいアーチ型の空間です。
8.メゾンメルシエエペルネー、 フランス
エペルネー、 NS キャピタルデュシャンパン そして世界で最も有名なシャンパンハウスの多くがあり、 セラーのツアーや泡のサンプリングに最適な場所です。フランスで最も人気のあるシャンパンブランド、 メルシエ、 1858年にウジェーヌ・メルシエによって設立されて以来、恥ずかしがらずに自己宣伝を行ってきました。 人目を引く宣伝スタントの分野における先駆者であり、セラーツアーの仮想クリエーターです。ここのすべてが派手です、 160を含む、 構築に20年かかった000Lバレル、 あなたを地下30mに運ぶリフト、 18kmのシャンパンセラーの一部に沿って電車があなたを連れて行きます。
ルクロレミでスタイリッシュに過ごしましょう。 かつては(シャンパンで有名な)ムッシュシャンドンに占領されていました。
9.ロックフォール洞窟、 フランス
南フランスの田舎の中心部にあり、 ロックフォールの村は、羊の乳をフランスで最も有名なチーズに変えます。その急な、 狭い通りは自然の洞窟に通じています、 7人の生産者が22歳で熟します 毎年000トンのロックフォール–そして一部のチーズメーカーはツアーを提供しています。ラソシエテ、 1842年に設立され、 刺激的な洞窟(テイスターを含む)の1時間のツアーがあります。現在、最大のロックフォールプロデューサーです。 世界の供給の70%をかき回します。そして、ロックフォールチーズを貫くカビの生えた青緑色の静脈が、 実際には、 微視的なキノコの胞子、 種入れぬパンで栽培されていますか?えー、 ヤム。
ロックフォールは駐車場の悪夢です。メインの観光案内所の横に車を置いたほうがいいですが、 村への西側の入り口と中に入ってください。
10.サンミニアート国立白トリュフ市場、 サンミニアート、 イタリア
NS ツベルマグナタムピコ (白トリュフ)は、中世の丘の上の町サンミニアートで最高の地位を占めています。 ピサとフィレンツェのほぼ中間。このあたりの森は、イタリア全土でトリュフの狩猟場として有名です。 そして、9月中旬から12月は、すべての行動が行われる時期です。それを楽しむ最良の方法は、町の白トリュフ市場を経由することです。 11月の最後の3つの週末に開催されました。祭りの期間中、 レストラン経営者とトリュフの悲劇は、世界中から物資を購入するためにやって来ます。 町のショップやレストランでトリュフベースの珍味を試してみてください。 そして、世界で最も特徴的なアロマの1つを吸い込みます。
10月から12月まで、 Barbialla NuovoFattoriaと一緒にトリュフ狩りに参加してください。 アグリツーリズムの不動産。
参考文献: ヨーロッパのグルメウィークエンドトップ10をチェックしてください。それとも、ウォンカスタイルのワンダーランドがあなたのものですか?