ブリスベンで味覚探訪：おすすめの食事スポットガイド
あなたの好みは？ブリスベンで世界の料理を楽しめるベストスポットをご紹介します。
フランス料理
Bisou Bisou
ブリスベン最新のフレンチブラッスリー＆アペリティーヴバー。パリの街角にいるかのような雰囲気で、フランス風メニューと革新的なカクテルを堪能できます。今すぐ予約を。
C’est Bon
スタンレー・ストリートで人気の店が新たにスカイビューの『Ooh La La』をオープン。牡蠣やフォアグラ・パフェ・エクレア、ホットウイスキーカクテルと街の景色が楽しめます。ウーロンガバで新感覚を体験してください。
イタリア料理
La Costa
Salt Meats Cheeseグループと受賞バーMaybe Sammyのコラボ。海の恵みを中心に、イタリア風の地元産肉・チーズ・野菜が並びます。
Sugo Mi
本格イタリアンピザの名店。テーモリの街並みをイメージしたピザはもちろん、メニュー全体が注目を集めています。
Julius Pizzeria
路地裏に佇むセクシーな半工業的空間。カジュアルなイタリアンピザと豊富なメニューが魅力です。
Popolo
リバークエイにある広々としたイタリアン・シェアリングレストラン。名前の通り『人々』が集う場所で、上質なサービスが提供されます。
中東料理
Za Za Ta
コロニアルな雰囲気とオープンキッチンが特徴。エシカルな100％ベジタリアンメニューで、テルアビブの魂を感じられます。
Bar Kazba
フォーティチュード・バレーで話題のソウルフルなカクテルバー。異国情緒あふれるドリンクが楽しめます。
Gerard’s Bistro
ジェームズ・ストリート裏に隠れた宝石。マグレブと中東の味をモダンに再解釈し、地元食材で提供します。
Dirty Sultan
ネオ・トルコのストリートフードとオリジナルカクテルが融合した空間。国際的なサウンドとヒップホップが流れます。
インドネシア料理
Melrose
インドネシアとタイ料理のローファンレストラン。オックスフォード・ストリート・ブリンバの川辺にあり、昼は青空、夜は星空の下で食事が楽しめます。
韓国料理
Maru Korean BBQ
2011年創業のマルはブリスベンに2店舗。プレミアム炭・備長炭で焼く韓国バーベキューは臭みがなく、深い味わいが特徴です。
タイ料理
Same Same
ストリートフードをエレガントにアレンジ。東南アジアの味とおもてなしがフォーティチュード・バレーで光ります。
Jumbo Thai
歴史的なエンバシー・ホテルの上に位置し、CBDで本格タイ料理とシェフズ・テーブル体験ができます。
Naga Thai
オーストラリア産の食材で作る地域タイ料理。ブリスベン川沿いで『サワスディー』とともにナガリシャスなカクテルをどうぞ。
スペイン料理
Iris Rooftop
フォーティチュード・バレーの中心にあり、ベイルートからバルセロナへの旅情を演出する屋上レストラン。様々なシーンに最適です。
Rico Bar & Dining
ラテンの風味とオーストラリア産の新鮮食材が出会うダイニング。イーグル・ストリート・ピアにあり、カジュアルでもロマンチックでも楽しめます。
日本料理
Boom Boom Room
ブリスベンの地下に新登場の日本食スポット。新鮮な刺身や焼き鳥、シェフ自慢の大胆料理が揃います。
Honto
現代的な感覚で日本料理を再構築。暗くムーディな空間はフォーティチュード・バレーの裏側にあり、シェアして楽しむのが◎。
Yoko Dining
東京の居酒屋や音楽バーの活気をブリスベンのハワード・スミス・ウォーブス川沿いに再現した二層バistro。
メキシコ料理
Comuna Cantina
南米の多文化にインスパイアされたラテンストリートフード。CBDとエバートン・パークに店舗があります。
Mama Taco
メキシコの食文化とアガベ・メスカル・テキーラの魂を敬うタコス体験。品質と本格さが自慢です。
ベトナム料理
Red Lotus
カジュアルな雰囲気で、ブリスベン郊外にベトナム料理の多様なメニューを提供。健康的で持続可能な食を提案します。
中華料理
Stanley Restaurant
シェフ・ルイ・ティカラムの世界旅行と地元へのルーツが融合した料理。漁師・農家の恵みを大切にします。
Happy Boy
フォーティチュード・バレーの中心で、グループディナーやカジュアルに楽しめる中華料理店。笑顔があふれる空間です。
Donna Chang
四川と広東の本格味をモダンに再解釈。最高の地元食材で教育的かつ刺激的な料理を提供します。
Chu the Phat
サウスバンク・フィッシュレーンにある活気あるレストラン＆バー。香港、韓国、台湾のストリートフードが楽しめます。
ギリシャ料理
Greca
現代的なギリシャタヴェルナ。シェアしやすい料理と地中海のホスピタリティがリバーサイドで堪能できます。
Hellenika
カリレのプールデッキに位置し、新鮮な食材と厳選ワインで集うのに最適な場所です。
Opa Bar & Mezze
ギリシャの『オパ！』の歓声とともに、プレート割りや楽しい食事が楽しめるバー。ゆっくりくつろげます。
インド料理
Taj Mahal
家族経営の北インド料理店。温かいサービスと独自の味付けで、地元客と旅行者に愛されています。
アメリカ料理
Broken Hearts Burger Club
ポップアップから成長したバーガークラブ。モートンベイのマンゴーヒル・マーケットプレイスへ進出し、手作りハンドクラッシュバーガーが自慢です。
Ben's Burgers
メニューは3種類だけのシンプルなバーガー店。ミニマリストに最適な、質の高いバーガーが味わえます。
Red Hook
ニューヨークスタイルのバーガー、タコス、ウィングなどを提供。アメリカ・オーストラリアのビールやカクテルも豊富です。
Hashtag Burgers & Waffles
最高のチキンバーガーと、肉・ベジタリアン向けメニューが揃う。個性的でモダンなバーガー体験が楽しめます。
