ギリシャ人はパイが大好きです。あなたはそれらをあらゆる種類の形で見つけることができます、 塩辛いまたは甘い、 伝統的であろうとなかろうと、 薄いペストリーフィロシートまたはもろい、 より豊かでより厚いもの。 ギリシャのパイは、さまざまなおいしい組み合わせがある料理の傑作です!シンプルな食材を使ってギリシャの精神を表現しています。エレガントなディナーのおかずとして、あるいは仕事での簡単なおやつとしても最適です! フィロシート:ギリシャの方法 伝統的なギリシャのパイ(ギリシャ語でピタ)の特徴は、間違いなく新鮮な自家製の食材で作られたフィロシートです。すべてのフィロシートが同じように作られているわけではありません!各ペストリーシートに異なるテクスチャーを与えるために、異なるプロセスが実行されます。時々厚い、 豊かで砕けやすく、時には薄くて半透明です。たくさんのシートで作ったパイがありますが、 重ねてチーズや野菜などのおいしい具材を詰めました。小麦粉と他の味わい深い成分の単純な半液体混合物で、他のものがあります、 フィロシートの通常の上下の使用法を置き換えます。 自家製の伝統的
美味しい夏のティーザー! 何千もの島が分散しているので、 真っ青な澄んだ海、 そして無数の風下の湾、 ギリシャは、何百もの棚が豊富にある理想的な場所です。ギリシャの海には何百種類もの貝が生息しています。彼らの名前の地理的な違いが何であれ、 彼らは海の香りを小さな体にしっかりと閉じ込めています。 ムール貝 、 彼らの黒い光沢のある色と2つの殻の間の髪で、 通常、浅瀬の岩に付着します。 カキ ヨウ素の香りがする緋色の宝石のように見事です。 帆立貝 汽水味と硬い殻でしっかり保護された優しい心でよく知られています。 ペンシェル 海の底に立って-時には半開き-彼らの食物を捕獲するための警告に立ちます。彼らの味方は、門に敵がいるときはいつでも彼らの柔らかい部分を噛む2つの小さなエビです。牡蠣を思わせる味わいで、 赤くて鋭いアルカシェルがあります。 とげのあるウニ 金と赤の卵を含みます。海のイチジクは、濃いカーキ色の毛むくじゃらの石に似ています。 二枚貝 茶色がかった殻に輝き、肌をジューシーで美味しく保ちます。 あなたのテーブルの海 生または調理済み、 貝は
ある地域の美食は、その文化的アイデンティティを反映する傾向があります。地元の美食が既存のものを紹介しているので、Xanthiも例外ではありません 文化的モザイク 。ギリシャ人、 イスラム教徒、 ポマク、 ロマニ、 アルメニア人、 ポントス人、 カッパドキア人(バルカン半島と小アジアから来た)はすべて、この地域の豊かな美食の伝統に大きく貢献しています。 地区の農産物には次のものが含まれます フルーツ 、 野菜 、 ポテト 、 マメ科植物 、 アスパラガス 、 きのこ そして最近 トリュフ 。山岳地帯での畜産と酪農は、地区の経済にとって非常に重要です。その他の活動には、養鶏、 淡水釣り(リバートラウト)、 トラキア海での海水魚釣りやポルトラゴスでの養魚。 Xanthiの郷土料理 Xanthiの料理はとてもユニークです。ここでは、人々は伝統的なトラキアの味とレシピを、小アジアからのフレーバーとアロマ、小アジアからのバルカンシンフルエンスとポマクイの料理の混合物と組み合わせています。地元の味を ローストひよこ豆 、 新鮮な魚、 ケバブ、 ヒヨコ
有名なビーチや絵のように美しい山間の村を越えて、 レフカダ、 イオニア海の美しさ、 その独自性と味わいで有名な上質な製品を生産しています。文化遺産の不可欠な部分は、その伝統的な料理です、 島を訪れるときに試してみる価値があります。 島の主な製品など バージンオリーブ 後背地からの油、 蜂蜜 、 甘口ワイン (珍しい品種「ヴェルツァミ」、 国内で最高と見なされています)そして山と海のすべての「グッズ」、 料理のモザイクを作成します。 受賞歴のある美味しい地元の食材 レンズ豆「Englouvi」 、 (伝統的な同名の村で繁栄する珍しい品種)、 有名な サラミ にんにくと胡椒のまろやかな香りと、 しかし残念ながら、 見つけにくい、 avgotaracho、 地元で生産された、 すべてがレフカダの料理のトレードマークです。 季節に応じて、 レフカダの主婦、 おいしい準備 自家製パイ 野生の芳香性の緑でいっぱい、 公園 また 野生 、 ご飯 (リゾピタ)または パスタ (マカロノピタ)、 甘いカボチャ 、 「ブリヤーニ」 (厚い緑色のズッ
