ちょっとしたリフレッシュやリラックスを求めて、遠くへ行かずにローカルでの小旅行はいかがですか？ニューヨーク州には、日帰りから週末のステイケーションまで楽しめる自然の絶景や隠れた名所、世界クラスのリゾートがたくさんあります。 旅行中の安全対策 マスク着用とソーシャルディスタンスを徹底してください。 チケットや予約は事前に購入・確保しましょう。多くの施設で時間指定チケットが必要です。 混雑や満室の場合でも、ニューヨーク州内には代替の宿泊・観光先が豊富です。『Things to Do』や『Places to Stay』で検索し、I LOVE NY アプリで近隣情報を取得しましょう。 各施設の公式サイトで最新の開館日時・サービス状況を必ず確認してください。 同行者に体調不良やCOVID-19陽性者との接触がある場合は旅行を控えてください。 以下の地域から興味のあるエリアを選び、厳選したステイケーションプランをご覧ください。 2021年4月30日更新 ニューヨーク市 | ロングアイランド | ハドソンバレー | キャッツキルズ | キャピタル‑サラトガ | セントラルニューヨーク | アディ
秋のニューヨークがなぜこんなに魅力的なのか？木々は深い緑から鮮やかなオレンジ、赤、黄へと色を変え、空気はひんやりと心地よくなります。リンゴ狩りや風光明媚なドライブ、色とりどりのハイキング、ロマンチックな小さな町への小旅行など、家族やカップルで楽しめるアクティビティが満載です。多くのニューヨーカーにとって秋はお気に入りの季節。暖かいセーターとスカーフを身にまとい、自然の美しさを再発見する時です。ここでは、ニューヨークを再び好きになるための10の体験をご紹介します。※州のガイドラインに従い、必要に応じてソーシャルディスタンスとマスクの着用をお願いします。訪問前に公式サイトやSNSで営業状況を必ず確認してください。 2021年08月31日更新 1. リンゴとかぼちゃの収穫体験 秋の訪れを感じるなら、木から直接甘いリンゴを摘んだり、最大サイズのかぼちゃを探したりするのがベストです。ロングアイランドの Woodside Orchards では、Jonamac、Gala など 7 種類のリンゴが味わえます。フィンガーレイクスの Beak & Skiff Apple Farm では、Gi
今年もI LOVE NYは、秋の紅葉レポートを担当する新しいスポット担当者（リーフピーサー）を発表します。州内各地の紅葉情報や絶景スポットを、I LOVE NYのInstagramや各自のアカウントで随時更新。美しい秋色の写真とおすすめルートをチェックして、ニューヨーク州の紅葉を存分に楽しみましょう！ Feroz（NYC） リーフピーサーになりたい理由：最近、カッツキルやアディロンダックへドライブで紅葉を見るたびにiloveny.comのレポートを確認しています。情報提供に関わりたいし、クイーンズの近所でも秋色が好きです。 フォロー：@bonafide_trini Zachary（NYC） リーフピーサーになりたい理由：秋は私の好きな季節。ニューヨーク州の紅葉は自然の美しさそのものです。上州へ足を運びたくてたまりません。 フォロー：@zacbaber Jeaniene（Hudson Valley） リーフピーサーになりたい理由：自然の美しさに目がなく、毎日の葉の変化に気づくのが好きです。生まれ育ったこの地の秋を皆に伝えたいです。 フォロー：@j9_durso Leah（L
彩り豊かな景色を眺めながらクラフトドリンクはいかがですか？紅葉が真っ赤やオレンジに燃える季節、景色と共に楽しむドリンクは、秋のテイスティングシーズンに出会うクラフト飲料と同じくらい甘美です。州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスを保ち、必要に応じてマスクを着用してください。事前に電話や公式サイト、SNSで営業状況を確認しましょう。 更新日: 2021/09/27 Ommegang ブルワリー（セントラル・ニューヨーク） クレジット: ThisIsCooperstown.com ベルギー風エールを醸造するクーパーズタウンのブルワリーです。醸造現場を見学し、実際にビールをテイスティングしてから、ブルワリーが提供する様々な体験を楽しんでください。 シャトー・ラファイエット・レノー（フィンガーレイクス） 赤・白・セミドライ・甘口のワインテイスティングをゆっくり堪能できる、フィンガーレイクスのワインカントリーの名店です。受賞歴のあるリースリングはもちろん、セネカ湖を望む屋外デッキからの眺めが格別です。 アディロンダック ワイナリー（アディロンダック） レイクジョージに面したこのワイナリー
