ベーグルへの愛情 ベーグルが大好きです。全粒粉のトーストベーグルに溶かしバターとイチゴジャム、またはマーマレードを塗って食べるのが定番。クリームチーズ、スモークサーモン、トマト、玉ねぎを乗せたベーグルや、シンプルにクランベリーオレンジベーグルなど、バリエーションは無限です。 シアトルでのベーグル探し かつてバラードに住んでいた頃は、バラード・マーケットでベーグルを12個買っていました。ダウンタウン・シアトルに引っ越すと、次の購入先を探す旅が始まりました。 最初に見つけたのはパイク・プレイス・マーケット内の Market Bagels（住所：1525‑1st Ave）。便利でしたが、数か月前に閉店してしまいました。その後、Howell Street Bagel Bakery & Café に出会いましたが、昨夏に閉店しました。ダウンタウンの高い家賃や、古い建物が取り壊される現実が影響したのでしょう。 現在の購入先：Seattle Bagel Bakery 現在は、パイク・プレイス・マーケットの Seattle Bagel Bakery（96 Pike Place Market、デラウレン
私はシアトルに移住したフォトグラファーです。バージニアやラスベガス、そしてその間のさまざまな場所を訪れた経験がありますが、シアトルに来て初めて本格的に写真の魅力に取り憑かれました。1年以上前に、自然光を最大限に活かしたポートレートビジネスを始め、日常の瞬間を切り取っています。 秋は家族写真の需要が最も高まるシーズンです。年末のカードに使える「最高の一枚」を求める人が多く、フォトグラファー自身も家族写真が欲しくなります。そこで今年は、One Tree Photography の Jessica Peterson とコラボし、シアトルの街を巡って撮影しました。エメラルドシティはまさに写真映えするスポットが無限にあり、撮影は大成功でした。 Peterson家の撮影ロケーション Jessicaは家族の撮影を感謝祭の週末に設定しました。私は、シアトルの街を満喫しながら、彼らの年次伝統である「ダウンタウンのホテルで一泊し、街の魅力を体感する」様子を記録しました。撮影は Downtown Seattle Association のホリデーカーニバルからスタートし、モ
シドニー港に、シアトル・シーホークスの旗が掲げられました。70フィートのヨット Visit Seattle が、世界で最も過酷な海域を航海中にこのシーンを演出しました。 シーホークス・ファン感謝週間と第4ステージ クリッパー・ラウンド・ザ・ワールド・ヨットレースの第4ステージに到着したこの日、シーホークス・ファン感謝週間が開催され、スキッパーのフュー・フェルニー率いるアマチュア乗組員は「I’m in」「12」「Go Hawks」のキャップとシャツでシドニー・ハーバーブリッジとオペラハウスの前で応援しました。 スキッパーへのインタビュー 「シーホークスは最高です」と乗組員のダナ・ニコルズは語ります。「レース中に港に入るたびに結果をチェックし、プレイオフの試合が見られることを期待しています。仲間たちもこの機会を羨ましがっています。全員がシーホークスの活躍を祈っています。」 世界最長のオーシャンアドベンチャー このヨットレースはユニセフの支援を受け、総航程40,000海里、14の港と9か国を巡る世界最長の海上冒険です。地球上でも屈指の耐久チャレンジと評価されています。 次のレース区間と今後の
Expedia.com が厳選した、シアトルでの家族旅行に最適な宿泊施設・レストラン・アクティビティをご紹介します。 自宅のような快適さ マックスウェル・ホテル 市街地に位置するグリーンで禁煙のホテルです。広々とした客室やスイートにはシグネチャーのパイナップルベッドリネンがあり、子どもたちはパイナップルカップケーキを楽しめます。屋内プールで遊んだり、無料レンタサイクルでスペースニードルやシアトル子ども博物館へ足を伸ばしたり、無料シャトルでパイク・プレイス・マーケットへも簡単にアクセスできます。 フェアモント・オリンピック・ホテル やや高級感のある選択肢ですが、家族向けサービスが充実しています。ベビーシッター、子ども用メニューの割引、ハイチェアやベビーベッドのリクエストが可能。子ども用バスローブやベビーアメニティも常備されており、屋内プールでマルコ・ポーロのゲームを楽しむこともできます。 遊びの時間 フリーモント・トロール探検 オーロラ・ブリッジの下に住む巨大トロール「フリーモント・トロール」は高さ18フィート、重さ13,000ポンドのコンクリートモンスターです。実物のフォルクスワー
