ニューヨーク・イタリアンレストラン（LArtusi、DellAnima、LApicio）とワインバー Anfora を手掛けるソムリエ、ジョー・カンパナーレは、世界で最も興味深いワインを探し出すことで知られています。クロアチアへのスカウト旅行で、彼はさらにいくつかの魅力的な銘柄をリストに加えました。 旅のきっかけと同行者 何がきっかけでクロアチアへ？ ワイン・オブ・クロアチア（Wines of Croatia）のスタッフと共に、6日間にわたって新興ワイン産地を巡り、現地文化も体感するツアーに参加しました。 誰と一緒に行ったのか？ ワインジャーナリストのタリア・バイオッキと、数名のヨーロッパのソムリエが同行しました。 出発前に得た最高のアドバイスは？ プラザのソムリエ、クリフ・ラメスが「できるだけ多くのクロアチアワインを事前に試すべきだ」と勧めてくれました。その通りでした。 友人への一番のアドバイスは？ 美しい海岸線に惹かれがちですが、ワイナリー訪問の時間も必ず確保してください。クロアチアには刺激的なワイン造りの伝統があります。
インドネシア・バリ – 今週は、ウブドへの素晴らしい旅にインスパイアされ、Como Shambhala Estate、キャセイパシフィック航空、L‑Atitude と共同で実施するプレゼントキャンペーンに合わせて、バリへ出発します。 ちょっとした椅子旅行で、旅心をくすぐってみませんか。
ハイキングや自転車レンタル、ホワイトウォーターラフティング、星空の下でゆったり過ごすなど、ユタ州モアブで自然を満喫できます。 ユタ州モアブは、まさにアウトドア版ディズニーランド。SFのような岩の彫刻や化石化した恐竜の足跡、火星のような赤い土が広がります。ジョン・ウェインが言うように、神が西部に置いた場所です。 風景と街の魅力 モアブ中心部から1時間以内に、全米でも屈指の壮大な国立・州立公園が点在しています。自然の劇場が主役ですが、人口5,000人の小さな街も見逃せません。個性的なショップや南西部アートギャラリー、地元レストラン、そして温かい人々が待っています。 アドレナリン全開の冒険好きも、静かな風景と星空の下でリラックスしたい人も、どちらも満足できる希少な場所です。 デリケートアーチ（Lanee Lee撮影） 絶対に外せない体験 アーチズ国立公園のデリケートアーチへハイキング。中級者向けの45分コースを歩き、65フィート（約20メートル）のアーチが姿を現した瞬間は、思わず息を呑むことでしょう。 おすすめアクティビティ アーチズ国立公園自然が作り出した砂岩アーチが2,000以上も
ロンドンで、幼い子どもが飽きずに楽しめる美術館はどこでしょうか？ケンティッシュタウンに住む3歳のオットー君に、好きなスポットを教えてもらいました。 オットー君が一番好きなのは、ヴィクトリア＆アルバート博物館・子ども博物館の「ジャンプするカエル」展示です。行き方はベスナル・グリーンへどうやって行くか、彼に聞いてみてください。 関連記事 オットー君の兄、5歳のオスカーが選ぶおすすめスポット ロンドンで家族向けにおすすめのベスト10ホテル 子どもと一緒に楽しむロンドン3日間プラン
恋が最初にキャロライン・ラバースをギリシャ北西部の島、コルフへと導きました。彼女は美しいビーチ、緑豊かな丘陵、そして心を奪う独特の雰囲気に魅了され、以降毎年訪れています。この記事では、コルフで体験できる最高のタベルナ、ビーチ、そしてイチジクの木にまつわる情報をご紹介します。 コルフ島の魅力 コルフ（現地名：ケルキラ）は、イオニア海の北西部に位置するギリシャ屈指の宝石です。古代からさまざまな帝国に支配されてきた歴史が、独特でエキレクティックな建築様式を生み出しています。首都コルフタウンの石畳の路地には、ヴェネツィア風の建物とビザンチン様式の正教会が混在し、イタリア風のアーチ型コロネードやローマ風の円形広場、イギリスが作ったクリケット場など、歴史の層があふれています。 ビーチ コルフには80以上ものビーチがあり、砂浜から岩場、静かな入り江から賑やかなパーティーエリアまで様々です。以下は筆者おすすめのビーチです。 グリファダ白い細砂と木々に囲まれた崖が特徴。若者が多く、音楽が鳴り響く賑やかなビーチです。 シダリ北部に位置し、自然が豊かなエリア。岩の洞窟や水路が連なるロマンチックな景観
