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Fathomの編集アシスタント、Becky Cheangをご紹介

Fathomの編集アシスタント、Becky Cheangをご紹介

プロフィール

出身地:メリーランド州ボルチモア生まれ、シンガポールで育ち、現在はニュージャージー州ジャージーシティ在住。

職業:Fathomの編集アシスタント。

好きな旅行先と行きたい場所

お気に入りの目的地:ウィーン、イスタンブール、ソウル、スイス・ルガーノ。

ぜひ訪れたい場所:メキシコシティ、アイスランド、モロッコ、アジアの「スタン」諸国、直島(日本)。

旅行中のユニークな習慣

変わった旅行ルーティン:ほとんど実行しないほど細かいExcelシートで計画し、フライト予約と同時に現地の天気を追いかける。

機内でのリラックス法:飛行機が大好きで、映画や音楽のプレイリストを事前に用意し、搭乗ごとにフライトログを残す。隣の席の人と会話しようとするのがちょっとした癖。

必ず持ち込むもの:白紙の無印ノートと5本のペン、ミニシャーピー、リップクリーム3本、雑誌、ホテルからこっそりもらった保湿クリーム、そして着陸前に客室乗務員に熱湯で満たしてもらう空のボトル。

旅行スタイル

コンシェルジュ vs DIY:基本は自分で手配するが、コンシェルジュが教えてくれるローカル情報は貴重。

観光の重点:できるだけ多くの場所を見て回る。リラックス目的の旅行は別。

移動手段:場所により異なる。ホーチミンでは運転しないが、オーストラリア・ビクトリア州ではドライブが楽しい。

旅のヒーローと印象的な体験

旅のヒーロー:イスタンブールのホステルで出会った58歳のスーザン。バックパック2倍の重さを背負いながら四階段を上がり、コンチネント横断の旅を語ってくれた。

旅行中に見た最も奇妙な光景:景色を見る代わりにスマホを見続ける人々とセルフィースティック。理解できない。

最高のホテルアメニティ:枕にチョコレートと追加枕。10個くらいの枕がないと眠れない。フォート(要塞)みたいに寝るのが好き。

お気に入りの宿泊先:南アフリカ・ダーバン郊外の崖に建つ小さなコテージ群からなるバックパッカーホステル。インターネットが使えず、スタッフやゲストと交流できたのが魅力。昨夏は結婚式に招待された。

食と子どもの頃の思い出

夢見る食事:イスタンブールのブルーモスク近くの小さなケバブ店。店主がバグラマ(地中海の弦楽器)で演奏し、夜の終わりに自分を「神祖父」と称し、将来の夫を連れてくるように言ってくれた。

子どもの頃の旅行エピソード:アメリカ横断ロードトリップで、父の青いピックアップトラックの後部に毛布を積んで寝たこと。母が語るイエローストーン国立公園でのトイレエピソード(3歳で寒さの中、狼が数メートル先にいたらしい)が今でも語られる。

旅行の小さな習慣

行き先で必ずチェックするもの:地元のスーパーマーケットとカフェ。

新しい場所での情報収集:見知らぬ人と会話して地形や雰囲気を把握。

帰宅時に持ち帰るもの:名刺、チケットの半券、地図、切手、ヴィンテージポストカードなど、紙類が過剰になる。

訪れなくなると残念な場所:イタリア・ヴェローナ。架空の恋人たちの墓参りが観光の主軸だが、そこがなくなるのは早すぎる。

旅行の目的:現地の人々・建物・料理が語るストーリーを体感すること。


ホテル&フード
  • ジャマイカ・ゴールデンアイに戻ってきました

    はじめに 統合医師であり作家のフランク・リプマン博士は、ビタミンやサプリメントのブランド「Be Well by Dr. Frank Lipman」を手掛けるだけでなく、自身も実践者です。今回は、カリブ海の人気リゾート、ジャマイカ・オラカベッサにあるゴールデンアイで過ごした6日間を振り返ります。 基本情報 滞在先:ゴールデンアイ(GoldenEye) 滞在期間:6日間 同行者:妻のジャニス 訪問回数:2回目(前回がベストバケーションのひとつ) 旅のポイント 持参すべきでないもの:ジャケットやネクタイは不要です。代わりにサンダルを持参してください。 おすすめコテージ:ラグーンコテージ #12。二人で過ごすのに最適な、最もセクシーなコテージです。 最も印象的な体験:ゴールデンアイのラグーンでの深夜の水泳。 滞在期間の目安:リフレッシュしたいなら、4〜5泊が理想的です。 特に良かった点:屋外シャワー。 残念だった点:フィッツジェラルド・ヴィラは予約済みで、イアン・フレミングの執筆机は次回に持ち越し。 スピードラウンド:お気に入りベスト4 1. 食事:ジャークチキンとレッドストライプビール。地

  • インド・ケララ旅行記:帰ってきた場所

    概要 24のベスト・トラベルブログのひとつから、The Culture‑ist 編集部のマリア・ルッソがインド・ケララへの旅をレポート。 訪れた場所:インド・ケララ 初めての訪問? 初めてですが、最後ではありません。 滞在期間:7日間 旅行の目的:同僚の編集者が「地球上で一番好きな場所」と語っていたから。ヤシの木が並ぶ静かな運河、緑豊かな茶畑、食文化・人の温かさ・多様な伝統が魅力だと聞き、すぐにでも行きたくなりました。 同行者:夫のアンソニー(ビジネスパートナーでもある) 出発前のベストアドバイス:ケララ名物のタリ(皿料理)や甘いデザートを思い切り味わうこと。友人たちが「胃袋が許す限り地元料理を食べて」と勧めてくれたので、私たちはたくさん食べました。 #1 アドバイス:アルレッピーのバックウォーターでカヌークルーズを体験してください。現地の人々が洗濯や入浴、家族団らんを行う様子を間近で見られ、人生観が変わります。 滞在先と行程 ケララではマラバル・エスケープスが運営する3つの豪華エステートに宿泊しました。まずコーチに到着後、フォート・コーチン中心部にある The Malabar Ho

  • 再訪した場所:レスボス

    概要 トルコの島に別荘があるにもかかわらず、ニューヨークのレストラン経営者はレスボスに行ったことがありませんでした。最初の印象だけで、また訪れたくなるほどでした。 訪問情報 訪問先:ギリシャ、レスボス島モリオヴォス 初めての訪問か:はい、初めてでしたが、来年の夏に再訪する予定です。 目的:トルコのクンダ島にある自宅からすぐのレスボスを実際に見たくて。 同行者:妻と2人の息子。 事前に得たベストアドバイス 「レスボスに来たら必ずモリオヴォスへ行くべき」ということです。実際、全員が正しかったです。 旅行のポイント 1. 到着前にレンタカーを予約しておくこと。8月のハイシーズンは車が取りにくいです。 2. 次にトルコへ向かう場合、木曜のフェリーは避けましょう。エヴァリクのグリーンマーケットの日はギリシャ人で混み合い、税関が大混乱になります。 滞在期間と日程 1泊の短い旅でしたが、最低でも3泊は滞在すべきです。 フェリーでトルコのエヴァリクからレスボスのミティリニ港へ。レンタカーで約1時間半走り、モリオヴォスへ向かいました。 宿泊はOlive Press Hotel(オリーブプレス