シアトル・ミュージアム・マンスとは 2月はシアトルで「ミュージアム・マンス」が開催され、ダウンタウンの提携ホテルに宿泊すると、地域の41以上の美術館・博物館の入場料が50％オフになる特典が受けられます。天候が厳しい季節でも、芸術・歴史・文化に触れながら家族で楽しい時間を過ごせる絶好のチャンスです。 対象ホテルと特典内容 2月中に59軒の提携ホテルのいずれかに宿泊すれば、シアトル・ミュージアム・マンス・ゲストパスが贈呈されます。このパスで、以下のような人気施設の入場料が半額になります。 シアトル水族館 ウッドランドパーク動物園 ガラス美術館 パシフィックサイエンスセンター EMPミュージアム（現MOHAI） ベルビュー美術館 バーク自然史博物館 フライト・ミュージアム レイメイ・カー・ミュージアム（アメリカのカー博物館） USSターンジャーヨイ艦船博物館 チフリー・ガーデン＆グラス シアトル美術館（SAM） The Wing、リビングコンピュータ・ミュージアム、シアトル・ピンボール・ミュージアム など さらに、参加施
Expedia.comが提案する、シアトルで恋人と過ごす過ごし方をご紹介します。 ちょっとした景色の変化は、二人の関係に驚くほどの効果をもたらします。見慣れない街並みを手をつないで散策し、夜遅くまで地元のグルメを堪能し、朝はルームサービスでゆったりと過ごす――そんな時間が二人の絆を深めます。 エメラルドシティ、シアトルの美しいパウエットサウンドとユニークな観光スポットにインスパイアされ、Expedia.comはロマンチックな旅行先としてシアトルをおすすめします。観光の後にくつろげるホテル、ちょっぴり甘いデートスポット、そして『レディと流浪の狼』のスパゲッティシーンを再現できるレストランまで、厳選したプランをご提案します。 くつろぎの宿泊 ロマンチックな旅行では、少しの贅沢が大きな差を生みます。First Avenueに位置する高級ホテルHotel 1000に足を踏み入れた瞬間、スパークリングワインでウェルカムドリンクを楽しんでみてください。コンシェルジュが手配する無料の送迎や、バーチャルゴルフコースといった細やかなサービスが印象的です。館内スパではカップル向けパッケージでマッサージや
宿泊でゆっくりリラックス Kick Back and Rest up 仲間を集めて、パイク・プレイス・マーケット唯一のホテル、The Inn at the Marketに泊まってみませんか。市場内の魚屋やアンティークショップまで徒歩圏内で、観光の拠点に最適です。館内にはカフェ・カンパーニュ、バッコ、チャンの3つのレストランがあり、遠くへ出かけずに食事が楽しめます。屋上デッキからはピュージェット湾やダウンタウン、エリオットベイの絶景が望め、ショッピングも楽しめます。 もうひとつのおすすめはHotel Max。ロビーで無料のカフェ・ヴィタ・ロースティング・カンパニーのコーヒーを味わい、夜はホテルのクラフトビール・ハッピーアワーで乾杯。5階はシアトルの名レコードレーベル、サブポップへのオマージュになっており、壁面にミュージシャンのヴィンテージ写真、全室にレコードプレーヤーとサブポップのレコードが備わっています。 パーティーと遊び Party and Play 映画館でコメントが止まらないほど仲間と盛り上がりたいなら、Jet City Improvがぴったり。観客の声や提案で即興コメディが展開