ニューヨークの秋の紅葉を体験しながら、思い出に残るホテルやインでゆったりと過ごしませんか。州内各地に、紅葉の絶景が望める宿や、週末のんびり過ごせる魅力的な滞在先が点在しています。お気に入りのセーターを持って荷物をまとめ、I LOVE NYのフォールフォリッジレポートをチェックし、以下の宿泊施設で秋のひとときをお楽しみください。州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスやマスクの着用をお願いします。事前に電話やウェブサイトで営業状況をご確認ください。 Deer Mountain Inn（キャッツキルズ） Credit: Ernesto Roman キャッツキルズをドライブするだけでも感動的ですが、Deer Mountain Innに宿泊すればさらに特別な体験ができます。タナーズビルの上に位置する168エーカーの森の中にあり、四季折々の紅葉が楽しめます。インの6部屋は、石造りの暖炉や広々とした窓、ロフト天井など、部屋ごとに異なる趣があり、温かみのある滞在ができます。自転車のレンタルや各種アクティビティの手配も可能です。近くのハンター山へは車で12分、ジップラインやハイキング、カヤック
10月はLGBT歴史月間です。ニューヨーク州はLGBTQ権利の発展に欠かせない場所であり、歴史的な史跡や個性的な街並みが数多くあります。ぜひ、ニューヨークでLGBT歴史月間を体感してください。 州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスとマスクの着用をお願いします。訪問前に電話や公式サイトで営業状況を確認してください。2021年9月20日更新ニューヨーク市ニューヨーク市は1969年のストーンウォール・アップライジングが起きたグリニッジ・ヴィレッジで、現代LGBTQ権利運動の発祥地とされています。現在も営業中のStonewall Innは、地域のゲイバーであると同時に全米のLGBTQコミュニティが集う象徴的な場所です。建物とその周辺（クリストファー・パークにあるGay Liberation Monumentを含む）は、Stonewall National Monumentとして国定公園に指定されています。同じ地区には、ニューヨークで最も古く現在も営業しているゲイバーJulius’や、ACT UPが結成されたLGBT Community Centerがあります。壁画アーティストのキース
27度のワールドシリーズ優勝経験を誇るヤンキー・スタジアム、ヒップホップ発祥の地、そして全米最大の都市型動物園がある場所はどこかご存知ですか？答えはニューヨーク市のブロンクスです。スポーツ、アート、歴史、自然、美味しい食事とドリンクがすべて揃い、電車や車で短時間で行けるブロンクスは、短期旅行に最適です。48時間で「ブーヒーダウン・ブロンクス」の魅力を余すところなく体験できます。州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスとマスク着用を忘れずに。施設の営業状況は事前に電話やウェブで確認してください。 金曜日 15:00 – Wave Hill Credit: Anna Pakman ハドソン川を望む美しい都市オアシス、Wave Hillで週末をスタート。28エーカーの敷地には多様な庭園や屋外アートが点在し、絶景のフォトスポットが満載です。セルフサービスのカフェでは地元産アイスクリームやサンドイッチ、サラダがテラスで楽しめます。入場料は大人10ドル、子供4ドルで、事前予約が必要です。 18:00 – The Hill Bistroでディナー 徒歩1マイル以内にあるThe Hill Bi