もしインターネットや外部とのデジタル接続が一切なくても生き延びられますか？マギー・モリスは、電源を切ったときに失われるものを考えます。 どこか静かな場所、ネバダ州――最後に携帯電話が数マイル、数時間、数日間全く使えなかったのはいつですか？電話もメールもテキストもSNSも全くできない状態で、周囲を実際に見て確認する以外に何もできない…紙の地図や方向感覚、道路標識だけで目的地にたどり着くことはできますか？ 16年前、私は1984年製ダツンで全米横断の旅に出ました。携帯電話や衛星ラジオはなく、古いテープデッキとAAAの紙地図、そして運転が未熟なニューヨーク出身の彼氏だけ。ニューヨークから中西部、バッドランズ、荒涼としたワイオミング（日本車は歓迎されない壊れた外国車の二ドアがあった）を経て、広大なモンタナ、深いアイダホの森を抜け、サンフランシスコにたどり着きました。 先週は私の誕生日で、友人のジム（同じく誕生日）に誘われ、グレートベイスン国立公園で彼が雑誌のプロジェクトを撮影するのを手伝うことになりました。ロサンゼルスからソルトレイクシティへ飛び、そこからさらに南へ4時間以上ドライブし、ネバ
Googleのエグゼクティブ、メアリーアン・ブライアント＝ルビオは、遠く離れたバリで三世代を楽しませる休日を計画しました。一週間の滞在後、全員が満足の笑顔で帰路につきました。課題赤ちゃんと幼児、両親、祖父母が楽しめる旅行先を探すこと。ビーチが豊富で、ベジタリアン向けの食事、快適な天候、観光スポットが揃っている場所が条件です。解決策簡単です！セミニャック近くのバリ島ヴィラをBali Villa Worldwideでレンタルしました。近隣のビーチの5つ星ホテルと同程度の料金ですが、はるかに多くの特典が得られます。ここでの「ヴィラ」とは、5ベッドルーム、5.5バスルームを備えた広大な庭とプール、バー付きプールハウス、専属ドライバー、コンシェルジュ、シェフ、そして娘の要望で子どもの遊び相手も務めた2名のハウスキーパーがいる豪華な住宅です。場所はチャンギュ村で、ビーチまで徒歩10分、セミニャックのナイトライフまで車で10分です。セミニャックはローカルショップやレストラン、西洋風の飲食店、ブティックホテルやスパが混在するエリアです。ヴィラが合わない場合や、日中のヨガやスパを楽しみたい場合は、魅力的
本コンテストは終了しました。ご応募いただいた皆様に感謝いたします。 新しい領域に挑むとき、適切なバッグは欠かせません。Of a Kind が Joshu+Vela のホワイトオーク製ウィークエンダー（価値 $170）を1つプレゼントします。ラッキーな Fathom 読者が手に入れるチャンスです。 賞品を獲得するには、Of a Kind のニュースレターに登録してください。ウェブショップ創業者であり公式 FoF（Friends of Fathom）でもあるエリカ・セリーロとクレア・マズールから、週ごとの最新情報や特別オファーが届きます。二人は全国を旅しながら新しいデザイナーを発掘することで知られています。（彼女たちの『Little Black Book：ダラスでのショッピング』もご覧ください） 応募締切は7月16日です。詳細な規約はこちらをご確認ください。 MORE ON FATHOM Fathom アンケート：エリカ・セリーロ Fathom アンケート：クレア・マズール Little Black Book：Of a Kind ショップ（ダラス）