春が近づくとシアトルでは楽しみが増えてきます。桜がUWキャンパスを彩るのも、日が長くなるのも素敵ですが、私にとっては一年で最も好きな季節がすぐそこにあることです――それはワシントン州とシアトルの美味しさを堪能できる「Taste Washington」の季節です。「Taste Washington」はシアトル最大級のワインとフードの祭典で、何百ものワイナリーとレストランがCenturyLink Field Event Centerに集結します。レッド＆ホワイト・パーティーで味わう希少ワインこのイベントは、ワシントン州トップクラスのワイナリーが集う、AQUA by El Gauchoで開催される超限定の夜です。販売開始と同時に完売してしまうような、ヴィンテージ・ライブラリーやユニークな樽サンプル、リザーブワインなど、グランドテイスティングでは味わえない最高級のワインが提供されます。Red & White Party – Photo Credit Kristen Marie Photography農場で楽しむシェフとワインメーカーの親密なランチ美しいパシフィック・ノースウェストの農場
シアトルが大好きです。スペースニードルに登り、パイク・プレイス・マーケットで魚を投げる人々を見て、EMPやアンダーグラウンドツアーを楽しみ、オリジナルのスターバックスへ巡礼する――これらはシアトル旅行の定番です。でも、24時間だけ滞在するつもりでないなら、もっと深く街を味わう必要があります。ガイドブックに載っていない、地元の人も知っているような魅力的な場所がたくさんあります。まずは上記の定番スポットを回り終えたら、ぜひ以下の7か所を訪れてみてください。1. ボランティアパーク・ウォータータワーPhoto: Erin Kohlenberg / https://www.flickr.com/photos/erinkohlenbergphoto1906年に建てられたボランティアパークの水塔は、実は一般公開されています。巨大なレンガ造りの塔の底にある開いた扉を見つけたら、まるでハリー・ポッターの秘密の入口を見つけたかのような感覚になるでしょう。107段の階段を登り切ると、シアトル市街を360度見渡せる展望と、街の歴史を紹介するミニミュージアムが待っています。写真を撮る際は、窓が格子状になってい
シアトルの向かい側の水辺で育ちました。プジェットサウンドの大きな湾曲に囲まれた小さな町です。大人になってからは旅行以外はシアトルのさまざまな地区に住みました。最初はU地区、次にキャピトルヒル、パイオニアスクエア、セントラルディストリクト、ウエストシアトルのアパート…シアトルの顔をいくつも知っています。3年離れた今でも、シアトルへの愛着と学んだことを思い出すのは簡単です。 ここでは、シアトルに住んだり何度も訪れた人だけが共感できる12のポイントを紹介します。 1. 公園はひとつではない Photo: Subactive Photo | https://www.flickr.com/photos/subactive シアトルはほぼ水に囲まれています。市の北側、モントレイクカットがロウアーモントレイクとU地区、ポートエイジベイとユニオンベイを分ける細長い水路のすぐそばに緑の斑点があります。Googleマップで見るとただの斑点ですが、実際に足を踏み入れると広大で多様な公園が広がっています。 その名はアーボレタム。広い芝生、日本庭園の池、手入れされた庭と、湿地や葦が生える水路、森が混在していま
エメラルドシティを味覚・嗅覚・視覚・触覚・聴覚で巡るガイド シアトルのコーヒーの味、ディスカバリーパークのドウガツツツジとヘムロックの香り、レインイヤー山の眺望、飛行機のエンジン音、そして海辺の風――五感すべてが刺激されるエメラルドシティは、どの感覚からでも魅了されます。 シアトルで味わえる、嗅げる、見える、触れられる、聴けるベストスポットを紹介します。観光名所だけでなく、他の感覚も満たすプランで旅を計画してみてください。 味覚 写真: Davis Staedtler | https://www.flickr.com/photos/voxaeterno 写真: GoToVan | https://www.flickr.com/photos/gotovan 写真: JT Dornow | https://www.flickr.com/photos/jdtornow 写真: Alejandro De La Cruz | https://www.flickr.com/photos/citoyen_du_monde_inc 写真: Krystin Norman | https://
