四つ星の女中の告白
第1章:縁起の良い始まり
NYUホテル経営大学院の卒業式で通路を下るのを待っていると、待ちに待った電話がかかってきました。家族を探して群衆の中をシャッフルしながら、 ボイスメールをチェックして、ファンシーフォースターホテルグループのポジションが提供されていることを確認しました。仕事!そして、修士号はまだ技術的には私の手にありませんでした。
役職がハウスキーピングスーパーバイザーであったことを忘れないでください。私たちの教授たちは、機会についてオープンマインドを保つように私たちに勧めていました。 最終目標に目を光らせ、ドアに足を踏み入れることの重要性を認識します。私の卒業証書と私の新しい求人を手に、 私の精神を弱めるものは何もありませんでした。ハウスキーピングすらありません。私は群衆の中に母を見つけ、良いニュースを共有するのが待ちきれませんでした。 「ハウスキーピング、 は?"彼女は言いました。 「最後にベッドを作ったのはいつですか?」
翌週のオリエンテーションでは、 プロパティに不慣れだった私たち7人は、集中的な紹介とトレーニングに導かれました。私たちの何人かは会社に不慣れでした。一部は別の物件から譲渡されていました。私たちは皆、10人以上の巨大なプールから選ばれたことを知らされました 000人の応募者、 私たちがいたので選ばれた 独自の資格 。これはニューヨーク市で最高のホテルであるだけでなく、 しかし、世界でも有数のホテルの1つです。そして今、私たちはその一部でした。私はとても幸運だった;私はたくさん学ぶつもりでした。
一般的なオリエンテーションは、パワーポイントのプレゼンテーションの3日間続きました。 地下ツアー、 と電話トレーニング。最終日は、 仕立て屋が私の新しい白黒のユニフォームに合うように、 エグゼクティブハウスキーパー、 ジェームズさん、 すべての新しいマネージャーは、管理者トレーニングに移る前に、ルームアテンダントと一緒にトレーニングしたと説明しました。私は女性の一人とペアになって、毎日のハウスキーピングルーチンを観察しました。
「週末をお楽しみください。 " 彼は私に言った。それは私が他のマネージャーから見つけたにやにや笑いが彼の後ろに群がっていたのでしょうか?
そうだった。彼らは、これが私が次の9か月間楽しむ先週末になることを知っていました。
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