アマルフィ海岸のヴィラが並ぶ丘や輝くビーチはどの角度から見ても美しいですが、標高2,000フィートに浮かぶラヴェッロの眺めはまさに圧巻です。Fathomの寄稿編集者クリスティーナ・オーリーがご案内します。 イタリア・ラヴェッロは、アマルフィ海岸を見下ろす丘の上に位置する中世の村です。石畳の曲がりくねった路地、芳香漂う庭園、そして地中海の息を呑むようなパノラマが広がります。 やること ラヴェッロは、壮麗な教会やヴィラ、広大な庭園といった文化的魅力と、絶品の食事や海を望む贅沢な宿泊施設が融合した、完璧なリラクゼーションスポットです。 ゆっくりくつろぐここでは、昼食に何を注文するか、どのコンサートに行くかといった小さな選択が、日々の大きな決断になります。静かな通りを散策し、至る所にある芸術と文化に浸ってください。 ヴィラ・チンブローネの庭からの眺め。 ヴィラ・チンブローネの内部。 庭園を探検する必見はヴィラ・チンブローネです。広大な庭園、噴水、寺院、様々なフォリーが海を遠くに見下ろす構成になっています。イギリス貴族が手がけた復元は、カンパリソーダを片手にリラックスできるユニークな空間です
ローマ在住のニューヨーカー編集者アリッサ・シェラスキーが誕生日を祝うためヴェネツィアへ。最高の一日が始まります。 豪華スイートでの朝 窓辺にぶら下がりながら、レコードプレーヤーから流れるダイアナ・ロスと、恋人の手が腰に。当たり前のようにシャンパンが血管を駆け巡り、グランド・カナルの絵本のような景色を眺めつつ、私は大声で歌った。 「これが人生で一番の最高の日」 チェックインしたのは、The Gritti Palaceの壮大なスイート。スターホテルの友人が手配してくれたおかげで、まるでデザイン神とケイト・モスが作り上げたかのような空間に感激。 ピンクのバラがクリスタルの花瓶に、生ディスコ時代の白黒写真、70年代風の壁灯、巨大な大理石のバスタブ、そしてバトラーがシャンパンを持ってドアをノック――。 ドンギア・スイートの豪華さ。 ヴェネツィアの街を散策 グランド・カナルは緑の宝石と青いきらめきが交互に現れ、ヘミングウェイがインスピレーションを受けたのも納得。対岸には高級なPeggy Guggenheim Collectionがあり、静かな笑顔の日本人ゴンドラ乗客さえも魅力的。 恋人の手が腰に
セレンゲティは比類なき手付かずの野生と広大な自然美が広がります。ペトラ・ドッケンはこの姿が永遠に保たれることを願っています。 セレンゲティはタンザニア北部に位置する有名な国立公園で、まさに神話のような場所です。アフリカは私たち全員の関心事です。最初で最後、そして人類がかつて「故郷」と呼んだ大陸でもあり、最後の手付かずの大自然が残る場所です。 私は1月に公園南部でキャンプをしました。周囲のヌーはすべて妊娠中で、丸く膨らんだお腹が美しく目を奪います。彼らが無限に続く列を歩く姿に胸が熱くなり、何日も見入って涙がこぼれました。「一つはみんなのために」――それは明白です。 銀色に光る毛並み、小さなコミュニケーションの音、仲間意識、喜び、苦難――雨が降れば全員が走り出します。走りながら出産する個体もあり、命を守るために必死です。 タンザニアは魚、木、金、ガス、ダイヤモンド、鉱物、そして野生動物に恵まれています。中国をはじめ、世界中がこれら資源に目を向けており、巨額の資金が動いています。貧困はありますが、完全な悲惨さではありません。 すべてが複雑に絡み合っています。動物たちは毎年同じ場所で交尾し、