Photo: Tony Webster | https://www.flickr.com/photos/diversey 2日目のディナーを終えた後、私はこのプージェットサウンドに面した街が、ニューヨークやボストンといった東海岸の都市では決して味わえない独特の洗練さを持っていることに気付きました。 カピトルヒルのレストラン Smith で、骨髄と鴨肉を楽しみました。エレガントなダイニングルームには美しい人々と、見事にディスプレイされた剥製が並び、まるで映画のワンシーンのようでした。その後、カクテルバー Liberty へ足を運び、こちらも素晴らしい時間を過ごしました。 シアトル全体が圧倒的です。自然と都会が滑らかに融合し、1万種以上の味覚・視覚・聴覚・嗅覚が織り成す感覚のハーモニーが広がります。たった3日間の滞在でしたが、できるだけ多くの刺激を体感しようと決意しました。 * * * 雨の中で輝くシアトル 私たちは雨が降る3日間にシアトルを訪れたことを幸運だと感じました。実はシアトルはオリンピック半島の東側に位置し、雨はそれほど多くありません。しかし、雨の日こそシアトルの魅力が最大限に引
エメラルドシティ、すなわちシアトルには見どころが満載です。画期的なアートと建築（1900年代初頭から2000年代初頭までのもの）、シックさとアウトドア感を兼ね備えた住民、地下で保存されたかつての街の歴史、角にある最高のコーヒーショップを飾るおしゃれなフォント…すべてが世界でも屈指の絵のように美しい自然環境の中にあります。 ここ数週間、Matadorはシアトルの五感を刺激する魅力を掘り下げてきました。食文化、飛行機やスタジアムの音、都会と自然が調和した絶景……その過程で数多くの素晴らしい画像に出会いました。今回は特に目が離せない22枚をご紹介します。 1. フェリーからの眺め 写真: Andrew E. Larsen | https://www.flickr.com/photos/papalars シアトルは西海岸の都市ですが、単なる「陸と海」のイメージだけでは語り尽くせません。東は淡水のレイク・ワシントン、西はエリオット湾と広大なプジェットサウンドに挟まれた細長い土地に位置しています。プジェットサウンドはサリッシュ海の一部で、サリッシュ海を抜けてサンフアン・デ・フーカ海峡へ出るまで太
イベント概要 今年最大のワイン＆フードイベント「Taste Washington」のカウントダウンが始まりました。 参加者は、毎年開催されるこのイベントで、ワインの楽園が待っていることを期待しています。4月2日～3日に開催される「Grand Tasting」では、ワシントン州の225以上のワイナリーから選りすぐりの700種類以上のワインが注がれます。全米トップクラスのワインを、セントラリンク・フィールド・イベントセンターで味わう絶好の機会です。 Aarti Seguera | courtesy Food Network 「Taste Washington」では、品揃えの豊富さと品質の高さで来場者を満足させますが、初めて訪れる方が驚くのは、ワインと同様に高水準の料理が提供される点です。州内の有名レストランが、赤・白・ロゼワインに合わせた完璧な一口料理を用意します。今年は初めて、来場者が好きなレストランのコルクを専用の花瓶に入れて投票できる「Best Bite」コンテストが開催され、料理のクオリティがさらに高まります。 女性シェフが織りなすステージ さらに魅力的なのが、Alaska Ai