エーゲ海北東部の美しい島であることに加えて、 レスボス島は、さまざまな自然の美しさと豊かな文化遺産を提供しており、地元の陸または海の農産物に基づいた料理の伝統によって区別することができます。 島の美しさを賞賛しながら地元で味わうと、島が世界中に輸出する製品のいくつかはさらに味が良くなります。ここで味わうか、家に持ち帰ることができるものをのぞいてみましょう。 エクストラバージンオリーブオイル; さまざまなチーズ製品(PDO)、 ladotyriなど、 フェタミティリーニとカセリエレソウ; カロニ湾で捕獲されたイワシとカタクチイワシの養生。 美味しいスプーンスイーツ、 女性協同組合によって作られたマーマレードと酒、 すべて地元の果物で行われます。 タイム、 松と花の蜂蜜; 地元の品種からの絶妙なワイン。 新鮮な魚介類、 特に食欲をそそるウーゾドリンクを添えると、とても魅力的です ちょっとした(メゼ)時間です! 島の周りにある数多くの居酒屋や「ウゼリス」では、地元のすべての料理を味わうことができます。氷の上でウーゾを飲むことから始めます(振る必要はあ
更新日:2021年7月15日 高級料理の味覚と学生の予算はありますか?あなたは適切な場所に来ました-私たちはあなたがブリスベンで外食するときにあなたのお金を最大限に活用するのを助けるためにここにいます。 ブリスベン全体で予算にやさしい食事の私達の選択を発見するために読んでください。 アジア料理 ファットダンプリング それらすべての中で最も明白な、 安く見つけるのはとても簡単ですが、 質の高いアジア人はブリスベンで食事をします。餃子と中国人のために、 ニュー上海を試してみてください、 リトルレッドダンプリング、 蒸し、 原宿行座、 Bunz氏またはFatDumpling。日本人の場合、 寿司ことぶきを試してみてください、 江戸寿司、 太郎のラーメンまたは銀河。ベトナム人の場合、 ベトナム人を試してみてください、 ロールド、 トラン、 クアンタン、 ルー夫人またはリトルサイゴングリル。インド人の場合、 インドのキッチンを試してみてください、 タージマハルまたはパンジャブ宮殿。韓国語の場合、 Madtongsan IIを試してみてください、 ノリトール、 コリージ
塩辛い味蕾をくすぐる、 辛い、 ブリスベン周辺のたくさんのアジア料理レストランでのアジアの甘くてピリッとした味。しかし、選択するものが非常に多いので、どこに行くべきかをどのように知っていますか?中国語が欲しいかどうか、 ベトナム語、 日本語またはタイ語、 選択を少し簡単にするために、町で最高のアジア料理を切り上げました。 鍵: $ =20ドル未満の食事:安くて陽気な $$ =30ドル未満の本管:飲み物のための現金を伴う優れた料理 $$$ =30ドルを超える本管:グルメな食事 アジアンフュージョン チュー・ザ・ファット、 サウスブリスベン:$$$ フィッシュレーンの提供への歓迎すべき追加、 Chu the Phatは、おしゃれなインテリアスタイルとアジアンフュージョンのストリートフードメニューを備えた大規模な多層レストランです。蒸し鴨まんなどの伝統的なメニューアイテムをむさぼり食う、 鶏肉とキノコの餃子とバラマンディ、 すべてChuThePhatのひねりを加えたものです。グルテンフリーメニューもあります。 ファットヌードル、 CBD:$$