ベストパッキング戦略 プロのように荷造りするための24のベストヒントをご紹介。移動が楽になり、肩の負担も軽減できます。 おすすめトラベルバッグ 容量を最大限に活かすための厳選ラゲッジをご紹介。立方インチを無駄なく使いましょう。 荷造り方法：動画で解説 スーツケースを効率的に詰めるコツは、フラットに詰める派とロールする派に分かれます。創業者のパヴィア・ロサティと編集者のステファニー・マーチがテクニックを実演します。 平らに広げて詰める 巻いて収納する パッキングリスト 旅行者のスーツケースの中身を覗き見したくなるほどの魅力的なリストです。 サファリに何を持って行くか？フロッピーな帽子は家に置いてきてください。 FATHOM ショップ 週末旅行、ハネムーン、バックパッキング…あらゆる冒険に必要なギアが揃っています。
ドイツ人映画制作者のマルコ・ロスは、チュニジア・ザルジスでの驚くべきカイトサーフィン旅行について作成した動画を Facebook で私たちに共有してくれました。その映像があまりにも素晴らしかったので、彼が新しいカイトスクール「Zarziskite」で過ごしたエピソードを取材しました。 ザルジス（チュニジア）での 8 日間、マルコ・ロス制作の Vimeo 動画。 インタビュー ザルジスへは何がきっかけでしたか？ 友人 2 人と一緒に、まだあまり知られていない新設のカイトスクール Zarziskite でカイトサーフィンを学ぶためにザルジスへ行きました。 出発前に得たベストアドバイスは？ 現地の SIM カードを購入して電話をかけることです。携帯電話をローミングで使うと非常に高額になりますが、私たちは 1 週間でたった 10 ユーロだけでチュニジアとドイツへ通話できました。 現地へのアクセス方法は？ まずジェルバ空港へ飛び、そこからバスで約 1 時間かけてザルジスへ向かいました。 スケジュールは？ 毎日 Zarziskite で練
世界のデザートの都を訪れると、名高いフランスの三世代にわたるパティシエであり料理本の著者であるフランソワ・パイヤールは、どこでカロリーを消費するのでしょうか？ 彼が選んだ必訪スポットをご紹介します。 パリに行くたびに新しいお店をできるだけ多く体験しようとしていますが、いつも足を運ぶお気に入りもあります。 パティスリー（甘いもの） Ladurée75 Champs-Élysées電話: +33-1-40-75-08-75パリ到着初日の朝食は、観光客が多めのシャンゼリゼ店で取ります。店内は広く、朝食用のペストリーやスイーツが豊富です。 Fauchon24-26 Place de la Madeleine電話: +33-1-70-39-38-00朝食の後に散歩しながら立ち寄ると、サヴォリーの惣菜やケーキ、ビスケット、エクレア、各種ティーが楽しめます。 Pierre Hermé185 rue de Vaugirard電話: +33-1-47-83-89-96もちろんマカロンが有名です。 チョコレート Patrick Roger108 boulevard St.-Germain電話: +33
次のハーフパイプ大会に向けて練習していないとき、パークシティの世界クラスの斜面で何をすればいい？オーストラリア出身で現在ユタ州に拠点を構えるオリンピック金メダリスト、トーラ・ブライトにヒントをもらいましょう。Roxyがご紹介する、スノーボーダー兼冒険家のおすすめスポットです。 宿泊・リフト情報 おすすめ宿泊先：ワシントン・スクールハウス・ホテル おすすめスキー場：パークシティ・マウンテン・リゾート おすすめコース：Pick N Shovel パーク おすすめロッジ：ヴァイキング・ユルト 焚き火でくつろぐなら：セント・レジス・ディア・バレーのマウンテンビュー・パティオ・ファイアピット リカバリーに最適：スタイン・エリクセン・ロッジ・スパ 地元民だけが知る隠れ店：エル・チュバスコ・メキシカン・レストラン 朝食のベスト：ブリッジ・カフェ＆グリル ランチのベスト：コブラ・ドッグス ディナーのベスト：カフェ・テリゴ コーヒーのベスト：チャイ、お願いします :) ジュースのベスト：ホールフーズ 最高の逃避行：山でのライディング ギア購入に最適な店：どこでも良いですが、主要ショップは全て揃っていま