Credit: @JoshGoleman, Courtesy of @Ollies.Pizza ニューヨーク州は洗練されたレストランやモダン料理、シーフードバー、居心地の良いガストロパブで有名です。特に注目すべきは、州内に3万以上の農場があり、農場直送の食材を活かしたファーム・トゥ・テーブルレストランが急増していることです。ビール醸造所やシードル工房、レストランが次々に農場直送の食材をメニューの主役にしています。ここでは、ニューヨークでおすすめの11店をご紹介します。 ※州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスやマスクの着用をお願いします。事前に電話やウェブで営業状況を確認してください。 Big Slide Brewery & Public House（アディロンダック） レイク・プラシッドにあるBig Slideは、ビールと料理の両方で賞を受賞する数少ない場所です。ガラスのエンクロージャー内で醸造されたビールは、樽熟成エールや個性的なIPAなど常に10種がタップされています。キッチンでは、地元産チーズを使ったピザや、近隣の牧場から仕入れたビーフステーキなど、ガスト
今年のスクールスタイルは変わっても、ニューヨーク州の魅力的な観光地を巡る遠足の伝統は変わりません！自然や歴史、文化、音楽、芸術、科学、環境を学びながら、ニューヨークらしい体験ができるDIY遠足をご紹介します。 州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスとマスク着用を忘れずに。事前に電話や公式サイトで営業状況を確認してください。2021年4月29日更新ワイルド・センター／ワイルド・ウォーク（アディロンダック）タッパー湖にあるワイルド・センターは、屋内展示が一時休止中でも屋外だけで野生動物や自然を学べる体験を提供しています（金曜〜日曜 10:00〜17:00）。カワウソの観察や『クリーチャー・フィーチャーズ』と呼ばれる野生動物とのプライベートミーティング、子ども向けのパインプレイエリアがあります。また、樹冠を渡るアクセシブル・トレイル『ワイルド・ウォーク』では、人間サイズのクモの巣やワシの巣箱の展望台、インタラクティブ展示が楽しめます。大人$20、シニア/軍人$18、子ども(5〜17歳)$12、4歳以下無料。ファイブ・リバーズ環境教育センター（キャピタル・サラトガ）アルバニーから約10
遠くの土地を夢見て、世界を旅したいと思ったことはありませんか？ニューヨーク州内で、まるで世界を巡っているかのようなユニークなスポットをご紹介します。ニューヨークは多様な移民の歴史が根底にあり、さまざまな文化が共存しています。中国や日本の伝統的な庭園、スコットランドの居酒屋、セネガルやメキシコの料理店など、故郷を思い出させる魅力が満載です。さぁ、探検の準備はできましたか？州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスとマスクの着用をお願いします。事前に電話やウェブサイトで営業状況を確認してください。 日本 Credit: Courtesy of North Shore Land Alliance ハドソンバレーにあるヒルバーンのMt. Fuji Japanese Steakhouse（45エーカーのプライベート山）で、テーブルサイドのひばち料理や本格的な和食、寿司、酒を楽しみながら、パノラマの景色と鳥居門で日本の神社に足を踏み入れたような感覚を味わえます。 ロングアイランドのHumes Japanese Stroll Garden（11月8日までオープン）は、7エーカーの敷地に茶室や日本
ニューヨークのクラフト蒸留所は、州の豊かな農産物を活かし、穀物・果実・ハーブからウォッカ、ウイスキー、ジンなどを生み出しています。そこで、これらのスピリッツを州内の観光名所と結びつけたカクテルを作る企画を実施。ニューヨーク蒸留酒ギルドと協力し、各地域の新興ブランドに、ランドマークをイメージしたフレーバーやストーリーを盛り込んだカクテルの開発を依頼しました。以下、ニューヨークの名所に捧げるカクテル11選です。自宅で作る際は、飲み過ぎに注意して楽しんでください。 * 材料と手順に関する注意：ビターは酒屋やオンラインで入手可能です。シロップは簡単に作れます。シロップは1カップの砂糖と1カップの水で作るシンプルシロップ、2カップの砂糖と1カップの水で作るドライシロップです。余ったシロップは冷蔵庫で1か月保存できます。使用するスピリッツはニューヨークの酒屋で購入できるほか、蒸留所へ直接注文して受け取ることも可能です。シェーカーがない場合は、密閉できる小さめのグラスを大きめのグラスに入れてシェイクし、注ぎ口で濾すと代用できます。 アディロンダック | キャピタル・サラトガ | キャッツキルズ |