ピザはオーストラリアの食生活の定番となっていますが、 しかし、あなたは町で最高のピザを食べてきましたか?これらの硬い欲求を満たし、標準以下のピザ体験にもう1分も無駄にしないでください。ここで、ブリスベンで最高のピザを見つけることができます。 ベッコフィーノ、 テナリフ 常に忙しいレストランはただ一つのことを意味することができます…一貫して壮大な食べ物!ブリスベンの地元の人々から、ブリスベンで最高のイタリアンジョイントの1つとして有名です。 Beccofinoは、本格的で食欲をそそるピザでこの名前を守り続けています。 トップピック: タルトゥフォ ジュリアス・ピッツェリア、 サウスブリスベン ジュリアスの「デリツィオーゾ」ピザの1つを試した後、 このイタリアのジョイントがベコフィーノと同じ人々によって所有されているのは当然のことです。興味深いピザの組み合わせについては、スペシャルズボードをご覧ください。 絶えず変化するスペシャルは、頻繁に訪れるための完璧な言い訳です。 トップピック: 生ハムまたはウィークリースペシャル ピッツェリアヴィオレッタ、
誰もが食べる必要があります、 しかし、一部の人にとっては、 食べることは必需品や趣味以上のものです–それは執着です。後者のカテゴリに該当する場合は、この記事を提出するか、すべてのブリスベンフードフェスティバルの日付を日記に追加する価値があるかもしれません。今、 伸縮性のあるパンツはどこに置いたのか... フィッシュレーンフェスティバル| 5月 何: ポップアップバー、 屋台や音楽がこのヒップな小道を埋め尽くしています。 なぜ行くのか: レストランの食べ物の小皿を試飲し、日差しの中でクラフトビールとジンを飲みます。 ハイライト: Chu the Phatの鴨まん、 オルスクールの魚とジェラートメッシーナの魚。 パニイリギリシャフェスティバル| 5月 何: プレート上のギリシャ文化 なぜ行くのか: ブリスベンのギリシャ文化を祝うために、 これは、ゆっくりと調理された子羊のプレートで行うのが最適です。 赤ちゃんタコとハルーミが踊る一面。 ハイライト: ハニーパフで体重を食べる。 インディースピリッツテイスティング| 5月
ニューファームパーク、 ダニ。ブリスベンパワーハウス、 ダニ。あなたが食べたいものすべて、 ダニ。非常に人気のある不動産とともに、素晴らしいブティックが猛威を振るっています。 スタイリッシュな訪問者と、 もちろん、 壮大な飲食店の範囲。カフェでのんびりとした雰囲気の中でシックな食事を期待してください。 ニューファームの郊外の通りに並ぶレストランやバー、 ニューステッドとテナリフ。 リバーサイドダイニング ブリスベンパワーハウスに向かい、見つけてください メアリーメイの 川を見下ろす。さまざまなスナック食品に身を包み、 ソウルフルなバイトと共有の盛り合わせ。イタリア語が好きですか?おいしい料理と素晴らしい景色を楽しむために、2階のバーアルトに向かいましょう。カジュアルな食事にはお勧めです モルトピア、 さわやかで美味しい料理を提供し、 屋外設定。 朝食スポット これらのエリアで朝食スポットを見つけることは、パリでパティスリーを見つけるようなものです。たくさんあり、間違いはありません。同じ通りに沿ってさまざまなカフェが見つかるテナリフで、ブランチの旅を始めまし
クラフトビールを飲むのが良い理由は何ですか?手羽先、 明らかに。しかし、そのビールをすべて飲むことについて、あなたが少し気分が良くなるものは何ですか?会場間を数百メートル歩くのはどうですか–付随的な運動、 赤ちゃん。 だから私たちはハードヤードに入れました–飲んで、 ウォーキングと思考–ブリスベンを通る3つのクラッキングクラフトビールトレイルを考え出す(いくつかの生意気なボーナス付き)。幸いなことに、 ますます多くの地元のクラフトビールが、街中のパブやバーの蛇口に向かっているようです。 つまり、地元でブリスベンで醸造されたビールを手に入れることがよくあります。しかし、これらのクラフトビールトレイルは専門家を祝います:醸造所、 おいしいものに完全に捧げられたパブやバー、 奇妙で素晴らしいビールの世界。 ノースブリスベンクラフトビールクロール:ニューステッドとフォーティテュードバレー ブリスベンのオリジナルクラフトビール「正確さ」は今までになく大きくなり、 彷徨い、笛を濡らすためのより多くの選択肢とより多くの理由があります。一般的なニューステッドエリアは、単一のクラフトバーや醸