魅惑的な島にいるなら、同じく魅惑的な宿を選びたくなる。ジェニファー・フェイキンがカプリで見つけたのは、そんな理想の宿だった。 イタリア・カプリ – 誇張はしないが、ホテル・プンタトラガラはまさに魔法のようだ。花と木々に囲まれた歩行者専用道路の端に位置し、崖の上にそびえるこのホテルは、ル・コルビュジエが手掛けた岩肌を彫り込むようなデザインで、息を呑むほどの美しさだ。 ホテル・プンタトラガラのロビー。 ロビーに足を踏み入れると、まるで別世界に来たかのような錯覚に陥る。広々としたアーチ型の天井が落ち着きとエレガンスを醸し出し、モダンとクラシックが絶妙に調和している。 ロビーは控えめでシック。まるで高級邸宅のリビングにいるかのような感覚だ。 私とパートナーは10月下旬に訪れた。観光客が減り、天候はまだ抜群と、訪れるには最高のタイミングだった。 滞在中は時間がゆっくり流れ、ゆったりとした贅沢を味わえる。部屋は広く快適で、洗練されたモダン家具が洞窟のような雰囲気を演出していた。 テラスの扉を開くと、明るい地中海の太陽、やさしい海風、そして潮の香りと音が部屋いっぱいに広がる。バスルームには二人用
マナロスよりマハロが好きなら、ココナッツを割ってワイキキの砂浜に腰を下ろしましょう。ホノルルで最も人気のビーチで、間もなく開催されるワイキキ・クラシックの会場です。Roxyの仲間がプロサーファーのケリア・モニズをご紹介。彼女の島内のサーフの軌跡は、父親が経営するサーフスクール「Faith」まで遡ります。 宿泊に最適な場所：ホノルルのシェラトン・ワイキキ。 最高のサーフスポット：クイーン・サーフ・ビーチ。 ベストビーチ：ワイキキのどこでも。 リラックスにおすすめ：シェラトン内のスパ・カハラはとても素敵です。 朝食ベスト：ボガート・カフェ（3045 Monsarrat Ave.; +1-808-739-0999）。 ランチベスト：Me Bar-B-Que（151 Uluniu Ave, Honolulu; +1-808-926-9717）。 ディナーベスト：Dukes。サンセット鑑賞に最適です。 コーヒーベスト：Island Vintage Coffee。 ジュースベスト：ダイヤモンドヘッド・コーブ・ヘルス・バー。 Roxyがビーチを支配。写真提供：Roxy。 サーフギアのおすすめ
はじめに リンカーン・モーターカンパニーと共同で制作した「Hello Again」シリーズの次回作です。コネチカット州リッチフィールドヒルズにあるエレガントなリゾート、Winvian をご紹介します。ツリーハウスや小説、ヘリコプターまで、すべてが五つ星ホテルの客室に変身しています。 ホテル概要 Winvian は、ニューヨーク州の静かで上品なエリア、リッチフィールドヒルズに位置する唯一無二のホテルです。2007 年にオープンした 113 エーカーの敷地には、歴史的なメインハウス、ダニエル・ブロウド出身シェフ・クリス・エディが手掛けるレストラン、幅広いトリートメントを提供するスパ、そして北側に広がるホワイトメモリアル財団の森があります。 個性的なスイート 敷地内には 18 軒のテーマ別コテージが点在し、面積は 88〜116 平方メートル。すべてに薪ストーブが備わっていますが、デザインは全く異なります。15 人の建築家が自由に手がけた結果、冒険心あふれるバリエーションが生まれました。 居心地の良いコテージの一例。 ゴルフスイート 引き出しの取っ手はゴルフボール、床はカーペットで覆われた緑