ニューヨーク産の梨とリンゴで作る焼きドングリカボチャの作り方 （全州） ニューヨーク州には33,000以上の農場があり、全米で2位のリンゴ生産量を誇ります。秋に訪れると、色とりどりの紅葉とともに、各地のファームスタンドやファーマーズマーケットで新鮮な農産物が楽しめます。この甘くて塩味のある焼きドングリカボチャは、感謝祭のターキーや好きなタンパク質の付け合わせにぴったりです。リンゴ狩りや干し草乗り、コーン迷路など、家族で楽しめるアクティビティが揃うUピック農園の魅力を味わいながら作ってみましょう。 2人分 材料 バター 大さじ2 玉ねぎ 1個 カレー粉 大さじ1 リンゴ 1個 梨 1個 アップルサイダー 3/4 カップ レーズン 1/2 カップ ドングリカボチャ（皮付き） 適量 塩・胡椒 適量 エクストラバージンオリーブオイル 適量 作り方 手順： オーブンを摂氏約200度（華氏400度）に予熱します。 野菜と果物を洗い、下ごしらえします。カボチャは1インチ（約2.5cm）幅の輪切りにし、中心の種と果肉を取り除きます。リンゴと梨は芯を除き、1/2インチ（約1.3cm）角に切ります。玉
ニューヨーク産ハニークリスプりんごで作るウォルドルフ・ターキーサラダ (ニューヨーク市) 感謝祭の残り物は、ホリデーシーズンの楽しみの一つです。しかし、ローストターキーだけを何日も食べ続けると飽きてしまいます。ジューシーなぶどう、コクのあるくるみ、マヨネーズを加えて、クラシックなウォルドルフサラダをアレンジしてみませんか。ニューヨークの高級ホテル、ウォルドルフ・アストリアで1896年に慈善舞踏会用に考案されたこのサラダは、ワインと合わせれば自宅で本格的なフレンチディナーを楽しめます。レシピカードのダウンロード・印刷はこちら。 2人分 材料 ・調理済みの七面鳥肉 2カップ（刻む） ・ミックスサラダリーフ 1〜2カップ ・ハニークリスプりんご 1個（皮をむき、芯を取り、角切り） ・レモン汁 大さじ2 ・レーズンまたはドライクランベリー ¼カップ ・くるみ 大さじ3（粗く刻む） ・種なし赤ぶどう 1カップ（半分にカット） ・セロリ 1本（みじん切り） ・イエローカレー粉 ½大さじ ・ヨーグルト ¾カップ ・マヨネーズ ¼カップ ・オレンジジュース ¼カップ ・塩・胡椒 適量 作り方 りん
ウティカグリーンの作り方 クレジット: Instagram @ryanswaketroy (ニューヨーク州セントラル地区) ニューヨークでは世界各地の料理を独自にアレンジする文化が根付いています。1980年代に地元イタリア料理店のシェフが考案したウティカグリーンは、熱いチェリーペッパー、ソテーした葉野菜、チキンブロス、チーズ、パン粉、プロシュートを組み合わせた一品で、感謝祭の食卓に彩りと風味を添えます。 2人分 材料 エスカロール 2個 チキンストック 2カップ にんにく 4片 ホットチェリーペッパー 4本 オリーブオイル 大さじ4 プロシュート 8オンス（小さくさいの目に切る） パン粉 1カップ パルメザンチーズ ½カップ エクストラバージンオリーブオイル 適量 作り方 エスカロールはざく切りにし、にんにくはみじん切り、チェリーペッパーは小さくさいの目に切ります。 中火で大きめの鍋を熱し、オリーブオイルを入れます。にんにく、ホットペッパー、プロシュートを加えて炒めます。 ペッパーが柔らかくなるまで5〜7分炒め、続いてエスカロールを入れます。さらに5分ほど、葉がしんなりするまでかき