一口サイズの天国の枕を丸呑みすることを考えて興奮しますか?次に、適切な場所に来ました。 私たちを信頼しているので、 私たちは餃子を知っています。 1つだけ選ぶことはできませんでした 代わりに、お気に入りを切り上げました。ブリスベンで最高の餃子については、以下のリストを確認してください。 リトルレッドダンプリング、 さまざまな場所 町で最も本格的な餃子のいくつかを提供し、 1回の訪問は、隔週のルーチンになることが保証されています。豚肉のフライパンは名物ですが、1つだけにとどまらないでください。 鶏肉とエビを甘やかして注文し、 ポークチャイブまたはワンタンの赤唐辛子ソースで、究極の餃子のごちそうをお楽しみください。 ニュー上海、 ブリスベン市 その場所は疑う余地がありません-フードコートとコールズスーパーマーケットの隣の地下に隠れているレストラン。しかし、中に入ると、 ユニークな装飾、 常連客のおしゃべりとキッチンからのおいしい匂いがあなたを別の場所に連れて行ってくれます。お気に入りの詰め物を詰めたセンセーショナルな餃子と温かい餃子でお腹を温めましょう。 風味豊かなス
あなたが肉食動物の愛好家なら、 ブリスベンで古き良きアメリカンスタイルのバーベキューをどこで食べるかを見つけるのは簡単なことではありません。アクションブロンソンをフルに活用し、地元のピットマスターの肉を積んだトレイとジューシーなグリル料理を試食して、「火」のバーベキューガイドを作成しました。すぐさま、 美味しい燻製肉とねばねばした指を夢見ていただきます。アンソニー・ボーディンの不滅の言葉で、 バーベキューは世界平和への道ではないかもしれません、 しかし、それは始まりです。 ブリスベンが提供する最高のバーベキューへのロードマップは次のとおりです。 ビッグロディのリッピンリブシャック|サウスブリスベン 見て、 その場所に足を踏み入れたときによだれを垂らした場合、 ゆっくりと調理された肉の塊や他のアメリカ料理がスニファーであなたを襲ったので、スタッフはあなたを許します。親友のロッドとデビッドの秘密のリブのレシピは、彼らを市場の屋台から、南部の味をそのままにした本物のバーベキュージョイントに連れて行ってくれました。リブは私たちの一番の選択ですが、 プルドポークの「リブウィッチ
ブリスベンには、特別な日や単に自分を治療するのに最適な、受賞歴のある高級レストランがたくさんあります。 7コースの料理やモダンなオーストラリア料理から、川の景色を一望できるアジア・インド料理まで、 あなたが直面する最も難しい仕事は、あなたの夜をたった1人で過ごすことを選ぶことです。私たちはあなたのために一生懸命働いて、あなたが街と周辺の郊外で持つことができるすべての素晴らしい食事体験のリストを集めました。 ゲージ、 サウスブリスベン それはレストランですか?カフェですか?それはバーですか?ゲージを箱に入れるのは簡単ではありません。モダンなスポットは、高級レストランがカジュアルで値札がない場合にどうなるかを感じます。おいしい食事と良い飲酒のための場所–このように正しく踏み出してください。 OTTOリストランテ、 ブリスベン市 川とストーリーブリッジを見下ろすパノラマの景色を望む480クイーンストリートの4階建てに位置し、 オットーは南イタリアに着想を得たイタリア料理を提供しています。すべてのコースは喜びです、 ワインリストは豊富で、サービス