1. 桜と大学キャンパスを結びつけられない Photo: brianholsclaw / https://www.flickr.com/photos/brianholsclaw ワシントン大学（シアトル中心部の北東、モントレイク・カットの向こう側）で好きだったのは、広大で美しいキャンパス散策です。キャンパスの宝は、数十年もの歴史を持つ吉野桜で、3月中旬から下旬にかけて見事に咲き誇ります。 イースターの日曜日はピクニック客と桜見物客が最も多く、クワッドは数週間にわたりピンクの花びらが舞い散ります。この時期に訪れたら、絶対に見逃せません。 2. 本物のTop Potドーナツを朝食に食べたことがない Top Potのドーナツレシピは7,000店以上のスターバックスで使われているので、シアトルに行かなくても味わえますが、本当の魔法はエメラルドシティだけにあります。 私は2年間、Top Potの元祖店からブロック一つ離れた場所に住んでいました。北キャピトルヒルのレンガ造りの小さな本が並ぶ店内で、グレーズドのオールドファッションドーナツと手焙煎コーヒーを毎朝楽しんでいました。甘いものは得意ではあ
シアトルの街並みを背にそびえるマウント・レーニア 写真: Joe Wolf / https://www.flickr.com/photos/joebehr 写真: Jonathan Miske / https://www.flickr.com/photos/jmiske シアトル市内からは、レーニア山が圧倒的な存在感で見渡せます。米国で5番目に指定された国立公園の中心に位置し、ワシントン州の先住民は「タホマ」や「タコマ」と呼んでいました。ケリー公園やベインブリッジフェリーのデッキからは、街と山の絶景が楽しめます。 ガラスと金属の建築体が織りなすシアトル・セントラル・ライブラリの眺め 写真: Tibbygirl / https://www.flickr.com/photos/tibbygirl 写真: Todd Dominey / https://www.flickr.com/photos/dominey シアトル中心部にある公共図書館は、現代的な公共空間の新基準です。ハチの巣のような斬新な形状は光が差し込み、壮大なスケールを誇ります。館内には公共用コンピュータ400台と145
シアトルのように活気ある街では、毎年訪れても同じ場所に二度足を運ぶ必要はありません。以下に、前回シアトルに来たときには聞いたことがないかもしれない、しかし2016年以降話題になること間違いなしの11のスポットをご紹介します。 1. Third Place Books & Pub 所在地: 6504 20th Ave NE 通りに面したThird Placeは、レヴェナのこじんまりとした独立系書店に見えますが、地下には18種のタップビールを提供するバーがあります。ライブ演奏や読書会、マジック・マンデー（PNWのマジシャンがロンドンの劇場カバレにインスパイアされたパフォーマンスを披露）などが開催され、メゼプレートやグリルしたハルーミを乗せたナスサンドイッチ、ロースト赤ピーマンとフェタチーズのコパニスティディップなどが楽しめます。上階には自家製ギリシャ料理を提供するカフェも併設されています。 ライトレール開業とレストランシーンの拡大で、静かなレヴェナ地区も注目を浴びています。近くのレストランSalare（エドゥアルド・ジョーダンシェフが手掛ける）はぜひ足を運んでみてください。 2.
食と飲み物のトレンドで常に先頭に立つアメリカの都市といえば、シアトルです。数えるほどのレストランだけでシアトルの多様な食文化を語るのは不可能。そこで、シアトルらしさを表す10の味をピックアップしました。エメラルドシティの魅力を味覚で体感してください。 1. 牡蠣 Photo: Geoffrey Smith for The Walrus and the Carpenter / https://www.thewalrusbar.com プージェット湾で年間60種以上の牡蠣が獲れるシアトルは、二枚貝が日常的に食べられる数少ない地域です。グリル、氷添え、シチューなど調理法は無限大。好きなスタイルで楽しめるレストランも豊富です。 バラード地区のThe Walrus and the Carpenterは、半ダースの生牡蠣を半殻で提供。Taylor Shellfishでは、牡蠣に加えてハマグリ、ムール貝、ジオダック（発音は「グーイ・ダック」）も注文できます。クイーンアン、パイオニアスクエア、キャピトルヒルに店舗があります。 2. コーヒー Photo: Dan Cole for Milstead