ニューヨーク産ポートとシナモンで作るクランベリーソースのレシピ クランベリーソースは感謝祭の定番ですが、今回はニューヨーク・フィンガーレイクス地区のワイン文化を取り入れた特別レシピをご紹介します。リースリングで有名なこの地域のワイナリーは、さまざまなスタイルのワインを手掛けており、イサカの「Ports of New York」から入手できるポートワインは、州内300以上のワイナリーの中で唯一、フォーティファイドワイン専用の小さなミュージアムを併設しています。このポートとシナモンで作るソースは、アルコールが加熱で蒸発するため、子どもやアルコールを控える方でも安心して楽しめます。レシピカードのダウンロードはこちらから。 2人分 材料 ポートワイン 1カップ（ニューヨーク産が最も風味豊か） シナモンスティック 2本（半分に割る） ドライクランベリー 1カップ フレッシュクランベリー 12オンス（約340g） 水 ¾カップ 砂糖 ¼カップ 作り方 鍋にポートワインと割ったシナモンスティックを入れ、強火で沸騰させる。沸騰したら中火にし、5分ほど煮る。 ドライクランベリーを加え、さらに約3
感謝祭ジェロショットの作り方 ニューヨーク州レロイにはジェロ（ゼリー）博物館があり、ジェロの発明を称えています。また、州内には100以上の蒸留所があり、上質なウォッカやジン、バーボンなどが生産されています。これらを組み合わせて、感謝祭のディナーの締めくくりにぴったりなアルコール入りジェロショットを作ります。レシピのウォッカを水やクランベリージュースに置き換えればノンアルコール版も作れます。アルコールを使用する場合は、ジェロに含まれるアルコールは飲み物単体より効き目が遅くなるため、飲み過ぎに注意してください。レシピカードのダウンロードはこちら。 24杯分 材料 クランベリー味の粉ゼラチン 1箱（3オンス） オレンジ味の粉ゼラチン 1箱（3オンス） 水 3カップ（うち1カップは沸騰用） 非常に冷たいウォッカ 1カップ（NY州産がベスト） ホイップクリーム（トッピング用） プラスチック製調味料カップ 24個（2オンス） 作り方 冷蔵庫にスペースを確保し、縁付きベーキングシートを平らに置く。その上にプラスチックカップを一列に並べる。 水1カップを沸騰させる。 沸騰した水を大きめの耐熱ボウル
ニューヨークで冬の小旅行を計画しませんか？世界有数の美術館やスリリングなアウトドア体験、地元のクラフトビールや隠れた名所、自然の冬の奇跡が満載です。州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスとマスク着用を忘れずに。事前に電話やウェブで営業状況を確認してください。 さあ、出発準備はできましたか？下の地域をクリックして、厳選したステイケーションプランをご覧ください。 2021年11月5日更新 ニューヨーク市 | ロングアイランド | ハドソンバレー | キャッツキルズ | キャピタル‑サラトガ | セントラルニューヨーク | アディロンダック | フィンガーレイクス | サウザンドアイランズ‑シーウェイ | シャウタウィア‑アレゲニー | グレーター・ナイアガラ ニューヨーク市 Credit: Anna Pakman バンク・オブ・アメリカ・ウィンター・ヴィレッジ（ブライアント・パーク）：毎年開催されるポップアップショッピングと、ニューヨーク唯一の無料アイススケートリンクです。ブライアント・パークが冬の屋外リビングルームに変身します。スケートは事前予約が必要です。 MoMA PS1：
年末が近づくこの季節、ニューヨーク州の名所や体験を思い出させる贈り物で、友人や家族の旅行意欲を刺激しませんか。オンラインで購入できるユニークなギフトは、ニューヨークの思い出を呼び起こし、特別な人の一日を明るくします。 更新日: 2021年11月4日 アルバニー歴史芸術研究所の美術プリント（キャピタル‑サラトガ） クレジット: Albany Brewing Company, Thomas Bonar, Lithographer, New York, NY, カラーリトグラフ, 高さ21½インチ×幅27½インチ, Albany Institute of History & Art, 1954.59.12 オランダ系入植者が最初に足を踏み入れたアルバニーは、禁酒法前に全米最大級の醸造拠点として栄えました。現在もキャピタル‑サラトガ地域はクラフトビールの復活を牽引しています。歴史とビール好きな人には、アルバニー歴史芸術研究所が所蔵するヴィンテージ広告の美術プリントがおすすめです。アルバニー、価格: $44.95 エソパス・クリールのフライフィッシング用品ギフトカード（キャッツキルズ