ブリスベンにはたくさんのおいしいパン屋がありますが、 しかし、完璧なクロワッサンを見つけるには少し手間がかかります。私たちは自己犠牲を払い、リストをかじって最高のフレークを決定します。 ゴールデン、 口の中でとろけるペストリーのバター層。 完璧なクロワッサンは、 形(曲線)、 色(鮮やかな茶色のクラスト、 淡い金色の尾根)、 アロマ(リッチ、 甘いバターとトーストナッツ)、 重量(フェザーライト)、 音(クランチを満足させる)と味(バタリー、 トーストキャラメル)。バターで生地を重ねる、 愛してはいけないことは何ですか?だから、味わって、あなたのコーヒーに添える完璧なフランスの御馳走を見つけてください。 クリスチャンジャック職人ブーランジェ|カンガルーポイント クロワッサンの愛好家は、壮大なペストリーが住んでいる場所であるため、これ以上探す必要はありません。焼きたての作品はどれも、もっと欲しくなるでしょう。これらのクロワッサンは、プレミアムフレンチバターと伝統的なフレンチベーキング技術を使用して、2日間かけてゆっくりと発酵させます。アップルシ
ブリスベンの準備をしなさい、 地域の味が私たちにあります。そして、この毎年恒例の食べ物がいっぱいの週末を最大限に活用するために、 この便利なガイドをまとめました。 印刷する、 左腕に書いて、 それを覚えてください–あなたがすることは何でも、 このイベントをお見逃しなく。 1.MasterChefジャッジトリフェクタを見つけます はい、 リージョナルフレーバーが再びそれを行い、完全なセットを収集しました。ゲイリー・メヒガン、 ジョージ・カロンバリスとマット・プレストンがサウスバンクに戻り、彼らの専門知識を皆さんと共有します。 2.リバーキーで水辺でくつろぐ 川のほとりでピムスを一杯飲むのは、決して美味しそうに見えませんでした。マイクロリバーキー地区の5つのレストランは、それぞれからの食べ物や飲み物の屋台で、なだらかなリバーフロントグリーンに拡張されます。ステージで音楽を聴きながら、グルメプレートと特製ドリンクを添えたお手玉やピクニックブランケットでくつろぎましょう。 3.地元の生産者市場の80以上の屋台を探索する 農民に会い、 州の最大の食品地域の
狩猟採集に相当する現代の方法は、最寄りのフードトラックまたはポップアップを見つけて、すべての屋台の食料品を持ち帰ることです。揚げ肉なら 溶けたチーズとホットチップスは少し興奮しすぎます。クロナッツやクラフィンのようなマッシュアップを好む場合は、 その後、このガイドはあなたのためです。 私たちはお気に入りを選んでいません、 その代わり、このリストには、現在提供しているすべてのフードトラックとポップアップのブリスベンが含まれています。 屋台の食べ物の境内については、イートストリートノースショアをご覧ください。 バウンダリーストリートマーケット、 BowenHillsまたはDowneyPark Food Trucksへようこそ。ここでは、おいしいおやつがたくさんあります。ブリスベン周辺で現在アクティブな人を知りたいですか?このインタラクティブマップをチェックして、ブリスベンフードトラックのウェブサイトでお気に入りのバンを見つけてください。 イタリア料理 マンマ・ミーア!イタリア料理が好きではない人はいますか?これらのトラックは、ブリスベン周辺で生地を展開しています。
塩キャラメル、 レモンメレンゲ、 カスタード、 シナモンまたはヌテラ–どんな味でも、 ブリスベンは現在、十分なドーナツを手に入れることができません。 流行は街を席巻しました、 私たちのパン屋から始まり、「穴のあいた」おやつだけを専門とするレンガ造りの「n」モルタル店全体になりました。ブリスベンの最高のドーナツを手に入れることができる場所を以下で見つけてください。 最高のパン屋 小麦粉とチョコレート、 モーニングサイド 「クロナッツ」を手に入れるブリスベンの最初の場所、 この郊外のパティスリーには、ドーナツの日があります(古典的なドーナツといっぱいのドーナツの水曜日、 木曜日はクロナッツ)ホワイトチョコレートピスタチオなど、想像力に富んだ変化するフレーバーを手に入れることができます。 ピーナッツバターとチョコレート、 とボイセンベリージャム。 ブリューベーカー、 アルビオン サワードウドーナツはここでのゲームです-それはそれらをかなり健康にします、 正しい?自家製ジャムを添えて、 チョコレートまたはバタースコッチ–このレシピは完成するのに6年かかりました